台中北區【300%BAR】一中街附近的好喝果汁飲料店
水星人又來到了熟悉的一中街,
還記得高中時期來水利大樓補習,最常吃的就是雞排+珍珠奶茶的組合 ((也太不健康XD
想當初平日晚上來補習,一補就是3個小時,難免會口渴,同學們都會買杯飲料,邊上課邊喝,
狹小的桌子,擁擠的座位,幾乎一個座位一杯飲料,大概是一個蘿蔔一個坑的概念
不過當年的飲料店選擇沒那麼多,也沒不太在意健康飲食,越補習越胖,也是在所難免,噗噗
這次來到一中街,有一間算是新開的飲料店--300%Bar,
位在三民路和太平路交叉口附近,差不多就是光南的斜對面,
年紀大了,喝飲料比較講究,食材來源有考慮,這間飲料店主打小農嚴選,覺得很不錯!
太平路這條街上,其實開了不少間飲料店,可以說是競爭激烈!
斗大的招牌,強調三倍濃醇、新鮮有春,比100%還要厲害的300%Bar。
飲料店的店面還滿有裝潢,
兩旁的柱子,加上了綠草裝飾,有取自天然的視覺意象。
乾淨明亮的店面,沒有提供店內座位,以外帶、外送為主。
來店的客人,陸陸續續沒間斷過。
大家還記得先前的食安危機嗎? 讓我們在喝鮮奶時,會多一分考量,
小農產地直送的鮮奶開始受到關注,即使價位較高,也想喝到真正的鮮乳,像東海大學鮮奶就變得很搶手。
這間飲料店主打使用東海大學鮮乳,如售完則以高大鮮奶替代。
一整籃新鮮的紅鑽葡萄柚,看得我口水分泌,每個都長得很漂亮!
直立式的大menu,標示出使用的食材來源
有熱情推薦的水果茶飲、透心涼綠豆沙系列、水果冰沙、古早味冬瓜茶、
原汁原味、東海大學牛奶,以及奶茶等。
支持在地小農,新鮮看得到的飲品,
嚴選了屏東九如檸檬、金桔,台南玉井芒果、嘉義竹崎葡萄柚、南投埔里百香果、
東勢純青梅、台灣毛綠豆、南投小農、東海大學鮮奶、埔里紅甘蔗等。
價位從25-65元不等,
來店消費買五送一(冬瓜茶、綠茶)。
冰塊、甜度可調整,因為我們是第一次來,就姑且試試正常冰、標準甜度囉!
杯子上有專屬的封口,
中杯500c.c.,大杯是750c.c.。
溫熱飲品則是使用紙杯,660c.c.。
選用台灣毛綠豆,整顆帶殼不加糖熬煮。
搭配東海大學鮮奶,不加一滴水,打成的綠豆沙牛奶。
冰沙打得較為綿密細緻,很均勻,不會有一塊塊的小碎冰,
喝起來有濃郁的綠豆味,奶香滑順好喝,又不會太甜。
最近發現鮮奶茶比奶茶更為清爽不甜,現在點飲料就捨棄奶茶,改貴一點但比較沒負擔的鮮奶茶。
錫蘭紅茶加上東海大學鮮奶的鮮奶茶,有漸層的視覺,看是要分層喝還是攪在一起都可以,
這杯鮮奶茶的茶味濃厚,非常好喝耶,選用錫蘭紅茶,喝起來有一股熟悉的渾厚茶味。
因為我之前在餐廳喝的鮮奶茶,味道都比較清淡,水水的感覺,
雖然心想喝鮮奶茶比較健康,但還是默默覺得美味度輸給奶茶。
但是300%Bar的鮮奶茶,是香濃有茶味的,鮮奶和茶香達到很好的平衡,醇香濃郁,
重點是又不會太甜,我們每杯都是點正常甜度喔!
平常飲料只喝無糖烏龍綠的大頭怪,連連稱讚300%Bar的飲料沒有做到很甜,店家也說正常甜度是最好喝的,
可能大家平常喝的手搖茶,就算點半糖都還是很甜,所以不習慣叫正常甜度,
這家300%Bar,水星人在此保證,就算是正常甜度,真的也不會很甜,非常ok (發誓手勢)
menu上有分葡萄柚綠茶和紅鑽葡萄柚綠茶,
原來因為產季關係,中秋節前提供國外進口的紅鑽葡萄柚,
中秋節後則是選用來自嘉義竹崎的葡萄柚。
每杯含有2.5顆的葡萄柚,一口喝下,是滿嘴的果肉,鮮酸微苦,
讓我想到了媽媽殺柚子、親手將柚子肉剝成一瓣瓣的畫面,
這杯的葡萄柚綠茶,喝起來就是這麼真材實料,很有溫度。
然後大頭怪和店家借廁所時,也有看到裡面有位阿姨在處理葡萄柚,辛苦您了
飲料裡頭還加了一顆話梅,可以中和葡萄柚的苦味,比較順口,
不過這顆話梅放久了,味道會越來越明顯,所以單純愛喝葡萄柚的朋友,也可以選擇不加話梅。
使用台南關廟鳳梨,可以吃到鳳梨丁,
果肉切得很細,不會特別覺得酸酸咬舌頭。
能喝到鳳梨天然酸甜的冰沙,口味上算是酸中偏甜,
所以不要以為是鳳梨就怕會太酸,但它又不會像豐原那種古早味鳳梨冰那麼甜。
很有味道,喝到最後也不會冰沙和果汁分離,
在一中街逛街逛到口乾舌燥、累了,來上一杯,沁涼止渴。
一字排開,新鮮有料的果汁茶飲們,
大頭怪最喜歡它們家的紅鑽葡萄柚綠茶,果肉幾乎占了半杯,滿滿的水果營養,
Rika則是對綠豆沙牛奶、鮮奶茶一喝就上癮,使用東海大學鮮奶,香醇好喝耶!
我們要走之前,看到有人一次訂了10杯紅鑽葡萄柚綠茶,很受歡迎。
然後我偷偷聽到店員的小小哀號聲,噗噗,
因為他們家的葡萄柚是自己殺、自己剝,
這間300%BAR飲料店,讓平常不太喝手搖茶的大頭怪,都非常稱讚,
因為他們家的飲料喝起來真材實料,而且就算是正常甜度,也沒有非常甜,不會越喝越渴。
支持台灣在地小農,自榨的果汁,搭配茶飲、牛奶,都能喝到自然的味道,
不用擔心是添加什麼調味粉、糖漿等,也不會一杯飲料就含了十多顆方糖這種高甜度。
雖然價位沒有比較便宜,但是新鮮順口最重要,下次來一中街逛街,我還是會來喝這家
地址:台中市北區太平路89號 (一中街商圈)
電話:(04)2225-2160
營業時間:10:00-22:00