水星人的怪咖時代

蝦拼鍋韓國醬油螃蟹

全台唯一韓國醬油螃蟹專賣店，
就在台中西屯逢甲蝦拼鍋！
免出國就能大嗑韓劇夢幻美食，
親民價格比韓國當地還便宜一半，
網友稱神仙級美味，吃過都說很道地。

蝦拼鍋位於櫻花路近惠來路口，
距離逢甲夜市不遠，
附近有弘孝停車場、櫻花停車場。

兩層樓的用餐空間，
溫暖木質調感覺更像咖啡廳，
環境明亮寬敞，座位不擁擠。
 

如果不方便到店內用醬油蟹，
還可以外帶、外送、宅配到府，
配合Ubereats、foodpanda外送，
並提供真空包裝全台冷凍宅配服務！
網路下單：醬蟹屋網址

蝦拼鍋菜單
生食醬油醃製的醬蟹系列，
有醬油螃蟹、辣味螃蟹、醬油蝦，
另外還有熱炒、火鍋，
和牛火鍋滿受歡迎的唷～
 

火鍋類加點、私房菜熟食、
冷熱飲、啤酒。
(未滿18歲禁止飲酒，喝酒不開車) 

內用享自助吧吃到飽，
冬瓜檸檬、檸檬風味茶、奶茶
通通無限暢飲。

日本明治冰淇淋任你吃，
還有附甜筒。

醬料區也不馬虎，
洋蔥、蔥花、蒜、辣椒、蘿蔔泥，
可依個人喜好酌量取用。
 

醬油螃蟹(單點) 480元
之前看韓劇就超想吃醬螃蟹，
上網作功課在韓國吃一隻至少上千元，
而且一般跟團行程不會帶你去吃，
重點是現在也不方便出國，
沒想到可以就近在逢甲完成心願XD

20種以上食材調配出獨門醬汁，
費時3天將新鮮生蟹醃製入味，
過程中都有加入殺菌食材，
可以安心享用。
 

單點就有附熱騰騰的海苔飯、
整包海苔以及韓國香麻油，
光吃海苔飯配麻油就好香好好吃。
 

店家特別從國外進口花蟹，
保證一年四季都能吃到飽滿蟹膏。

完全不需要工具，
嘴巴一咬就能輕鬆吃到蟹肉，
軟滑黏稠的獨特口感，
鹹甜醬汁更帶出蟹肉甘美。

依照韓國經典吃法，
將熱騰騰的白飯加到蟹殼中，
拌著濃郁蟹黃，再淋上韓國麻油，
好吃到流淚！！！
 

海苔片當作壽司吃法，
包入米飯和蟹膏，
韓國麻油畫龍點睛，又是一絕。

辣味螃蟹(單點) 480元
外層裹上紅通通的辣醬醃料，
吃起來是韓國那種辣中帶甜，
大概比小辣再辣一些。

上菜時都有附塑膠手套，
但我們忘記用了XD
 

蟹肉咕溜滑嫩，
不會因為是辣味，
就過度掩蓋蟹肉本身的甜。

醬油螃蟹和辣味螃蟹都讓人驚豔，
這次來蝦拼鍋用餐，
才發現生螃蟹比熟的更銷魂美味！
 

醬油蝦(單點) 380元
每份有十隻蝦，
一定要先預訂才吃得到。

經過特殊醃製處理，
醬汁鹹香入味，蝦身晶瑩剔透，
蝦頭還可以拿來煮火鍋。

蝦肉比蟹肉更為緊實脆彈，
好吃到平常懶得剝蝦的Dino，
都心甘情願自己剝。

超值海陸火鍋 498元
菜盤、海鮮主餐、肉品區任選一。
很多人慕名而來吃醬油螃蟹，
同行朋友如果不敢吃生食，
也可以點熱炒、火鍋，
整桌吃下來很豐盛。
 

火鍋菜盤以季節時蔬居多，
高麗菜、青江菜、花椰菜、南瓜、
玉米、香菇、芋頭、米血和貢丸等。

鴛鴦火鍋有8種湯底任選，
我們點了四川麻辣和老母雞鍋，
湯頭甘醇鮮甜，放有紅棗提升風味，
麻辣鍋不會重鹹，是可以喝的湯底。
 

海鮮盤比預期豐富，
有天使紅蝦、草蝦、花枝、
蛤蠣、干貝、潮鯛、扇貝。
 

干貝鮮嫩彈牙，
蛤蠣大顆飽滿肥美，
我把煮熟花枝沾醬蟹醬汁，
吃起來也很對味。

肉品區選一
梅花豬、雪花牛、土雞腿肉、
紐西蘭小羔羊、霜降牛、松阪豬、
安格斯牛小排任選。

油花豐富的雪花牛，
肉質軟嫩。
 

芒果蘇打 60元
酸甜果香，氣泡沁涼暢快。

熱水果茶 60元
不含咖啡因，清新微酸很解膩。

最後以明治冰淇淋吃到飽收尾，
每一種口味都不放過。

如果你敢吃生食，這間真的很可以！
蟹肉鮮甜還有飽滿蟹膏加持，
不愧是傳說中的偷飯賊，
我們最後吃不完打包回家，
大頭怪的爸爸也是馬上全嗑光XD