水星人的怪咖時代

DM鮮嫩湯汁香雞排溪湖店

彰化溪湖也能吃到超人氣DM鮮嫩湯汁香雞排！網友大讚中南部最好吃的爆汁雞排，多達8種口味特製沾醬雞排，現點現炸鮮嫩美味，各式炸物銅板價25元起！DM鮮嫩湯汁香雞排彰化溪湖店位於彰水路三段，距離溪湖糖廠不遠。採取劃單方式點餐，食材不會直接暴露在空氣中，確保衛生新鮮。

DM鮮嫩湯汁香雞排溪湖店菜單
有鮮嫩雞排、特製雞排、雞米花、鹹酥雞、炸雞翅、三角骨、各式炸物點心及蔬菜類，現點現炸，需要耐心等候，建議先用線上點餐，才不會等太久，點餐連結：https://www.deer-point.com/store/productList/1205

油炸起鍋後，炸物會放在瀝油盤、並使用脫油機，保持爽口不油膩的口感。

店內的招牌當然就是脆嫩多汁的金黃雞排，灑上調味粉或刷醬汁，讓雞排的口味選擇多，也都很有創意，竟然還有熔岩巧克力雞排，但我沒有勇氣點XD

原味湯汁雞排 75元
又厚又大的雞排，沒有刻意敲薄，外皮酥脆，雞排本身厚實嫩口，一口咬下肉汁滿溢，吃得到雞肉的軟嫩鮮甜，真不愧是湯汁雞排，真的很 juicy。

明太子醬雞排 80元
金黃雞排擠上明太子醬，口味很特別，有種日式居酒屋的風味，來一杯冰涼啤酒非常搭。

蜂蜜芥末雞排 80元
雞排本身厚又多汁，加上蜂蜜芥末醬，讓雞排多了蜂蜜甜味融合黃芥末刺激辣感，咀嚼到肉質鮮甜，特製醬汁更增滑順風味。

泰式酸辣雞排 80元
淋上泰式醬料酸甜清爽，辣度其實不會很明顯。雞排很厚實，醬料酸辣帶點甜，剛剛好的提襯風味，味道很搭，推薦。

除了雞排之外，炸物也很好吃，通通都是銅板價。

香酥鹹酥雞 60元
醃製入味的鹹酥雞，外酥內嫩，鹹香帶點甜味，味道滿有特色。覺得他們家的雞排及鹹酥雞，炸雞類都很有水準。

美國脆薯 40元
份量不少，炸得外酥內綿不油膩，軟硬度和脆度都恰到好處，非常涮嘴，我一吃就停不下來。

地瓜薯條 40元
很粗很大條，外層麵衣酥香不硬，綿密鬆軟的地瓜還帶點燙口，可以吃到地瓜自然甜味，點一份就很有飽足感。

香酥甜不辣 25元
甜不辣的魚漿鮮甜彈牙，炸得較酥脆，口感帶有咬勁。

黃金柳葉魚(3條) 40元
將柳葉魚油炸得金黃香酥，爆滿魚卵在口中彈跳，味道偏鹹香，很適合搭配汽水，真是超滿足。

美國洋蔥圈(5個) 35元
每圈都好大又有厚度，炸衣和洋蔥緊密相連，吃得到洋蔥甜味。

百葉豆腐 30元
炸出來澎澎的，很可愛像顆小氣球，有別於一般的炸百葉，滿有特色。火候掌握得不錯，不會很油膩。

魚板(3個) 30元
Q彈有嚼勁，正常表現。

深海花枝丸(3顆) 25元
咬下很Q彈，裡頭有鮮美花枝肉。

薯餅(4片) 50元
酥脆外皮，裡頭吃得到馬鈴薯切塊口感，好吃，價格也不貴。不輸連鎖速食店，下次來還會想再點。

椒鹽玉米筍、四季豆 各30元
玉米筍鮮脆可口，四季豆保有水分的爽脆口感。

位於彰化溪湖的DM鮮嫩湯汁香雞排，主打的熱門商品當然就是爆汁又嫩口的雞排系列，十足厚度，又能保持絕佳的嫩汁口感，能盡情享受大口吃肉快感，確實有厲害。另外他們家的炸物也都表現得水準以上，各取所需，都美味值得一試。