水星人的怪咖時代

香港金寶茶餐廳

水星人Rika的弟弟當兵受訓去，每到放假回來就想吃點特別的，

某個週末中午，我們兩人騎著摩托車，

四處查看有什麼沒吃過的早午餐店 ((因為太晚起，還沒吃早餐XD

經過公益路的菠蘿油王子，弟弟突然靈機一閃，

想到大業路上的金寶茶餐廳，說這間他想吃很久，上次要吃結果太多人排隊作罷

這天大約快12點過來，其實排隊人潮也不少，騎樓下坐滿了人(下圖是吃飽飯後補拍)，

不過由於咱姊弟倆是港劇迷，對香港文化有某種程度的嚮往，決定一定要吃到它

我還開玩笑說，我應該要提鳥籠過來和看報紙...完全是個人對茶樓的刻板印象，噗噗

因為事出突然，本來只是想出來吃個早餐店而已，

所以只用手機拍攝，畫質不佳請多多見諒~

看這招牌真是復古

食尚玩家浩角翔起有推薦過，難怪這麼多人慕名前來

每人用餐時間限1.5個小時 

雖然外頭排隊的人滿多，但其實不會等太久，

茶餐廳有1、2樓，裝潢比較陽春，可能是仿效香港的舊茶樓吧  

滿多一家老小來吃，用餐者的年齡層偏高

兩人座位，桌上有提供兩杯溫水

有港式點心、粥粉麵飯、湯羹撈麵等，價位一般

然後弟弟傻眼，沒有菠蘿油、沒有菠蘿油、、、  

濃濃港味的煲仔飯、凍飲

兩個人來吃滿難點菜，沒辦法吃太多道，單純是要滿足來吃茶餐廳的幻想

  凍鴛鴦 65元

凍鴛鴦的咖啡味較重，味道較為苦澀，帶有咖啡酸味，

老實說個人不太喜歡，奶茶和咖啡混得很不搭，覺得有點像感冒藥水  

弟弟說越喝越渴，吃完這頓他又衝去飲料店買手搖茶來喝XD

看到別桌點的凍檸檬紅茶，超彭派的檸檬切片，有點後悔，應該要點香港飲茶另一經典凍檸茶的

   干炒牛肉河粉 140元

看了古天樂、鄭秀文演的百年好合，裡頭出現過乾炒牛河，我就超想吃的

這道好吃耶，牛肉片份量不少，口感不老，

河粉炒得軟硬適中，帶點Q度，一點燒焦香味，我喜歡，是重口味人的愛

有股衝動想放在保麗龍盒裡吃，覺得這樣更道地XD

  蜜汁叉燒腸粉 85元 

腸粉包覆著叉燒肉末，叉燒肉有很重的臘味，好鹹，一點也不蜜汁，

腸粉沒味道，叉燒又死鹹，搭配起來腸粉是腸粉、叉燒是叉燒，不好吃耶

熱熱吃不好吃，冷掉又更完全死鹹，極度不推薦點腸粉的

  蟹黃靓燒賣 70元 

燒賣上有點點橘黃色，之前看新聞說蟹黃燒賣都沒蟹黃，那是紅蘿蔔、南瓜混充，

老實說我吃不出這是真蟹黃還是假蟹黃，就覺得好像有吃到蟹黃的味道，

maybe現在是螃蟹的季節，所以有用真的蟹黃吧XD

裡頭有整隻蝦仁，口感脆甜，絞肉結實，一口咬下還流溢出湯汁，很好吃  

這道超級超級讚，非常推薦，來到金寶必點

  蠔皇叉燒包 80元 

叉燒肉口味偏甜，外皮鬆軟有麵糰香，是小朋友會喜歡的味道

味道不特別驚豔，但也算表現不差

  臘味蘿蔔糕 70元 

外層煎的焦黃，能吃到蘿蔔絲，蝦米臘肉都頗有存在感，增添嚼感，算是滿有料的

蘿蔔糕本身單吃就很夠味，很好吃囉，不需要特別沾醬

不過我有沾一下附的辣油，辣度滿強的，有被辣到  

這回的用餐感覺是環境並不特別舒適，

但如果想像自己是置身於老茶樓裡，是滿可以接受的啦

服務生的服務態度滿隨興，有

看到隔壁桌媽媽點菜問問題思考一下，然後店員翻白眼的XD

不過看港劇，茶餐廳的夥計好像也沒有很講究服務禮儀，噗噗

部分餐點真的很好吃，但也有地雷，可能要多吃幾次找到合自己口味的，點那幾道就好

但老實說，整體餐點的水平，不覺得有好吃到需要排隊就是  

GP香港金寶茶餐廳 (大業店)

地址：台中市南屯區大業路201號

電話：(04)2328-3606

營業時間：11:00-21:00

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