水星人的怪咖時代

 宜蘭五結【法羅烘焙坊Falo Bakery】

水星人Rika的娘親是宜蘭人，我外婆很會生，媽媽排行第13，

在宜蘭的親戚可能都要比台中多，哈哈，所以我們家很常到宜蘭玩耍~

然後我發現宜蘭的烘焙業還滿厲害，都會推出一些有創意又好吃、風靡全台的特色麵包甜點，

像是奶凍卷、鮮奶吐司等，都是去宜蘭常買的     

今天水星人要來分享的，也是來自宜蘭的爆紅商品，而且不用大老遠跑到宜蘭，網路宅配訂購就ok

有沒有聽過鴨賞重乳酪?

還有每日限量大搶購的爆漿菠蘿，就是這家【法羅烘焙坊Falo Bakery】出的啦!!!

直接到官網下單或是傳真訂購，就有宅配通送貨到府。

水星人一一來開箱品嚐 ((好吧，偷偷說我其實滿擔心鴨賞重乳酪是什麼味道XD

  綜合重乳酪禮盒 

一般重乳酪多是做成一大塊好幾吋，圓的或方的形狀，

法羅烘焙坊有創意的推出小包裝，方便食用、攜帶，要吃時不用費心切蛋糕，

橘色活潑色調的禮盒設計，也非常適合年節送禮耶!

禮盒內有鴨賞重乳酪*5片、原味重乳酪*5片，

保存期限是冷藏3天，冷凍45天，盒子上有貼有效期限。

一片片整齊排列的重乳酪，每個都密封包裝好，

我覺得長的有點像新貴派，哈哈

嘴饞時吃一片，份量剛剛好，

不需要額外準備刀叉盤碟，就隨手一撕拆封，馬上就能品嚐重乳酪美味，懶人推薦   

不過拍照好看，還是忍不住佈陣一番，迎新春，喜氣洋洋吃點心囉!

兩種口味的重乳酪，先來吃正常的原味 ((意思是說鴨賞重乳酪不正常嗎XD

採用進口高純度起司製成，上層以高級巧克力醬繪出精緻的花紋。

香濃滑順，奶香味在口中化開來，味道濃郁卻又很爽口，

搭配下層的OREO酥脆餅乾，口頰留香，不會過甜。

小塊裝的設計，每一口都能吃到重乳酪和餅乾的結合，這就是厲害之處，

綿密又香酥的雙重口感，好吃不膩!

鴨賞是宜蘭的在地名產，我們家也很常託舅媽代購鴨賞，

最愛吃鴨賞炒蒜苗，印象中鴨賞是重口味的食物，單吃還略鹹，但非常下飯。

常看到宜蘭人用鴨賞做出創意料理，但是放入重乳酪蛋糕裡，真的是很大膽的嘗試耶!

如果沒拿捏好，味道應該會很可怕吧   

這中西合璧、結合在地特色的鴨賞重乳酪，一打開包裝，就能聞到鴨賞的煙燻鹹香。

由烘焙坊自製的鴨賞，放入重乳酪中，

先咬一口含在口中，鹹甜的滋味，竟然不違和，

咀嚼之中，真的能吃到鴨賞肉末，吃甜點還能吃到肉味，卻是好吃的耶!

奶香味中和了鴨賞的鹹味，淡淡的煙燻香氣瀰漫口中，有種同時滿足吃甜點和吃肉的快感  

拿這個送禮，有噱頭、有話題，味道也好!

  雪花餅禮盒

宜蘭五結的名產，就讓人想到雪花餅，這也是法羅烘焙坊的招牌-魔法酥。

簡單溫馨的外盒包裝，方便提拿，姐妹們的午茶聚會，就可以拿來和大家分享。

10入的雪花餅禮盒，可以常溫放置。

一樣是可愛的小巧包裝，我得節制，不要一包接一包的吃   

將餅乾弄碎，以棉花糖溶解製作的魔法酥，

添加了蔓越莓果乾。

香酥的餅乾，吃起來有點像是沙琪瑪，

外層則帶有Q度的口感，又酥又Q，口感有層次。

份量不少的蔓越莓，增添了酸甜滋味，還有濃郁的奶香味，

吃起來香甜又不膩口。這個魔法酥我可以一次吃上好幾包，很涮嘴!

   爆漿菠蘿 

每天限量100個，是火紅的熱賣商品，

有芋頭、地瓜兩個口味。

內餡是當天製作，沒有添加任何延長食用期限的添加物，無防腐劑，

冷藏保鮮配送，保存期限也比較短，趁新鮮快快吃!

爆漿菠蘿有兩種吃法，一是先放在常溫下回溫，二是烤箱或微波加熱，會有爆漿效果!!!

先來試試芋頭口味，看看這個橫切面，實在太犯規了，一整個大爆餡。

這麼真材實料的超大菠蘿，一顆只要45元!

麵包有三層口感，

外層是酥脆的菠蘿皮，中間則是像韓國麵包QQ的口感，包著滑軟綿密的內餡。

就像冰淇淋般的柔滑綿密，我要激推芋頭口味，

大家都知道我不太愛吃芋頭，但是他這芋泥內餡，是新鮮芋頭+鮮奶油製成，

香滑微甜，入口即化，有著芋頭的原味香氣，紮實濃郁，但又不會過甜，非常非常好吃!

整個是難以忘懷的芋香滋味   

地瓜口味用了烤箱加熱，外層烤到金黃微焦，多了火烤香氣，還有種烤地瓜的味道。

飽滿的地瓜內餡，是自然的甘甜柔滑。

像這種爆餡點心，要拿捏得好，不然會過膩。

我覺得這個爆漿菠蘿厲害之處，就是甜度比例剛剛好，再加上不同層次的口感，有酥有Q有綿密，

妳不會吃起來很有負擔，或是一定要配茶、配咖啡才能入口，

而且份量很大，我吃半顆就覺得有飽足感，非常推薦耶   

來自宜蘭的法羅烘焙坊，有許多獨家創意，

鴨賞重乳酪的風味絕妙，結合在地特色，鹹中帶甜，鹹甜融洽的美味，

而且小巧包裝設計，方便食用，送禮也適合。

還有物超所值的爆漿菠蘿，誇張的飽滿內餡，

酥脆菠蘿外皮，搭配中層QQ口感和綿密的爆餡，豐富口感卻不甜膩，非常驚豔，

每日限量100個，我好怕以後搶不到阿!!! 宅配團購新美食，分享給大家   

  法羅烘焙坊Falo Bakery

地址：宜蘭縣五結鄉五結路三段373號

電話：(03)960-5173

營業時間：09:00-22:00

傳真訂購專線：(03) 960-3563

官網：http://www.falo-bakery.com/

FB粉絲團：https://www.facebook.com/falo.bakery

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