
新馬小廚海南雞飯,台中最道地海南雞飯,老闆在馬來西亞出生、新加坡長大,主打正宗南洋口味,還能吃到大馬海南燒雞飯、新加坡叻沙麵、叉燒乾撈麵和咖椰吐司。
新馬小廚南屯總店位於台中南屯永春東路上,靠近向心南路口,南屯區公所斜對面,周邊停車格不少,豐功停車場方便不貴,捷運豐樂公園站步行約8分鐘。除了南屯總店之外,新馬小北區分店,位於美德街、中國醫藥大學附近,以及專賣叻沙的新馬叻沙公益店,想吃道地南洋料理可以就近選擇。
新馬小廚開業至今近10年,是台中海南雞飯的知名店家之一。老闆生於馬來西亞新山,在新加坡長大,從小拜師學做海南雞飯,精通新加坡與馬來西亞料理,硬底子功夫加上30年的廚師經歷,就連新加坡駐台大使都曾來店品嚐。店內吊掛的海南雞、燒雞每天都是限量供應,餐點使用的醬料也都親手製作、不假手他人。
新馬小廚店內裝潢簡單明亮,用餐氣氛舒適溫馨。除了2-4人桌座位之外,也設有大圓桌,無論平日用餐或多人聚餐都相當合適。也有配合UberEats、foodpanda外送平台。











