N9餐酒館
N9台中餐酒館新地標,自創浮誇系調酒,排餐、義大利麵、燉飯、台式餐點都吃得到,提供派對包場服務,當月壽星免費招待彩虹調酒!
N9餐酒館位於台中西屯河南路二段,介於台灣大道與青海路之間,鄰近逢甲商圈、秋虹谷、新光遠百。從晚上8點開至凌晨4點,台中夜生活新選擇。N9餐酒館不只每季更換新菜單,也會有因應節日的主題佈置,每次來都有不同驚喜,氣氛營造儀式感滿滿。
挑高寬敞空間,燈光音樂氛圍讓人放鬆自在,大螢幕直播運動賽事,或是浪漫求婚、壽星慶生都可配合播放影片。N9也提供各式包場服務,諸如生日派對、單身派對、周歲派對、迎新晚會、表演及商業活動,都非常適合。N9同時也是寵物友善餐廳,可以帶毛小孩一起嗨。
舒適的沙發座椅,也能選擇吧台區,與調酒師互動。現場還有一些幽默設施,例如全場買單手搖鈴、N9小獵跑等,增添許多夜間飲酒的歡快樂趣。
N9餐酒館菜單
每季更換新菜單,平日個人餐飲低消400元,假日低消600元。供應排餐、小食、燉飯、義大利麵、炸物、披薩、台式餐點等。
N9都是獨家自創調酒,每季更換新主題,這次是中國風主題,取名及調酒風味更具有唯美古風。
菲力牛排 1280元
在N9可以吃到非常精緻的排餐,選用美國頂級Prime菲力牛排,牛隻腰內肉的部位,而且還經過精修處理,去除了難咬筋膜及多餘油塊,建議最佳熟度為三分熟。入口肉質超軟嫩、油脂量少但柔順滑潤,還有爆口的肉汁甜味,搭配櫛瓜、玉米筍、香菇、蘑菇等時蔬,口感和風味很頂。
櫻桃鴨胸 880元
選用宜蘭櫻桃鴨,嫩煎至3-5分熟,口感厚實、皮Q肉嫩,鴨胸獨特的嚼感與汁香,搭配特製的醬料,微微蒜香嗆辣,堆疊上紫蘇梅的酸甜味,更能勾引出食慾,吃完回味無窮。
時蔬干貝 580元
選用日本北海道生食級干貝,以乾煎料理佐白酒和奶油,干貝飽滿濕潤,鮮甜彈嫩。醬汁則是以奶油基底結合紫蘇梅、以及蝦殼熬製的蝦油,再放上魚子醬點綴。時蔬搭配玉米筍、櫛瓜、番茄、櫻桃蘿蔔等,與鮮美干貝非常的協調美味。
大大大生蠔 390元/顆
日本進口生蠔,手掌大的尺寸,真的是大大大,附有檸檬片及特調莎莎醬,上方一樣豪氣的以魚子醬點綴,一口入喉盡是新鮮肥美鮮嫩的爆滿海味,滑溜口感令人春心蕩漾。
牛肝菌松露野菇燉飯 520元
帶著超濃郁松露及蕈菇香氣,燉飯香氣盈滿口鼻舌腔,中間放上一顆生蛋黃,與燉飯攪拌均勻,口感更滑潤順口。蛋奶素可食用。
特製仙女花花義大利麵 480元
改良自煙花女義大利麵,以台灣烏魚子取代鯷魚,盤子邊緣及麵體上方都撒有刨碎的烏魚子末,搭配番茄、酸豆帶出獨特強烈風味,鹹香偏酸,帶點辛辣感,義大利麵條則是Q彈有嚼勁,外觀看似不起眼,但是意外好吃。
水牛城辣翅 320元
來餐酒館喝酒看球賽轉播,就是要配辣翅才對味。N9的水牛城辣翅外層香辣酥脆,非常夠味帶勁,帶點檸檬的微酸清香。雞翅肉嫩口涮嘴,很棒的下酒菜,讓人食慾大開、酒興大發。
瑪格麗特披薩 490元
經典的瑪格麗特披薩風味,餅皮使用千層酥皮製作,超特別!咬下去層層酥脆,番茄酸甜清爽加上起司濃郁風味,美味更勝一籌。份量不算多,但口感極棒,適合三五好友閒聊小酌的零食。蛋奶素可享用。
黑胡椒牛柳 380元
點菜時還以為是一般的台式快炒,沒想到有超吸睛的上菜秀,盤子周圍倒入白蘭地及生命之水,服務生桌邊點火後形成環繞火焰圈,視覺效果十足。牛柳選用美國Prime菲力牛排,厚切大塊、肉質柔嫩,本身口感就棒,搭配黑胡椒風味及火焰秀帶入的白蘭地酒香,風味更加高級迷人。
N9所有調酒都是獨家自創,今日bartender竟然是位可愛正妹,不只調酒技術好,而且活潑健談,讓我們的飲酒興致嗨到最高點。N9調酒確實有厲害,都超好喝而且很耐喝,調和風味很協調,不嗆味不刮口,不走搞怪詭異路線,調酒擺設又美又華麗,賞心悅目,主題發想充滿趣味,真的是很棒的飲酒經驗。
玫瑰夫人 400元
充滿儀式感的上菜秀,桌邊點火從炫麗火焰轉變成浪漫星火,搭配紅艷的玫瑰花型酒杯,浪漫而熱情、神祕又優雅。調酒本身以伯爵茶、琴酒為基底,帶有荔枝香甜的風味,和淡雅勾魂的玫瑰花香,彷彿戀愛女子的心緒,嫣然可愛又心思藏匿,想一親芳澤又像霧裡看花隔層紗,這調酒彷彿有種誘人的魔力。
西施 400元
以琴酒為基底,散溢出蜜桃、柚香與草莓的果香氣息,像是輕盈的少女身影,甜美又充滿活力,看似單純卻又難以掌握,一種青春無敵的魅力,展露無遺。
無光之翎 400元
如果剛那杯西施是清純少女,這杯就像敢愛敢恨的豔麗女子,調製出夢幻紫羅蘭色調,酒感較為濃郁,帶有微微辛辣,但櫻桃、紫羅蘭、蝶豆花的層次疊加成了一種宛如甜蜜復仇般的深沉與快意。蝴蝶杯身搭配黑玫瑰裝飾,喝到這邊真不禁懷疑,N9的調酒是不是都有做過心理學研究,喝完我根本小說魂上身。
京都晨霧 450元
以威士忌為基底,融合了紫蘇與抹茶的風味,讓人訝異這些原本各自濃厚的香氣,竟能調和出一種和諧的微醺感,融合日本與英倫文化的調性,具有獨特的風情,我個人挺愛的。以鳥巢為擺設,酒色如橙汁,不小心還以為是活力早點的飲品,這杯酒感較濃,多喝幾杯確實是可以早點回家。
綠夢初綻 400元
這杯很適合會喝酒的女生,以伏特加、梅酒為酒體,再融合了蜂蜜、蘋果的香甜,以及茉莉花,最後還撒上酸梅粉,入口就會愛上,真的很好喝,風味絕對很撩妹,但會有後勁。
幽蘭碧玉 450元
這杯從酒體的顏色到調酒的擺飾,帶有奔放的熱帶風情,蘭姆酒搭配椰子與鳳梨汁,就像汽水一樣的好喝,卻又有調酒的深度和醇味,非常討喜的氣息,夏夜裡先來上一杯,身心都會獲得解放。
位於西屯區河南路上的N9 Taichung餐酒館,離逢甲商圈、秋紅谷、新光遠百商圈都很近,交通很便利,地點很優,很適合大家聚會。餐點很棒,調酒走視覺系浮誇華麗路線,但每款口味都很怡人,好喝,很歡樂。餐的部分,食材都出意料的精緻,沒有太多厚重的調味,能享受到食材的美味。好吃、好喝、好玩、好方便的餐酒館,很推!
地址:台中市西屯區河南路二段443之2號
營業時間:20:00-04:00
電話:0976-627833
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