水星人的怪咖時代

 台中西區【蕃茄與青鳥】

不知道從什麼時候開始，水星人變得很愛很愛紫色，

不論是衣服、手飾、鞋子、包包，任何東西只要有紫色，就很容易勾起我的購物慾，

連在網路開店販售飾品，都要將賣場取名為「紫色馬卡龍」，整個中毒很深  

這回聽說有家餐廳的新品主打「紫色氛圍」，當然是二話不說趕緊就衝了阿

畢竟身為一個紫色控，怎麼能錯過這間主打紫色幸福餐點的店呢?!

蕃茄與青鳥位在健行路和博館路口，臨近金典酒店、Sogo百貨、科博館，

不論是開車或是坐車都很方便。

雙面臨路的角間店面，所以斜對面是肉蛋吐司，另一側的對面是忠明高中。

水星人對這附近特別有感情，因為當初決定從台北搬回台中，三人曾一同在附近聚會，

討論規劃返鄉之後的願景，不過結果到現在還是沒什麼進展就是了  

店門口就有菜單可以翻閱喔，在進店門前可以先參考

入門之後就是櫃台，櫃台旁邊掛著一張蕃茄與青鳥的介紹~ 命名來自比利時經典童話「青鳥」

歐美童話故事中，有一位蕃茄小公主，想尋找幸福，智者告訴她『 幸福』是一隻青色的鳥 ，

有著全世界最美妙的歌喉，最漂亮的羽色，找到牠，就能得到妳想要的幸福。

店家秉持此一想法，將美味餐點與服務感受化為一隻隻幸福的青鳥，

相信『簡單的感動服務與甜蜜的美味，會讓人幸福的想微笑，簡單卻能溫暖人心的美味餐點魔法。』！ 

再往內走是半開放透明廚房，可以清楚的看到料理的過程

店內空間不大，屬於狹長型，使用大量的落地窗營造空間感

店內設計以藍白色調為主，在夏天看來格外清爽舒服，

入口的創意造型樹非常顯眼，店家更特意將樹的意象延伸到天花板，塑造出空間上的層次感與延伸性

座位有二人座沙發、四人座半沙發及多人座的長桌，

店內還有提供免費無線上網、插座服務以及移動式置物櫃等

每個人的桌上都已經擺好餐具和水杯，

桌上餐墊紙也是走藍白色系，還附了可愛的插畫，

讓人有種在藏寶圖上尋寶的感覺    

菜單也是藍白為主，設計的很有質感

第一頁就是他們主打的紫色氛圍圖片喔，我完全就是為了這些紫色幸福餐點來的！

餐點有輕食、義大利麵、燉飯、鬆餅及飲料可以選擇，有些名字取的很有意思

點餐加價60元可升級飲料套餐，可以任選98元(含)以下飲料一份。

因為我是重度紫色控，只好全部都來一份惹，

真的要感謝姊妹淘們答應了我這任性無理的要求 ((鞠躬

紫色餐點要來嚕，預備備 

當天是由一位可愛的服務員妹妹負責外場，幫我們上菜！ 

  青鳥的彩虹莊園  220元

五彩繽紛的沙拉，搭配上水波蛋與帕馬森起司，讓人充滿食慾 

半熟水波蛋最美的就是切開的那一瞬間，金黃蛋汁流淌而下，模樣超級邪惡誘人。

主食則是原味法式麵包搭配有果肉的藍莓優格醬，奶味偏重，喜歡的人可以嘗試看看。

  西班牙的穀舞  220元

麵包是番茄麵皮口味的五穀雜糧麵包，顏色還蠻漂亮，

裡面包了生菜、番茄、墨魚香腸、德國酸菜和紫高麗菜苗。

五穀雜糧讓麵包的口感變得更豐富，添加了番茄，吃起來挺健康養生的，

麵包裡的墨魚香腸咬下去會噴汁，還有附上德國酸菜，口感爽脆，調味也不會過鹹，跟香腸一起吃真的很不賴。

水果生菜沙拉搭配的是義式油醋醬，以橄欖油、黑胡椒再加入少許檸檬草調製而成，口味很清爽。

  巴黎的甜蜜約定  220元

法式麵包外皮烤至金黃微焦，再撒上糖霜，

一整個香甜可口，還可以吃到脆口的砂糖顆粒。

培根是用低脂培根，熱量較低，不過吃起來偏乾；

炒蛋則淋上店家特製的美式燒烤醬，味道還滿搭的。

 法國的陽光軍艦  220元

鬆軟的軟法麵包，上面搭配著洋蔥、甜椒與馬茲瑞拉起司焗烤，

一旁則搭配香草烤雞腿排、炒蛋與水果生菜沙拉。

軟法烘烤後吃起來外酥內軟口感特別好，焗烤的內餡帶點淡淡奶香，吃起來不會乾並帶點甜味，

保有脆度的彩椒吃起來十分爽口，讓我忍不住一口接一口，是我最喜歡的一道菜。

香草烤雞腿排的部分，店家很貼心的去骨、切好一塊一塊的，很方便食用，

雞腿排應該有事先醃過，吃起來味道很足夠。

 每份餐點都有附一杯飲料，可以選擇咖啡或紅茶。

蕃茄與青鳥這季除了餐點主打紫色系之外，飲料新品也有紫色的喔     

所以我們就用補差價的方式換成其他飲料。

為了因應夏天的到來，夢幻派對新飲品以新鮮水果加牛奶打成冰沙，主打清涼健康。

一群人一口氣豪邁的點了5杯飲料，一字排開還挺壯觀的XDDD

從左到右依序是︰木瓜怎麼了、粉紅遊樂園、微幸福的秘密、紫色的天空、夏艷蕉饗樂。

有些名字還蠻特別的，光看名字可能看不出是什麼口味，待我一一說明。

粉紅遊樂園(蔓越莓)︰味道偏甜不怎麼酸，吃的到小小顆粒，適合女性族群。

微幸福的秘密(黑醋栗)︰黑醋栗對我來說是個挺陌生的東西，香氣很棒，

喝起來有點酸酸甜甜的。

紫色的天空(藍莓)︰不用說也知道是這杯是水星人點的啦，美麗的紫色  ，

喝起來藍莓香氣香香甜甜的。

夏艷蕉饗樂(香蕉和鳳梨)︰香蕉味較濃，感覺不太到鳳梨的存在，

喝起來比較像香蕉牛奶冰沙。

明明吃得很飽，但翻menu時看到甜品在對我們招手、呼喚著我們的名字，

又忍不住加點了這個～ 

 青鳥冰雪奇緣  68元

透明的鳥籠容器裡裝著奶酪，非常有特色，好想把鳥籠帶回家喔，

奶酪不大杯，上面有著鮮奶油、巧克力粉、香蕉片和脆迪酥裝飾，吃起來口感比較近似布丁。

還不錯吃，不過我一直想不透這到底和冰雪奇緣之間有啥關連就是了?!

整體吃下來的感覺都還不錯，價格也不貴，大約是200~300元左右，

提供的餐點種類算是蠻多樣化的，相當適合在逛完科博館或sogo百貨之後過來坐一下，

不過店內座位不多，最好先打電話訂位喔!

當然啦，如果你本身也是紫色控的話，一定要來光臨一下的阿  

 蕃茄與青鳥

地址：台中市西區健行路1000號 (科博館斜對面)

電話：(04)2326-0112

營業時間：週一至週五 09:00~21:00

               週六、周日 08:30~21:00

FB粉絲團：蕃茄與青鳥

檢視較大的地圖