水星人的怪咖時代

台中北屯豆花推薦

台中北屯豆花推薦寬心覓食
文青豆花甜品專賣35元起，
非基因改造黃豆純手工自製，
每日熬煮新鮮配料，
湯底還能換成豆漿、鮮奶茶！

寬心覓食
位於崇德二路一段與柳陽西街口，
鄰近北新國中、臺灣民俗文物館，
捷運四維國小站步行10分鐘抵達，
純白系清新外觀搭配綠色植栽，
質感裝潢媲美咖啡館。

提供免費Wi-Fi上網，
2公里內滿200元可外送，
也有配Ubereats、熊貓外送。

環境明亮乾淨，座椅色彩繽紛，
Dino還問老闆椅子在哪裡買的XD
不過因為是開放式空間，
沒有冷氣，夏天較無法久坐。

寬心覓食菜單
手工豆花35元起，
湯底可選糖水、豆漿、鮮奶茶。

手工嫩仙草、鍋燒麵，
夏季限定綿綿冰，
鹹食、甜品通通有，
讓你夏日消暑，冬日暖呼呼。

每日熬煮在地食材，
超過十種配料任你選！
芋頭、花生、蜜紅豆、綠豆、
大豆、薏仁、芋圓、地瓜圓、
湯圓、愛玉、粉粿，
還有自己做的三色布丁。

店家是一對老實夫妻，
想做出讓小孩安心吃的甜品，
選用加拿大非基改黃豆，
純手工自製豆花，
銅板價格大份量。

綜合豆花(豆漿) 55元
可選擇3種配料，
無糖非基改豆漿湯底，
結合手炒黑糖的甜度，
好吃的豆漿豆花上桌啦！

選用屏東萬丹的小農紅豆，
自製蜜紅豆顆顆飽滿，
北港花生慢燉到綿密鬆軟，
嘉義毛綠豆也煮到很透，
不會有綠豆殼卡喉嚨的感覺，
Dino一吃就豎起大拇指稱讚。

軟綿細緻的手工豆花，
咕溜滑入口中，
加上豆漿湯底，豆香味四溢，
好吃又不甜膩，
下次想來試試鮮奶茶豆花。

芋頭嫩仙草
+芋圓、地瓜圓60元
手工製作的天然仙草，
大碗爆料吃好吃滿。

市面仙草多是加奶精或奶油球，
為了讓小朋友吃得健康安心，
寬心覓食改為只加鮮奶，
且不用糖水，避免吃太甜。
 

仙草滑嫩中帶點彈牙，
不是整個軟趴趴，
結合鮮奶的香醇滋味，
散發獨特甘涼清爽。

芋頭控尖叫中！！
他們家的芋頭好好吃，
大甲芋頭搭配特製糖蜜，
鬆軟綿密，芋香十足，
甜度拿捏得恰恰好。

加點配料每選一樣+5元
大顆的芋圓、地瓜圓，
口感Q彈有勁，
吃得到天然的芋香和地瓜香氣。

夏季限定供應綿綿冰，
天氣變涼就吃不到囉～
冰品最怕生菌數、大腸桿菌群超標，
店家採用抗菌型雪花冰刨冰機，
較不會有食安疑慮。
 

棉花糖巧克力綿綿冰 70元
冰品成分訴求單純，
減少使用增稠劑，較容易融化，
建議現場內用，而且要趕快吃。

撒上棉花糖、蕎麥營養球，
賣相繽紛又可愛，
這是學生們的最愛。

融化速度讓人措手不及，
多拍幾張照片，
就感覺快要崩塌啦！

巧克力綿綿冰風味濃郁，
入口即化好細綿，
搭配QQ棉花糖、
營養球酥酥脆脆，
口感豐富多層次。

海鮮鍋燒麵 110元
大量蔬果、大骨熬製湯底，
無添加味精，不用粉調，
吃完不會口乾舌燥。

干貝、白蝦、魷魚、鱸魚片、
鯰魚片、豬肉片、貢丸、蟹味棒、
黑木耳、百頁豆腐、黑輪條、
金針菇、青菜、雞蛋等，
算一算將近15種用料。
 

盡量不用火鍋料充數，
可以吃到原型食物的美味。

湯頭喝起來很鮮美，
腰子貝鮮甜彈牙，
台灣豬肉片肉質還不錯，
油花豐腴不肥膩。

來自屏東的雞蛋鍋燒意麵，
蛋黃味較濃郁，吃起來更香，
但是麵條容易泡軟，
內用上桌要盡快吃，
外帶則會將麵條和湯分開放。

寬心覓食服務親切又健談，
聊天提到家中有幼兒園寶貝，
這裡也鄰近多間國中小學，
盡力做到食材安心、環境安全，
降低廚房的危險性，
特別選擇了旺來瓦斯，
讓客人內用時能夠安心吃。
當天剛好遇到瓦斯配送，
竟然是女生單手送瓦斯，
因為重量比傳統鋼瓶輕50-70%，
實在是太新奇啦！
 

店家熱心分享
這是北歐挪威原裝進口，
旺來瓦斯獨家代理，
上市21年未發生公安意外，
經過安全認證，沒有氣爆疑慮。

非金屬材質橘色瓦斯桶，
外型可愛，永不鏽蝕，
不會讓地板有一圈鐵鏽污漬，
而且是透光瓶身，
手電筒一照就能查看瓦斯餘量。

老闆大讚旺來瓦斯的服務，
依照店家需求，主動提供換桶服務，
瓦斯沒用完都是現場秤重退費，
也不用擔心生意做到一半沒瓦斯。

目前服務範圍限大台中，
民宅家庭、營業用都有，
結果回到家就發現旺來瓦斯車，
有沒有這麼巧啦！！
 

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輸入推薦碼：WG202103664

這間豆花店真的很用心，
不只食材用料很實在，
連環境公安都有顧慮周全，
價格佛心，服務好，
好店要用新台幣支持下去。