水星人的怪咖時代

品麵包生吐司

台中品麵包吐司專賣店，最新推出假日生吐司，每週只出現二天！打破日式生吐司高價印象，只賣單顆99元、4顆299元，整面浮誇吐司牆隨你選。

品麵包向上店位於台中西區向上路一段，介於民權路與民生北路間，最近很夯的BUTTER HOTEL奶油飯店也在附近。店前方有機車停車格，開車來買麵包可以暫停門口。

一走入品麵包，就被麵包出爐的香氣吸引。品麵包的麵包吐司好吃又不貴，是社區鄰里的愛店，也吸引不少慕名前來購買的遊客。

品麵包曾被報導為「全台首創51種口味以上吐司專賣店」，這次再次挑戰史上最多、共計17種的生吐司口味，只有假日限定，也就是說週六、週日及國定假日，凡行事曆有放假紅字，品麵包就會製作販售生吐司。現場有整面超浮誇的吐司牆，擺滿假日生吐司及店內熱銷完熟吐司，真的會讓人有選擇障礙。

以前都會覺得生吐司價格高昂，品麵包生吐司縮小體積，打造約10公分大的正方形生吐司，售價單顆99元、2顆168元、4顆299元，買越多越划算，平易近人的價格，很好入手。

僅限假日製作販售的生吐司口味，有經典原味、巧克力、水果派對、紅豆、伯爵乳酪、菠蘿、芝麻脆脆、葡萄奶酥、乳酪起士、蔓越莓、香蒜培根、芋頭肉鬆、核桃、黑糖粉粿、草莓、抹茶及季節限定等，多達17種口味，堪稱史上最多生吐司口味。過年還有生吐司禮盒，送禮自由兩相宜。

正方形生吐司排排站好可愛，除了菠蘿生吐司是蛋奶素，其他生吐司均為奶素可享用。選用日本進口麵粉製作的生吐司，質地柔潤、延展性高，撕開時吐司組織會有種牽絲感，我覺得邊撕邊吃最為過癮。

品麵包生吐司保存方式可常溫2天，冷藏4天，冷凍兩週，可以使用烤箱、微波爐、電鍋加熱。如果沒有當天吃完，建議冷凍保存，水分比較不會流失，然後退冰後用電鍋乾蒸，吐司可以回軟，口感達到外酥內軟，就像剛出爐，真的超好吃。

原味生吐司
鬆軟有Q勁，即使是吐司邊也不會乾硬，口感絲滑，風味微微清甜香。

葡萄奶酥生吐司
葡萄乾加自製奶酥餡，美味的黃金組合，大家吃過都喜歡。品麵包的奶酥很香，又不會油膩，葡萄乾酸酸甜甜，搭上生吐司的好口感，忍不住會一口接一口。

芝麻脆脆生吐司
這款是我吃到最爆餡的生吐司口味，品麵包自製芝麻餡，裡面有糖粒，吃起來有脆脆的顆粒口感，芝麻香氣濃郁，帶著微微甜味，長輩們超喜歡。

伯爵乳酪生吐司
唐寧伯爵紅茶揉入麵糰，加上自製乳酪餡，剛入口就能感受到淡雅的伯爵茶香，搭配乳酪奶香，喜歡伯爵茶風味的朋友絕對不要錯過。

紅豆生吐司
選用屏東萬丹的紅豆，將完整飽滿的紅豆粒放入生吐司中，吃起來不只有紅豆的甜味，還吃得到紅豆顆粒的口感，有種幸福的感覺。

菠蘿生吐司
外層有香甜酥脆菠蘿皮，裡面是原味生吐司，吃起來酥酥香香，既有生吐司的柔嫩口感，也吃得到菠蘿麵包的甜美風味。

水果派對生吐司
朋友極力推薦，一吃果然驚為天人，裡頭的核桃、葡萄乾、日本橘皮丁很有料，整體口味和配料的比例拿捏得恰到好處。我們開玩笑說，生吐司都是均一價，那當然先選水果派對生吐司，因為料比較多種。

乳酪起士生吐司
起司控必吃的生吐司，加入乳酪丁、起司片及乳酪絲，灑有義大利香料，有層次的鹹香滋味，有點像披薩風味的生吐司。

蔓越莓生吐司
放入蔓越莓果乾增添酸甜氣息，讓軟綿好口感的生吐司展現一種戀愛般的迷人風味。

巧克力生吐司
麵糰揉入可可粉、搭配巧克力豆豆，濃郁的可可香氣，甜度剛剛好，味道不會死甜不會膩，撕咬之間處處有驚喜，是螞蟻人代表Dino的首選。

品麵包除了假日限定生吐司之外，也有超多口味完熟吐司，平假日都買得到各種鹹甜口味，用料很大方，好想把整面吐司牆都掃貨掃過一輪。

現場麵包的種類也非常多樣化，剛出爐的奶香手撕包很受歡迎，各式日式麵包、歐法式麵包、台式傳統麵包都應有盡有。

我超愛吃的鹽可頌，除了有經典鹽可頌，還有芋頭肉鬆鹽可頌、菠蘿鹽可頌。

超級推薦招牌水果裸麥麵包，使用日本裸麥粉製作，加入加州核桃、葡萄乾、日本橘皮丁，全素可享用。成分無添加糖、無添加油，只有果乾本身的香甜味，豐富多料，紮實口感、又能保有麵包濕潤度，越嚼越香。

售價小顆110元，大顆240元，越大顆含水量越足，口感越好。推薦直接下手大顆的水果裸麥麵包，整顆比臉還要大，好吃又耐吃。

品麵包也有販售咖啡茶飲，美式咖啡只要35元、拿鐵45元，喝起來滿順口，配麵包吐司很剛好。

品麵包位於向上路、民生北路路口旁，麵包吐司的種類非常多，而且好吃又不貴，有一種傳統老麵包店的樸實味道，但又很創新很潮的麵包款式，難怪除了社區媽媽和上班族外，有些來市區旅行的背包客也會專程過來逛逛。麵包好吃不在話下，吐司、生吐司更是據稱全台最多口味，每種口味都很好吃，我們都直接買一大袋回家，放冷凍保存，要食用時再提前退冰、用電鍋乾蒸(下面鋪放烤盤紙，電鍋跳起來後再悶個3-5分鐘即可)，真的超方便，不管早餐、午茶、當正餐主食都很棒。