台中逢甲夜市【台灣雷夢】

 

 

天氣漸漸回暖,告別冷吱吱的冬天,想喝飲料的心蠢蠢欲動,哈哈

可是喝外面飲料店,又容易肥死,真是讓人陷入糾葛阿...((內心戲真多

這天我們來到逢甲附近河南路上,就在全國亞軍的大豐爌肉飯隔壁隔壁,

有間新開幕的飲料店,是以檸檬為主打,走健康養生路線,

長期受痛風所苦的大頭怪,平常就會自己泡檸檬水,看到這家飲料店,整個非常有興趣!!!

 

 

台灣雷夢,這中文店名真是俗又有力,

我內心的小劇場忍不住嘶喊著~雷夢娜~1490742341.jpg 

英文是Taiwan Lemon,可愛的黃檸檬logo店標,

其實檸檬放入飲料並不少見,但是他們家對於原料的堅持,以及獨家的研發技術,

感覺是台中飲料界的新革命耶!!!

 

 

簡單的飲料店裝潢,小清新的氛圍。

牆面電視報導著台灣檸檬的新聞報導 ((但我拍到的是江蕙那首檸檬愛玉MV 哈哈哈

 

 

台灣雷夢飲品店的堅持,使用屏東洪正雄無毒檸檬園的台灣檸檬,

無農藥、無化學肥料、無除草劑、無毒,

檸檬產地直送,新鮮現採送到店裡,只使用到店黃金72小時的檸檬

也就是說,一顆顆的新鮮檸檬,到了飲料店,放超過3天,就會被淘汰了 ((也太嚴格了!!!

而且台灣雷夢有獨家萃取檸檬皮精油技術,

因為檸檬營養價值最高就在檸檬皮的精油,獨家的機器設備,把檸檬的精華都保留了喔。

 

 

走遍全台各地,尋找最優質的農產品,作為飲品原物料,

牆上有斗大的鮮果茶類物料資訊,

每一項用料都標明產地,真材實料,也支持台灣在地好農呢! 

大家有沒有看到亮點,台灣雷夢竟然幫其他家飲料店打廣告XD

因為堅持好的原料,和一般手搖茶作出區隔,如果想喝珍珠奶茶,請到對面XX嵐 1490742391.jpg   

 

 

店內有展示出原物料,可以感受到店家做飲料的用心。

 

 

來自屏東的無毒檸檬、嘉義竹崎葡萄柚、南投振興天然熬煮冬瓜磚、

進口大薏仁、毛綠豆,以及萬丹的紅豆等。

 

 

櫃台邊,還真的有紀錄檸檬到店時間,和到期時間,

只有短短3天的新鮮限定。

 

 

那如果檸檬放了超過三天,會怎樣呢?

店家把檸檬們裝成袋,大方送給民眾耶!!!

其實我們自己家裡買檸檬,放在冰箱裡一個月都不會壞,

所以免費贈送的檸檬,其實都還很漂亮,

來喝飲料、還能把檸檬帶回家,我有一種賺到了的興奮感XD

 

 

不愧是檸檬專業,連檸檬乾也有販售。

 

 

喝飲料,也能喝出健康,不是胡亂濃縮汁調味,

店裡的果汁成分,都是用一顆顆新鮮水果處理鮮榨。

雖然價格比起一般飲料算是偏高,但是真實用料,反映在價格上,我覺得是很可以接受的!!!

有熱飲和冷飲之分,熱飲杯500c.c.,冷飲杯750c.c.

 

 

而且新店開幕,他們家的招牌飲料,有開幕慶祝價耶,

那還不快趁特惠期間來嘗鮮一下!!!

 

 

點好飲料後,看店員準備飲料,

獨家檸檬皮精油萃取機台,也太神祕了吧,還用箱子遮住 ((應該是怕被模仿吧,哈哈

看店員把一顆顆完整檸檬放入,就神奇地萃取出檸檬原汁。

 

 

我們有點葡萄柚綠茶,

店員也是一顆顆手剝葡萄柚,好辛苦阿!!

 

 

每天有提供不同的試喝品項,

酸甜芳香的檸檬梅子,沒有想像中酸澀。

很多人看到檸檬,可能會卻步,覺得會是喝下去皺眉的酸口,

其實台灣雷夢的飲品是好喝的耶,

當然也有可能是我點正常甜的關係,勇猛一點的朋友,可以嘗試無糖的看看 1490742348.jpg  

 

 

來飲料店,也要拍做作照,噗噗

台灣雷夢的飲品,有檸檬系列、精選系列、紅/奶茶系列

刻意透明的杯子和封膜,可以清楚看到飲料的色澤和用料。

 

 

檸檬系列,上方還會放一片檸檬切片,

我覺得夏天來喝會更有fu,光視覺就很沁涼消暑。

 

 

1051733278_t.jpg   台灣雷夢綠 40元 (開幕價)

這杯堪稱是招牌了,飲料上來時,我每種口味都先喝幾口,

印象最深刻的就是這杯台灣雷夢綠了,

剛入口時,是一陣檸檬清香,茉莉綠茶的茶味濃郁,茶香緩解了檸檬的酸澀,

尾勁有回甘感,微酸微甜,還能吸到檸檬果肉纖維,

如果是第一次來,可以先點一杯雷夢綠試試,很經典,重點是現在有特價XD

 

 

1051733278_t.jpg   檸檬愛玉 60元

不愛喝茶的朋友,可以嘗試檸檬愛玉,

它是純檸檬汁+愛玉,沒有茶的成分。

本來以為純檸檬會很酸,不過點正常糖,就不怕,哈哈 

他們家的糖是使用台糖二砂,這杯喝起來比雷夢綠的酸度更為明顯些,但也是順口的。

 

 

杯中有好大塊的愛玉,是大坑小農手洗的天然愛玉,

口感Q中帶脆,滑順咕溜,這個夏天喝會上癮。

 

 

1051733278_t.jpg   洛神檸檬 55元

外面很少賣的洛神檸檬,這杯女生會非常愛,

店家用一朵朵來自台東的洛神,自己熬煮的洛神花茶,不是用茶包加香精喔!

洛神搭配檸檬原汁, 加入話梅提味,

清爽的洛神,檸檬酸香,把梅子味帶出,酸甘甜的氣味,好像初戀 1490750996.jpg  

 

 

1051733278_t.jpg   綠豆沙 45元

這杯我也好愛,整顆帶殼的毛綠豆熬煮而成,

不加入一滴水,好濃郁。 

 

 

綿密細緻的綠豆沙,不會有沙沙卡喉嚨的口感,

味道濃厚又清爽,還帶有綠豆肉的嚼感,甜度剛好,好好喝唷!!!

 

 

1051733278_t.jpg   葡萄柚綠 65元

有滿滿果肉的葡萄柚綠茶,

現場有看到店員手剝葡萄柚,

一杯飲料,會用到2顆葡萄柚,一顆打成汁、一顆剝成果肉,

喝入口就是滿口的果肉,而且不會很苦澀。

 

 

幾乎有半杯果肉的葡萄柚綠,酸甜比例平衡,帶有自然香氣,

我喜歡用粗吸管,邊喝飲料邊嚼果肉的快感,又鮮又濃。

也可以向店家要求放入一顆話梅,可提味,讓葡萄柚更甘甜。

 

 

1051733278_t.jpg   檸檬水 45元

不想喝白開水時,我們都會自己泡檸檬水來喝,

但是自泡檸檬水,濃度很難拿捏,泡久了還會有苦味。

外加懶得自己切檸檬泡檸檬水,

就可以來台灣雷夢外帶超大瓶檸檬水,這個放在辦公室喝,超適合!

他們家的檸檬水,不單純是檸檬片泡水,

一樣是獨家萃取檸檬皮精油的檸檬原汁,加入逆滲透純水和檸檬片,

保留檸檬香味,而且沒有苦味,很不錯。

 

 

用心做飲料的台灣雷夢,固執地堅持好的原物料,

直白寫出,如果想喝珍珠奶茶,就去對面飲料店吧! 哈哈

在台灣雷夢,可以喝到真材實料,真正的果汁,

酸甜順口的檸檬飲品,搭配綠茶、洛神、愛玉都好好喝,

還有超級濃郁的綠豆沙,我也好愛,

台中好喝飲料店再一發,推薦給大家!!!

 

 

 

 

1379853301-2725529659.gif  台灣雷夢 Taiwan Lemon

地址:台中市西屯區河南路二段321號

電話:(04)24520438

營業時間:11:30-21:30

 


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