水星人的怪咖時代

台中柒串燒逢甲店

台中平價串燒19元起，
就在柒串燒逢甲店！
獨門秘醬搭配椒鹽雙調味，
超過30種串燒選擇，
現點現烤、鹹中帶甜超涮嘴，
Google破千則好評五顆星滿分。

台北人氣串燒名店插旗台中！
首間柒串燒分店開在西屯福星路上，
與東大牛排同側，對面是逢甲NET，
門口前方有機車停車格，
騎車來買串燒很方便。

柒串燒以外帶為主，
備有兩張桌椅供現場內用，
店面環境清爽整潔，
不會給人油膩髒亂的感覺。

新鮮食材當日現串處理，
整齊地擺放於冰櫃，
我要稱讚店員服務親切有禮貌，
很熱情地介紹串燒。

柒串燒菜單
超過30種串燒食材，
口味主要是經典椒鹽/秘醬，
牛豬雞則為德式風味，
最便宜只要19元起，
親民銅板價格吃爽爽～

串燒採自取式，
想吃什麼就拿什麼，
貼心提供酒精和衛生紙可使用。

串燒品項選擇多，
從下午4點營業至凌晨12點半，
夜貓族宵夜下酒菜有著落了。

食材前有清楚的中英文標示，
不用一直問店員這是什麼，
還可以順便學英文XD

串燒食材用料很實在，
放在冰櫃裡確保新鮮度，
乾淨衛生這點很加分，
媲美日式居酒屋的高規格。

因為串燒價格不貴，
多拿幾串也不擔心傷荷包啦！
並有配合Ubereats和foodpanda，
外送訂單很多。

目前有好禮雙重送，
IG或Facebook限動打卡，
不限消費金額，贈送鱈魚丸一支；
每一單會捐2元給公益團體，
吃串燒也能做愛心～

串燒現點現烤，獨門秘醬是強項，
使用十多種配方熬煮5.5小時而成，
每串串燒都會刷醬，
再撒上頂級胡椒粒製作的椒鹽粉，
雙重調味帶出豐富層次感。

400度烤爐上不斷地翻面燒烤，
高溫鎖住新鮮美味，
讓醬汁和食材結合在一起，
很講究燒烤功夫。

串燒可客製化調整鹹味和辣度，
也有提供胡椒鹽和辣粉，
滿足重口味的喜好。

最邪惡的雙調味烤串，
味道聞起來超級香，
會讓旁人狂流口水那種XD

汽水、啤酒催落去～
準備來大快朵頤一番！

豬血糕 19元
上方有多劃好幾刀，
充分吸收醬汁與椒鹽香氣，
外層微脆內綿密，口感很好。

甜不辣 20元
鹹香帶甜，烤得好入味，
Q彈咬勁真涮嘴。

百頁豆腐 19元
像這種會吸醬的食材，
最能展現柒串燒的厲害，
吃起來蓬鬆軟綿，
散發迷人醬香。

鑫鑫腸 19元
外觀雖然看起來乾癟，
但其實滿好吃的，
肉香爽脆，一顆接一顆。

豆皮 29元
這個我超級愛，
簡直是串燒界的千層酥，
秘醬鹹甜加上椒鹽提味，
先炸後烤、無敵酥脆，
每一口都是卡滋卡滋。

米腸 30元
串燒醬刷好刷滿，
把白白的糯米腸烤到脆皮夠味，
吃了有飽足感。

不同串燒食材搭配醬料，
味道都好合，而且不會膩耶！
我已經暗自規劃
中秋烤肉懶得自己動手，
就來買柒串燒應應景。

雞胗29元/雞心30元
脆中帶彈，不會過硬難咬，
沒有肉臟腥味，
鹹香度配啤酒恰恰好。

雞皮 35元
串法比較特別，
把好幾層雞皮疊在一起，
高溫燒烤逼出多餘油脂，
酥脆度不輸給用炸的，
刷醬味道更香。

蔥肉串 45元
牛五花包蔥 55元
新鮮蔥段包得很多，
一口咬下肉汁大爆發，
結合青蔥的爽脆和蔥香，
還有秘醬椒鹽的加持提味，
好吃到後悔沒多拿幾串。

去骨雞腿 79元
肉肉控一定要點，
像是拿起戰斧，整枝嗑起來，
享受大口吃肉的過癮。

燒烤調味不會掩蓋食材原味，
吃得到雞腿本身的鮮甜，
肉質滑嫩超juicy～

雞肉串 45元
牛肋條串 49元
以特殊醃粉製作的德式風味，
光看外表會覺得有點乾，
但是實際吃起來肉質滿嫩，
細細咀嚼到肉香精華。

梅花豬肉串 45元
表面烤得金黃微焦，
肥瘦適中不油膩，
好吃、但肉量不算多。

花椰菜/青椒 29元
杏鮑菇 30元
保留蔬菜的水分和脆度，
配上刷醬椒鹽鹹鹹甜甜，
讚嘆柒串燒把蔬菜變好吃啦，
肉食主義不愛吃菜的我，
覺得每串烤蔬菜都好銷魂。

花枝丸 39元
刷醬灑粉賦予層層風味，
烤得鮮美脆彈，
裡頭還能吃到花枝肉。

鱈魚丸
IG或FB限動打卡免費招待，
海味彈牙，沒有魚腥味。

柒串燒的雙調味太厲害了，
明明是重口味，多吃卻不會膩，
連蔬菜都烤得好香好夠味，
台北串燒人氣店果然名不虛傳，
追劇看球賽、聚餐小酌，
銅板價盡量點就對啦！！