水星人的怪咖時代

橙月串燒

台中串燒居酒屋推薦橙月串燒！現點現烤串燒30元起，搭配獨門醬汁超銷魂，超高CP值丼飯必點，免費請吃生蠔或干貝。

橙月串燒位於台中西屯福雅路上，水崛頭黃昏市場旁，鄰近中科、中港澄清醫院。搭乘公車於福雅西屯路口下車，店面後方有空地可停車。

橙月串燒是台中西屯在地16年老字號串燒店，福雅路的店面重新整修開幕，提供室內冷氣空間及戶外用餐區。內用環境清爽整潔，帶有日式燒酒屋的溫馨氛圍。用餐時間120分鐘，免收服務費。

戶外區高掛日式燈籠，享受夏夜晚風，吃串燒配啤酒，自在無拘束的小酌暢飲歡聚空間。橙月串燒的生意非常好，為避免久候，建議事先線上訂位及點餐。

橙月串燒菜單
將近40種串燒品項，最新開賣丼飯，以及生啤、啤酒、獺祭。內用、外帶、外送均可，有配合Uber Eats外送平台。加入橙月官方Line會員，單筆消費滿350元獲1點，集滿6點有150元現金回饋。

IG限動打卡或Gogle五星好評，即可獲得生蠔或日本生食級干貝一顆(限店內食用，數量有限，送完為止)。

豐富誘人的串燒櫃，新鮮食材整齊擺放，想吃什麼夾什麼。無論是肉類、海鮮、蔬菜都處理得乾淨衛生，真的會有選擇障礙，好想通通都來一份。

食材新鮮講究，搭配私房配方每日熬煮的特色醬汁，再撒上特調胡椒鹽，帶出豐富層次感。

海鮮燒烤也是必吃重點，新鮮生蠔、干貝、鹽烤草蝦都很受歡迎，海鮮食材樣樣有質感，很有特色。

串燒上桌還有精緻擺盤，並有供應平價丼飯。橙月串燒從下午4點半營業至凌晨1點(最後收單00:20)，不少家庭客會來吃晚餐正餐。要吃宵夜、或暢飲聚餐，都能吃飽吃好大滿足。

海鮮干貝丼飯 280元
放滿4顆日本北海道生食級干貝，幾乎看不到底下白飯。炙燒干貝外熟內生，鮮嫩多汁，美味沒話說，再搭配鮭魚卵、芥末、紫蘇梅薑超加分。米飯選用台梗9號米，融合干貝鮮美及日式昆布醬油，單純的好料一口接一口，很有層次感。

豬五花丼飯 180元
採用當日早市直送的溫體豬肉，燒烤逼出油花香氣。肥瘦適中的豬五花，肉質鮮嫩不乾柴，份量超巨，足足有2條五花豬的肉量，橙月特調丼飯醬汁更添迷人風味，飽足感、CP值超高。

牛肋丼飯 220元
這碗竟然放有3串牛肋串燒份量，深深覺得點丼飯很超值。牛肋軟嫩多汁，帶有油脂的肉質，但不會太肥，能吃到牛肉的鮮甜肉香。再輕輕劃開溫泉蛋，讓蛋汁沾裹白飯、配上蔥花及嫩香牛肉，實在太好吃。

日本生蠔(2顆) 150元
新鮮肥美的生蠔，微烤再炙燒，引出海味香氣，再以鮭魚卵和蔥花點綴。簡單料理後的風味更佳，很值得一試。
現在IG限動打卡或Gogle五星好評就可以免費招待生蠔或干貝一顆，這贈品也太誇張的豪邁。

日本生食級干貝(2顆) 150元
干貝大顆飽滿，尤其是炙燒後外Q內嫩的絕美口感，保有濕潤度，點綴鮭魚卵，簡直鮮上加鮮，滿口的海味破表。

鹽烤草蝦(8尾) 280元
簡單鹽烤，就是要吃蝦本身的海味。新鮮好剝殼，蝦肉脆彈有甜度，愛吃蝦的朋友有推。

招牌牛肋條串 60元
優質牛肉搭配「靈魂之味」獨門醬汁，醬香風味鹹中帶甜，真的很有特色又好吃。肉質紮實有嚼勁，搭配洋蔥絲擺盤，解膩不嗆辣。

青蔥豬肉串 60元
鮮嫩豬五花薄片，結合青蔥的爽脆和蔥香，還有祕方醬汁的加持提味。油脂香氣、蔥香與醬香的美味結合，讓這尋常的串燒也變得獨樹一格。

金針豬肉串 60元
咬下去飽含肉汁，迷人肉香帶蔬菜爽口，香嫩又滑潤的口感。

雞肉串 45元
帶皮的雞肉串，外皮烤得酥脆，肉質滑嫩多汁。橙月串燒醬汁的獨到美味，體現在與不同肉質燒烤後肉汁汨流結合的多重風味，讓人回味再三。

雞軟骨 40元
純粹的脆口搭配醬汁香氣，配酒的好選擇。

豬血糕 35元
充分吸收醬汁香氣，烤到外層微脆內綿密，口感很好。

香酥肥腸 150元
肥腸處理的很乾淨，沒有肥膩和腥味。烤出皮酥內Q，口感略帶嚼勁，夾著青蔥解膩，香氣迷人。

櫛瓜 50元
每片櫛瓜都切出一定厚度，有水分的清脆口感。

蛤蜊湯(套餐加購)40元
湯頭帶有柴魚香氣的日式風味，蛤蜊鮮美飽滿、給得很多，佐薑絲及蔥花，好喝暖胃。這碗單價80元，搭配丼飯加購只要半價，很值。

生啤 110元
沁涼暢快，吃串燒配生啤，就是爽快！

橙月串燒也能喝到獺祭！獺祭二割三分、純米大吟釀45，720ml(瓶)以及小壺都有。搭配橙月高質的海鮮燒烤很對味。

橙月串燒立足台中在地16年，從路邊燒烤攤，到現在的串燒居酒屋，當年由創辦人走訪全台、精心調配的獨門醬汁，就是橙月串燒屹立不搖的「靈魂之味」。這次發現，橙月的丼飯跟海鮮燒烤也是很厲害。丼飯多了燒烤香氣，而且價格很可以。海鮮燒烤的食材我覺得很不錯，一般串燒居酒屋很難企及。老店新開、有好食材、細膩燒烤服務、又「醬」心獨具的橙月，真心推。