水星人的怪咖時代

台中龍井東海【荳荳冰工廠】

炎炎夏日，才6月而已，室外高溫就動輒35度，真是太可怕啦!!!

這時候我又想到我娘親之前鬧的笑話，

因為天氣實在太熱了，她忍不住問說，

金罵太陽到底存幾粒?挖洗記得后羿有射掉9粒啦....那A價熱

讓人頓時無言，我只能解讀，媽媽的歷史比自然科強   

在這麼炎熱的天氣，週末出來逛街，大家手上一定會拿一杯清涼冷飲，降溫消消暑~

來逛東海商圈、喜歡吃冰沙的朋友，個人滿推薦荳荳冰工廠，這裡有涼的唷!!

荳荳冰工廠是一個小攤位，地理位置在東海新興路上，

就是最熱鬧的交叉口那，旁邊是Mr.Wish和大鍋烙餅

荳荳冰工廠，店如其名，賣的就是綠豆、黃豆冰沙。

說到清涼退火，綠豆是民間流傳的消暑聖品，

我媽媽也常會煮一整鍋綠豆湯放冰箱，

所以我個人出來買冷飲，也喜歡傳統口味的綠豆沙，

而且現在一堆茶飲爆出農藥超量的事端，就越能感受到綠豆沙的美妙。

荳荳冰工廠有兩間店，一間是在西屯路三段星巴克旁的中科店，

有販售多種口味的彎豆冰、雪花冰、冰淇淋等，

一間則是這家6月初才開幕的東海店。

東海店是個小攤位，販售的商品相對簡單，

有純綠豆沙、綠豆沙牛奶，以及豆漿奶冰沙。

想看說哪個口味是店內招牌，看這介紹，

發現有超人氣、推薦、NO.1，那不就每杯都是經典啦   

好啦，有問老闆娘哪個口味賣最好，她說是綠豆沙牛奶!!!

荳荳冰工廠堅持天然食材，絕不加奶精香料、不用化學添加物，

非常好，我最愛單純的飲品了。

他們家的綠豆沙，是使用台灣毛綠豆和台糖貳砂   

簡單的攤子，

冰箱裡擺放一桶桶的綠豆冰沙、豆漿冰沙、和鮮奶。

現點現做，店員動作迅速，

這點也是很值得肯定的，點完很快就能拿到飲品。

畢竟天氣就在熱了，想要買杯冷飲，快點清涼解渴，

還要慢慢等待，身體的一把火會越來越旺(怒)XD

先來一杯荳荳冰工廠的經典綠豆沙，飲料有分M(中杯)、L(大杯)，相差5元。

個人是比較推薦買大杯的，份量多很多，而且真的會不自覺就把一大杯給喝光。

荳荳冰工廠是新鮮食材當日限定，

號稱有冰淇淋口感的綠豆沙，

打得綿密細緻，呈現出天然的綠豆色。

 香純濃綠豆沙(L) 30元

真的打得很細，不會喝到綠豆殼那種沙沙卡喉嚨的感覺。

是很綿密的綠豆泥，而且不會太甜，保留綠豆原始的甜味，是可以解渴的綠豆沙。

賣最好的綠豆沙牛奶，是經典綠豆沙+光泉鮮奶 

 綠豆沙牛奶(L) 40元

用料紮實，綠豆沙搭配了牛奶，口味反而覺得更為清爽。

牛奶很鮮甜，可以感覺到綠豆沙和牛奶是完全的交融在一起，

相當match，很綿很細，好喝   

綠豆沙和綠豆沙鮮奶比較，各有支持者。

大頭怪說喝過一輪，還是最喜歡單純的綠豆沙，喝到香醇的綠豆味。

Rika則是覺得牛奶讓冰沙更香甜順口，

綠豆沙牛奶不愧是人氣第一的熱賣商品。

 豆漿奶冰沙(L) 40元

這口味倒是比較少見，頗特別的，愛喝豆漿的朋友可以一試。

採用非基改食用級黃豆精心研磨，不濾豆渣，把黃豆整顆精華全部釋放。

它家的豆漿濃度介於一般豆漿和豆花之間，

是8度濃漿，老闆娘說9度就是豆花了。

豆漿奶冰沙有有非常濃郁的黃豆香味，

喝起來是濃稠的豆奶味，超濃、超濃、超濃!!!

個人認為這杯是最為香甜的。

以非基改黃豆製成的豆漿奶冰沙，和台灣毛綠豆為基底的綠豆沙牛奶，

我喜歡他們的家冰沙，是剛剛好的綿密，

不會有脆脆冰塊的感覺，也不會喝到最後料和冰漸層分開。

最後，要大大推薦給大家，神秘的隱藏版，

內行人才知道的雙色奶冰沙，它其實就是綠豆沙+豆漿奶冰沙。

結合了雙豆的優點，有綠豆沙的清熱消暑，

和豆漿奶的濃郁，入口後雙豆的香味交替出現，

比純綠豆沙增添了醇豆漿風味，

也比豆漿奶更為清爽順口，有趣創意激盪出更厲害的口味阿   

夏日消暑推薦，有傳統綠豆沙，也有新創意的雙色奶冰沙，

下次來東海商圈，我想我會再來喝雙色奶，

因為想要貪心地把綠豆、黃豆給一網打盡。

用料紮實、口感綿密的荳荳冰工廠，

喝過東海店後，也讓我想去造訪西屯路的中科店啦，

去嘗嘗看不一樣的彎豆冰和雪花冰   

 荳荳冰工廠

地址：台中市龍井區新興路1之3號(東海商圈/大鍋烙餅旁)

電話：0930-014099

營業時間：12:00-23:00

FB粉絲團：https://www.facebook.com/naturalbeanshop

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