水星人的怪咖時代

菁選涮涮鍋

台中超狂活龍蝦火鍋
就在菁選涮涮鍋！
水產批發商賣浮誇系痛風鍋，
讓你以超高CP值吃到生猛海鮮。

菁選涮涮鍋
位於永春東路與萬和路交叉口，
鄰近萬和宮、豐樂公園，
開車可停南屯國小地下停車場，
(收費20元/hr，步行至餐廳5分鐘)

上遍媒體報導的人氣火鍋餐廳，
常常客滿，建議事先網路訂位。
桌與桌之間以屏風間隔，
有一定的隱私性，用餐更安心。

菁選老闆本業是海鮮批發商，
不講武德跨行開火鍋店，
隨手就是活體龍蝦、鱈場蟹，
被網友稱為最便宜痛風鍋套餐，
這叫其他餐廳怎麼生存啦。

免收服務費，自助區提供各式醬料，
飲料、杜老爺冰淇淋無限供應。

菁選涮涮鍋菜單
個人鍋物最低255元起，
包含鍋底、鮮蔬盤、副食及主餐。

不用跑到漁港，
市區就能吃到最新鮮的海鮮鍋！

超受歡迎的雙人爆料火鍋，
均附大肉盤2盤、高麗菜盤、
雞蛋2顆和白飯2碗，
吃完鍋還能再煮雜炊粥。

加點區的價格也很划算。

雙人龍蝦餐 2299元
包含活體波士頓龍蝦2隻、
特大生食級紅蝦2隻、
生食級大干貝2顆、菁選海蝦2隻、
海貝2顆、台灣文蛤、台灣鯛魚、
船釣透抽、鮮蚵、雙人菜盤、
肉盤擇二(牛豬鴨雞)及附食。

鴛鴦鍋任選2款湯頭，
基本的蔬果昆布湯百搭清爽，
泰越檸檬(+30元)入口微酸微辣，
湯頭都是店家自熬，
還有提供自助加高湯喝到爽。

菜盤都是新鮮季節時蔬，
不會有加工火鍋料。

聽說波士頓龍蝦市價快破千，
雙人套餐海鮮盤直接給兩隻，
光是吃活體龍蝦就值回票價啦！

生食級天使紅蝦和大干貝，
放入火鍋輕涮幾下就能吃，
煮過熟就浪費囉。

套餐附有兩盤肉盤，
牛五花肉油花豐厚嫩口。

國產梅花豬肥瘦適中，
吃起來不乾柴也不膩。

四人龍蝦餐 4599元
驚世浮誇海鮮拼盤！！
要動員兩名店員合力抬出來。

套餐有活體波士頓龍蝦4隻、
特大生食級紅蝦4隻、
生食級大干貝4顆、
菁選海蝦4隻、菁選海貝、
海水潮鯛魚片、屏東鱸魚片、
台灣文蛤、船釣透抽、鮮蚵，
雙人菜盤2份，副食4份，
加價購299元就有霜降牛、
伊比利豬各一盤。

副食可選白飯(台梗九號米)、
冬粉、王子麵等。

四倍鮭魚卵溫泉蛋蓋飯+120元
鋪滿了爆量鮭魚卵，
筷子輕輕戳破溫泉蛋，
飽滿蛋黃緩緩流下。

拌著飯一口吃下，
享受鮭魚卵彈破出鹹甜海味，
這碗真的無敵邪惡好吃。

西班牙伊比利豬梅花
被稱為豬肉界的勞斯萊斯，
肉質彈嫩可口，散發油脂香甜。

霜降牛肉
美國PRIME級翼板肉，
別以為菁選只有海鮮厲害，
肉肉也是精挑細選的高品質。

細膩油花分布，
我只涮熟兩片就做出牛肉蓋飯，
這餐有肉有海鮮超滿足。

本日主角的海鮮盤，
簡直是把海洋世界吃下肚，
而且因為老闆是水產商出身，
店內不會出現冷凍龍蝦、
或是泡發過的海鮮，
不然就辜負了水產世家的背景。

四人套餐就有四隻龍蝦，
等於一人吃一隻不用搶！

活體波士頓龍蝦現撈現殺，
蝦殼都有經過處理，
吃起來很方便。

這是為了拍照的錯誤示範QQ
請一隻一隻分開煮熟，
桌上有活體海鮮煮法建議，
貼心附上5分鐘計時沙漏。

活體龍蝦就是不一樣，
蝦肉肥厚Q彈，帶有濃郁蝦膏，
海味爆發超鮮甜～～

天使紅蝦軟綿細緻，
菁選海蝦是菲律賓香蕉蝦，
入口脆甜彈牙，
兩種蝦呈現出不同口感美味。

屏東鱸魚片、海水潮鯛魚片，
煮熟魚肉清香無腥味。

生食級大干貝、產地直送蛤蠣，
船釣透抽滑脆Q嫩，
一次就能吃到多種海鮮。

很喜歡菁選的泰越檸檬湯底，
煮海鮮像在吃泰式料理，
天氣熱也能食慾大開。

以杜老爺冰淇淋作為收尾，
吃不完的龍蝦打包回家，
隔天又是一頓痛風午餐XD

台中火鍋界最強海鮮食材，
Google評論高達4.5顆星，
專業嚴選新鮮度和實惠價格，
真的吃過後就回不去了！
對於海鮮很要求的朋友，
推薦一定要來試試。