水星人的怪咖時代

一福堂菠蘿蛋黃酥

一福堂台灣經典糕餅
2022中秋禮盒必吃推薦，
網路聲量NO.1菠蘿蛋黃酥，
中秋節前一個月宅配訂單就爆滿，
只能到門市排隊搶購，
太晚來連屑屑都沒得吃！

說到台灣老字號伴手禮，
一福堂絕對是榜上有名，
創立於日治昭和三年，
門口掛有『百年糕餅名店』木匾，
訪台觀光旅遊指定必買。

這天和朋友來到一福堂港一店，
位於台灣大道二段近大墩路口，
嶄新明亮的門市，
陳列出各式糕餅名產。

現場可以用轟動搶購來形容，
選擇好多，每樣都想來幾盒，
真的超級好買！！

一福堂必買招牌檸檬餅，
朋友來台中都要掃貨好幾袋，
還有百年製餅技術的太陽餅，
口味推陳出新，
竟然出現珍珠奶茶太陽餅。

囊括傳統中式餅和創意糕點，
大小禮盒包裝任君挑選。

現場還有師傅直接做給你看，
隔著玻璃直擊製作過程，
手工捏製出菠蘿蛋黃酥。

選用紅土醃漬鴨蛋黃，
噴灑3次高粱酒去腥，
每顆都是飽滿晶亮。

不同於傳統蛋黃酥，
一福堂是菠蘿蛋黃酥，
油皮包覆油酥、桿平捲起後，
師傅還要再次揉製菠蘿皮，
覆蓋在蛋黃酥外層，
多了一道工序，美味翻倍。

包入紅豆餡及整顆蛋黃，
仔細刷上2層新鮮蛋液。

圓滾滾的討喜蛋黃酥，
送入烤箱後還需翻面再烤。

外皮烤出金黃色澤，
超漂亮的菠蘿裂紋，
而且以安佳奶油取代傳統豬油，
蛋奶素食者也能大口享用。

塞爆車廂滿載而歸！
可選擇宅配或店取(限港一店)
滿2000元免運。

菠蘿蛋黃酥(蛋奶素)
8入420元，12入620元
目前宅配訂單已滿，
只剩下門市有貨囉～

考量到中秋節送禮，
不太可能很順利2、3天就送完，
所以貼心採用真空單包裝，
將蛋黃酥賞味期拉長至30天，
宅配運送較不易碰撞毀損，
公司福委會可以安心訂購啦！

附上溫馨小提醒，
可以冷藏後食用，
或是拆封後，放入預熱烤箱
烤3至4分鐘，口感會更酥。

不規則龜裂的菠蘿酥皮，
多層酥脆不油膩。

鹹蛋黃濕潤綿密很加分，
因為我最怕蛋黃酥的蛋黃很乾，
搭配細緻柔滑的低糖紅豆餡，
外酥內軟，味道很融洽。

吃的時候請注意，
不小心就會屑屑掉滿地XD

蛋黃酥界的大塊頭，
小鳥胃吃一顆就有飽足感，
就算沒有配茶，
也不會覺得噎口或太甜。

中秋2號禮盒(12入)600元
只有中秋節才有的限定禮盒，
喜氣紅色搭著金絲花紋，
迎來滿滿福氣。

禮盒內容物有菠蘿蛋黃酥4入、
黃金Q餅4入、芋泥乳酪堡4入，
同樣是單顆真空包裝，
保存期限25-30天，
分送給親朋好友也很方便。

黃金Q餅(蛋奶素)
近期超夯的人氣商品，
金黃耀眼的獨立包裝，
建議可以置於冷凍，
食用前退冰5分鐘，風味更棒！

柔軟餅皮散發起司香氣，
內餡包了切達乳酪拌豆沙，
中間還夾著Q彈麻糬。

入口酥鬆鹹甜，
會牽絲的麻糬增添口感，
是幸福療癒的滋味。

乳酪芋泥堡(蛋奶素)
芋頭控Dino最期待的點心，
精心擺盤配上紅茶，
準備來個貴婦下午茶。

外層餅皮較為鬆軟，
油潤有光澤。

超厚實的綿密芋泥餡，
咬一口爆濃芋香味破表，
夾著乳酪顆粒口感，
比例掌握得精準，
完美達到甜而不膩。

一福堂台灣經典糕餅
看剖面就知道真材實料，
滿滿內餡很有誠意。

中秋1號禮盒(16入)730元
土豪金的禮盒超囂張，
簡直就是金光閃閃、瑞氣千條，
炫富一下我是月餅大富翁XD

有菠蘿蛋黃酥4入、黃金Q餅4入、
芋泥乳酪堡4入、奶黃月餅4入，
澎湃豐富的禮盒，送禮最霸氣。

遵循百年菓子鋪古法，
結合傳統糕餅與創新風味，
簡直老少通吃，
一開禮盒就會被全家人秒殺。

奶黃小月餅(蛋奶素)
一福堂今年推出的新品，
包裝好可愛，祝你一生幸福。

外皮保留傳統中式糕點製法，
蓋上一福堂字樣。

講究天然的百年老店伴手禮，
堅持選用最上等材料，
拒絕摻入不健康之添加物，
所以捨棄了有話題性的流沙餡，
真實包入新鮮鹹蛋黃。

超多層次餅皮好酥香，
瞬間濃郁乳香撲鼻而來，
結合了鹹蛋黃和椰子風味，
帶有沙沙的口感，
不同於市面上的奶黃月餅，
反而更加耐吃，清香不膩。

真空包裝延長賞味期，
送禮大方體面，價格也實惠，
有鑑於去年買不到的慘痛經驗，
這次我已經手刀下單了，
你們也別猶豫太久！