水星人的怪咖時代

物色人文茶飲

台中神好喝冬瓜檸檬，就在物色人文茶飲！在地人才知道的隱藏版手搖飲，全店30元起親切價格，古法手工熬煮8小時純正冬瓜茶，街坊鄰居都是死忠鐵粉！

物色人文茶飲位於台中西區美村路一段，鄰近國美館、美術綠園道，斗大招牌樸實簡單，不是連鎖品牌，全台僅此一間，只有台中才有的飲料店。

物色人文茶飲一開12年，深獲在地支持，堪稱是最費工的飲料店：從市場買新鮮冬瓜熬製冬瓜茶、二砂熬煮蔗糖、自己榨檸檬、手工炒麥子等，難怪左鄰右舍都是老主顧，每天安心喝。

遵循古法熬製的冬瓜茶，從市場採買冬瓜，削皮切塊後，以天然冬瓜肉加入二砂熬煮8小時，製作過程需要持續手工翻炒，飄散出濃濃的冬瓜甜香，絕對與一般冬瓜茶磚煮出來的大不相同。

連製作冬瓜茶都這麼費工了，老闆對其他食材也是一樣堅持：檸檬汁是用新鮮檸檬榨汁、仙草汁自製仙草凍，鮮奶茶系列選用福樂鮮乳，蔗糖也是手工熬煮，甜味自然甘醇，不使用果糖或蔗糖液。

物色人文茶飲菜單
飲料價格落在30-60元間，主打冬瓜凍飲，古早味冬瓜茶、冬瓜青茶、冬瓜檸檬各有擁護者，還有原味茶、口感茶、水果系列鮮味茶、健康鮮飲、鮮奶茶、特調奶茶及冬季限定飲品。物色人文茶飲有外送服務：1公里內消費滿100元即可外送，每多1公里需要消費多100元。

每杯都是700ml大杯裝，飲料包裝也是簡單到不行，就憑實實在在好喝的飲料，不搞噱頭、不走花俏包裝，這種飲料店太少見，真的要用新台幣支持。

冬瓜青茶 40元
這杯是熟客必點，採用自家熬煮冬瓜茶，加上台灣在地四季春茶葉。清甜冬瓜風味，尾韻有茶香回甘，比例恰到好處，天然冰涼順口，消暑又銷魂。

冬瓜檸檬 50元
絕對必點，冬瓜是真的冬瓜，檸檬是真的檸檬，真材實料就是厲害。入口先感受到新鮮檸檬的微酸清新，然後是順口帶天然甜味的冬瓜香，酸甜層次堆疊擴散，好喝不會膩。喝過物色人文茶館的冬瓜系列，真的就回不去了。

檸檬三姊妹 50元
新鮮檸檬榨汁，添加自家熬煮二砂糖，加入珍珠、蘆薈、愛玉。不含咖啡因的手搖飲，口感豐富有嚼勁，喝起來清爽酸甜。

奶茶三兄弟 50元
這杯也是咀嚼系手搖飲，以阿薩姆紅茶為基底，搭配雀巢咖啡伴侶奶精，再加入珍珠、椰果、仙草凍。物色人文茶飲自製仙草凍超軟嫩，每日現煮珍珠好Q，奶茶絲滑順口不死甜，喝完整杯超療癒。

翡翠檸檬 50元
這杯是翡翠綠茶+鮮榨檸檬汁，微糖超好喝，酸酸甜甜風味，讓我想起以前的清玉，沒有檸檬苦味，輕盈茶香好喝解渴。

洛神花茶 40元
物色人文茶飲用整朵的洛神花熬出的洛神花茶，沒有其他添加物，更不是用粉劑泡的。點了微糖，喝起來微酸爽口，非常好喝，對身體也很好的傳統洛神花茶。

純麥茶 30元
物色人文茶飲有許多不含咖啡因的飲品，讓大小孩都能開心喝，個人也很推薦這杯純麥茶，自家手炒麥子，釋放出純粹而馥郁的麥子香氣。麥茶本身帶著清香爽口的氣息，口感甘醇，真的好喝又解渴。

台中國美館附近的物色人文茶飲，開店12年，在地人都知道，好喝、天然、好品質、而且價格超親切！喝完我都不禁有個疑問：為什麼真材實料的飲品，反而可以這麼便宜？那外面的茶飲是在貴什麼的呢？