台中烏日永泉棧 拉拉山鋼管雞台菜餐廳
秋天到來，是吃蟹的季節，秋蟹正肥美阿！
這天水星人認識的老饕老大哥邀約我們到烏日品嘗大閘蟹，
說也好笑，他不直接告訴我們店名和地址，
就在line傳了一段... ((這把年紀會用line，倒是滿厲害的
『黎明路往烏日後直走，下地下道前有一條光華街，啤酒廠邊，有兩棵大榕樹，在那』
這樣報路，不知道是貼心還是怎樣，害我想google地圖都無法，只好乖乖照著他說的走，
於是我們開車到了烏日啤酒廠邊的啤酒觀光大街，兩棵大榕樹中間，
原來就是這家，永泉棧 拉拉山鋼管雞台菜餐廳。
在烏日啤酒廠旁的啤酒觀光大街，有不少餐廳，搭配著啤酒廠生產的新鮮啤酒，越夜越美麗。
忘了跟大家說，這位老饕大哥不只會吃，還是個老酒鬼，他約的飯局，都是適合喝一杯的地方。
此時，大頭怪突然醒悟，阿！烏日啤酒廠、阿！啤酒觀光大街、阿！新鮮啤酒、
阿！我開車過來、阿！喝酒不開車，開車不喝酒、阿！這裡竟然有公車站牌、、、阿阿阿
【未滿18歲禁止飲酒 禁止酒駕】
回神過來，還是好好瞧瞧這間永泉棧臺菜餐廳，
它坐落的位置很特別，不僅是在老榕樹下，而且是在間月老廟旁。
月老廟旁前的兩棵大榕樹， 又被稱為夫妻樹，樹上懸掛了不少許願卡，
至今單身的Rika，當然要虔誠拜一下。
永泉棧就在這兩棵夫妻樹之間，擺起了露天座位，還附有卡拉ok唷!
店家說，烏日啤酒大街每年會舉辦一次國際啤酒節，搭配著月老廟，有譜出熱情戀曲的話題。
不過今年國際啤酒節移師到新烏日站前廣場，就在雙十國慶日舉行，歡迎大家一同歡樂喝啤酒，
今天無緣喝酒的大頭怪，說什麼也要約啤酒節再來這裡一次。
除了戶外，還有室內包廂，有冷氣更舒服，同樣有卡拉ok伴唱。
餐廳菜單，有飯、麵、冷盤、炒類、三杯類、燒烤類、湯類和特色料理。
這張則是因應啤酒節的季節限定菜色，直接手寫的菜單，哈哈
老饕大哥有備而來，於是就自己叫了台啤來喝，
直接從對面的烏日啤酒廠、產地直送，新鮮自然不在話下。
大頭怪只能吞吞口水，要不要喝了坐計程車回去，明天再過來牽車之類，一整晚都在內心糾結。
大閘蟹 4-5兩
不喝酒的我，重點當然是在大閘蟹阿，
這裡賣的大閘蟹，5兩249元，聽說價格有比較便宜。
老實說，水星人還是頭一次吃大閘蟹，
看到一隻隻排列的大閘蟹，難掩興奮，
身為巨蟹座的Rika，還硬是拿起來合照了 
清蒸熟透、紅澄澄的大閘蟹，
靠近聞，沒有臭騷(腐臭)味道，很新鮮，店家叮嚀，要趁熱吃。
但我完全不知道怎麼下手，於是就請店家示範吃法。
以下圖解說明如何吃大閘蟹，
先把大閘蟹翻過來，將蟹掩（蟹肚臍部分的一小塊蓋）去掉，
將蟹蓋和蟹身分開，拿掉蟹腮(蟹的呼吸系統，長在蟹腹部那兩排軟軟的玩意)
然後將大閘蟹對折，哇！多誘人的蟹黃、蟹膏，用嘴巴吸允，好濃郁甜美。
大閘蟹的蟹肉較少，有種夾縫中吃肉的感覺，咬開蟹腳，辛苦吃到的蟹肉也很鮮甜，
真的很好吃，原本不懂蟹的美味，總覺得肉少難啃，現在終於明白了，那獨特的鮮美滋味，
再配上新鮮啤酒，超級享受~
脆皮德國豬腳 550元
這是店家的招牌美味，
酥炸過的外皮，不會太油膩，香Q黏綿，膠質豐富的口感，我喜歡。
豬腳肉很嫩，不會肥膩，
沾上胡椒粉，鹹香添味。
三杯土雞 350元
加入大蒜、薑片、九層塔，調味不會重鹹，還散發一股甜味。
三杯雞的醬料收乾，並不覺得很擱、很黏膩，
呈現金黃色澤的雞肉，肉質不會柴老，入味但不死鹹，單吃也很ok。
蒜苗鹹豬肉 160元
這道大頭怪非常讚賞，鹹豬肉肥瘦適中，
搭配蒜苗、洋蔥、蔥段，鹹香中能吃到蔥的甜味。
鹹甜的炒物，是很讚的下酒菜。
鐵板牛肉 250元
以洋蔥、紅椒、青椒、辣椒拌炒，
蔬菜保有爽脆口感，微微辣香。
牛肉片非常嫩，醬汁調味也不會太鹹。
炒高麗菜 80元
簡單的炒時蔬，高麗菜有甜，和著蒜頭、辣椒，家常菜料理。
肉絲炒飯 70元
大火快炒的炒飯，粒粒分明，有淡淡的胡椒香味。
肉絲炒麵 70元
帶有湯汁的炒麵，這麵條不錯耶，香Q有嚼感，
搭配著脆甜的高麗菜和些許肉絲，好吃又能填飽肚子，只是肉絲應該可以再多一點...
大閘蟹初體驗，味道真是棒極了，實在感謝老饕大哥報好料、約這一頓飯。
啤酒廠美食街，傳來了卡拉ok歡唱歌聲，好黑皮阿~
位在烏日啤酒廠旁，真是得天獨厚的喝酒好地方，白天到來，還可以順道參觀啤酒廠。
大頭怪特別拍下了這張公車站牌，
喝酒不開車，開車不喝酒，下回到這，就搭乘計程車或公共運輸吧!
最後，10月10日-11日的雙十連假，將舉辦台中國際啤酒節，
有原住民歌舞表演和歌唱比賽，找機會一同來歡樂囉 
【未滿18歲禁止飲酒 禁止酒駕】
永泉棧 拉拉山鋼管雞台菜餐廳
地址：台中市烏日區光華街100號 (烏日啤酒觀光大街)
電話：(04)2338-6668
營業時間：15:00-00:00
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