【金蕎食品-黃金帝王酥、小麥土鳳梨酥】

 

中秋佳節又快到了,各大公司行號開始忙碌起來,尋找適合的中秋禮盒,

水星人自家也有間小小的公司,

為了答謝前輩、客戶、合作廠商們平日來的照顧,也物色了許多伴手禮,

而且今年我們特別用心,送禮也有給它客製化,

針對不同的年齡層、公司屬性、行業別,

將會送出不同風格的禮盒,表達我們滿滿的誠意與感謝。

像是傳統一點的公司、長輩類,送上經典的糕餅禮盒,

來自新北市的金蕎食品就非常適合,包裝大方,手工製作的糕餅,美味道地。

 

 

金蕎食品的伴手禮選擇眾多,我們這回要介紹的是小麥土鳳梨酥和黃金帝王酥。 

這幾年來,土鳳梨酥真是紅到不行,送禮送這一味,絕對是接受度高的安全牌。

這盒是10入的小麥土鳳梨酥禮盒,

禮盒上清楚張貼有效日期,這點很重要,

因為有些禮盒都沒標示,有沒有過期都不知道,讓人吃到後來都驚驚的。

 

 

簡單色系的禮盒設計,上方有手繪鳳梨,呈現台灣道地風味。

 

 

金蕎的鳳梨酥有兩種選擇,小麥土鳳梨酥和金蕎鳳梨酥,

鳳梨酥又分有原味、蔓越莓、鳳凰酥等口味。

 

 

以新鮮土鳳梨為內餡的小麥土鳳梨酥,

是以半透明的棉袋包裝,很有質感。

上方有斗大的台灣圖案,感覺也很適合贈送給外國朋友。

一開盒後,10入土鳳梨酥整齊排列,彷彿看到好幾個小台灣排排站。

 

 

包裝背面有品名、成分、營養標示,

每顆土鳳梨酥是45g,熱量是213大卡,

哦哦哦!!!一次可別吃太多顆,小心熱量會爆表。

 

 

採用奶油、糖、蛋、麵粉、新鮮鳳梨,純手工製作的土鳳酥,

無香料、無防腐劑,外觀為長條狀。

現在的土鳳梨酥好像幾乎都做成長條狀,

害我都有種刻板印象,偏長方形是土鳳梨酥,偏四角方正的是一般鳳梨酥  1490742348.jpg  

 

 

小麥土鳳梨酥,金黃色的餅皮,可以看到一點點的小麥胚芽,

泡上一壺好茶,準備來享用囉 1490742369.jpg   

 

 

因為個人滿怕酸的,所以每次買土鳳梨酥,都是拿來孝敬我娘親。

金蕎的小麥土鳳梨酥,並不會非常非常酸,

酸度介於常吃的土鳳梨酥和冬瓜餡鳳梨酥之間,

就是那種微酸微甜的味道,『這個,我可以』...硬要用電影艋舺裡面的老梗XD

它可以吃到一絲絲的果肉纖維,又不會太酸、或太甜膩,還真不錯耶 1490742373.jpg  

 

 

我拿了一塊回去,給土鳳梨酥達人,也就是我娘親鑑定,

她說外皮滿香,口感卡軟;

內餡吃起來有一點酸味,酸甜酸甜,鳳梨纖維比較細緻,不會太粗、難嚼。

 

 

金蕎食品另一款,黃金帝王酥,

這款的包裝實在是太霸氣了,很想把它取名為『朕的禮盒』之類 1490742341.jpg  

尊貴華麗的紫色加上黃袍專用的黃色,

栩栩如生的龍型圖案,完全就是古代皇帝的高貴look

 

 

黃金帝王酥的稱號,也不是隨便取名來冒犯聖上的,噗噗

它是依照大清帝王,所流傳的御用糕點改良研發,全程十五道工法純手工製成,

取自於中國宮廷御膳點心的黃金帝王酥,在送禮時就多個話題啦,

御用頂級的帝王酥,獻給尊爵、不凡的您 1490750996.jpg  

 

 

帝王果真不同凡響,至今已獲得許多的肯定推薦啦,族繁不及備載呢!

 

 

禮盒背面同樣有標示成分和營養標示,

一顆黃金帝王酥是90公克左右,熱量不到200大卡,比土鳳梨酥還低耶

 

 

黃金帝王酥6入禮盒,密封包裝,乾淨大方。

經過宅配運送,也沒有損壞的狀況,不錯!

 

 

一顆黃金帝王酥,單個65元,

精裝禮盒6入390元,9入585元,12入780元。

(9月1日開始調漲420元/6入,如有需要可提前預購喔!!!)

原本光看價錢,會覺得好像不便宜耶,一顆帝王酥,幾乎直逼一個便當的價位。

但打開盒子,看到帝王酥本人,就會釋懷了,

因為它簡直是巨大版的蛋黃酥,很有份量,

食量小的女生,可能吃一顆就覺得滿飽了說。

 

 

沉甸甸的黃金帝王酥,其實從它的重量就知道,並不是一般的月餅尺寸。

一顆顆手工製作的帝王酥,食材都是有講究的,上方的南瓜子帶出健康的概念,

採用日本海藻糖及無反式脂肪的澳洲進口奶油,維持低糖、健康的高品質訴求,

難怪熱量沒有想像中高。

 

 

帝王酥的底層,光看就覺得一定很酥脆。

 

 

這剖面好威阿,吾皇萬歲萬萬歲,太有內涵了!!!

 

 

不誇張,一口咬下,口感層次非常多元,

餅皮層層香酥,內餡更是不得了,

同時能吃到甜而不膩的豆沙、麻糬的Q軟、皇家奶酪的香氣、夏威夷豆的酥脆爽口,

豐富的內餡,讓帝王酥的口感是一層又一層的變換,

而且食材們是恰恰好的黃金比例,你不會覺得哪個特別搶戲,

感覺他們在口中,精彩演奏出一曲和諧的交響曲,Bravo!!!

非常非常好吃,很香很酥,不會膩,吃過的人都說讚 1368098398-2468252642.gif  

 

 

得獎無數、好吃到不行的黃金帝王酥,做為中秋送禮、絕不失禮,

像是我們中南部做生意,就有很多海派的老闆,阿沙力的豪邁作風,

很適合在中秋佳節送上黃金帝王酥,大方稱頭又美味,大顆實在的份量有飽足感,

給人帝王般的享受,帶來富貴榮華,福氣啦!!!

 

 

1059632538_t.jpg   金蕎食品

訂購專線:(02)2247-9111、2249-4458

傳真:(02)2245-9038

網址:http://www.chin-chyau.com.tw/

店址:新北市中和區連城路265號

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