水星人的怪咖時代

月之戀人moon lovers洋菓子專門店 馬卡龍

水星人要來分享滿有名的甜點店，月之戀人

這是某天大頭怪乾妹送來的 ((只是乾妹妹，認識20年的乾妹妹...

說到月之戀人，大家都會先想到公益路上靠近草悟道的那間，其實他們在台中大遠百B2也有設櫃唷

不過公益路那間總店，每每經過都讓人覺得好夢幻，都會忍不住走進去逛逛  

2010年日本東京洋菓子大師神保勝司將他的味道帶到台灣來，於是月之戀人誕生了

它有販售捲蛋糕、法式小蛋糕、布丁、燒菓子、生日蛋糕、各式溫馨禮盒、彌月蛋糕 、結婚囍餅，

網路號稱新人滿意度最高喜餅品牌，不過我到現在都還沒有口福吃到~希望下一對新人能完成我的心願  

大頭怪的乾妹帶來的小禮物是馬卡龍，這才知道原來月之戀人也有出馬卡龍呀!

據乾妹口述，因為她本人不喜歡吃太甜的，這是她認為台中最好吃的馬卡龍  

可愛的馬卡龍，一顆60元

8月27日購買，賞味期限約2日

我覺得他很棒的是，每個單顆都有自己的包裝，還有粉紅蝴蝶結緞帶呢

像我之前也想買像這種馬卡龍的貼心小禮，但是店家都說至少要3顆、6顆，才會有漂亮包裝。

月之戀人的每個馬卡龍都有簡單而典雅的小包裝，去親友家拜訪，挑選適合的量，放進提袋，就很優雅，賓主盡歡。

附有馬卡龍的成分和熱量表，要限制自己不能一次吃太多

這個透明盒裝把馬卡龍包得很緊密，質感也好。最重要是能固定住，讓嬌弱的馬卡龍不會變形或破損

馬卡龍是讓人看了、吃了心情會很好的小甜點

她繽紛的色彩，最想讓人來排列組合

就像喜歡一個人的阿杰，也會邊想事情邊玩馬卡龍XD

在吃馬卡龍的同時，當然少不了配甜點的咖啡

迷上手沖咖啡的大頭怪，上次到冰河咖啡看到店員示範手沖冰咖啡後，躍躍欲試

馬上為大家奉上手沖冰咖啡，好搭配馬卡龍，簡單享受貴婦般的下午茶

(大頭怪OS：其實是因為之前在costco買這包兩磅藍山，一個人實在銷不完.....加上我也想換豆子了.....所以.....)

延伸閱讀  台中西屯【冰河咖啡Glacier Coffee Roasters】喝得到第三波北歐咖啡浪潮的咖啡館，手沖咖啡義式咖啡甜點都好棒

難怪他沒事獻殷勤了，反正我們也是姑且喝之。

手工磨豆。三杯份手沖黑咖啡，約25公克的豆子量。

水溫，抓了幾次後，以90度來萃取。 

「粉好像磨太細了些，我覺得應該是要換磨豆機了.....」(自言自語中) 

萃取時間，控制在兩分半到三分鐘之間。 

三杯份原本要萃取出450ml 的咖啡，先在下面壺中放進200公克的冰塊，再用熱沖萃取咖啡汁250ml左右

總之，咖啡與冰塊結合後，總量還是450ml。 

最上頭是90度的注水，經過粉水滴落，遇到冰塊，融成冰涼的黑咖啡 

大功告成

一壺冰咖啡+馬卡龍，在家也能有如此雅致的午茶時光

因為是乾妹送的，不太確定口味，只好上網搜尋和靠自己舌尖判斷，

如有錯誤，還請不吝指正XD

 黃色馬卡龍(萊姆口味)

馬卡龍的外皮是比較酥脆的，萊姆的味道，不是假假的檸檬甜料味道，帶點果皮香氣，挺獨特的口味

酸酸甜甜，口感很清爽耶，不是那種甜滋滋容易膩的馬卡龍

可能是為了拍照，拿出冷藏了一段時間，咬下後裡頭的奶油會被擠出來

 紫色馬卡龍(藍莓口味)

藍莓的香味與馬卡龍的甜美，融合的恰恰好，這款口味好吃唷

紫色馬卡龍的飾品也很好看唷，記得來捧場一下   (賣場點此)

  綠色馬卡龍(開心果口味)

這綠色的馬卡龍，一直讓我們猜不出口味，因為香甜可口，有股迷人但不太會形容的香氣

一對照才知道原來這是開心果口味的，也太妙了，仔細再嘗一口，確實有股淡淡的堅果香氣 

馬卡龍真的是很迷人的甜點，小孩愛、少女癡迷、貴婦心醉，

稱它是少女的酥胸，法國人實在浪漫，好會形容。

月之戀人的包裝很吸引人，非常適合台灣，簡單而用心的包裝，

不會太奢侈的價格，讓人品嘗到好吃好看心情好好的甜點，

夏天搭配個冰咖啡，冬天來壺熱花茶，

自己享用或是與好友一起分享，實在都是很賞心悅目，浪漫滿足的享受～

月之戀人moon lovers洋菓子專門店

地點：台中市公益路163-1號

電話：(04)2301-4567

官網：http://www.moonlovers.tw

粉絲團：https://www.facebook.com/moonlovers.tw