雪莉貝爾彩繪冰品專賣店
最近水星人和家人出去遊玩,每次抵達觀光景點後,
都是隨意走馬看花,或是拍照打卡一下,一個點很快就結束了,
感覺開車的時間都比玩的時間長,對於整個旅程和景點就沒有什麼深刻的回憶。
後來我發現如果玩樂搭配親身體驗DIY,就可以放慢腳步,更深入接觸在地特色和文化。
由台中市政府經濟發展局所推動的『臺中城市遊樂園』,挑選了38家大台中體驗DIY店家,
其中有休閒農場、觀光工廠、特色店家等,豐富的資訊供參考,就可以來個台中深度體驗之旅!
這回水星人受邀來到臺中城市遊樂園的一間特色店家,雪莉貝爾彩繪冰品專賣店,
在『臺中城市遊樂園』的體驗景點中,
有些是戶外的休閒農場,有些則是屬於室內的特色店家,
雪莉貝爾彩繪冰品專賣店是不愛出遠門、怕熱不愛曬太陽的都市人好選擇
因為它就位在台灣大道上、台中市政府對面,有許多公車和BRT經過,交通相當便利。
周邊還可以搭配秋紅谷、台中國家歌劇院等景點,當然也可以順便逛新光三越和大遠百XD
2013年開幕的雪莉貝爾,其實是傳承至第三代的老店新創意,
源自於1979年嘉義縣中埔鄉的三好冰廠,
而後成立了菖樺食品有限公司,曾在7-11超商預購銷售,還榮獲了台中十大伴手禮推薦。
冰品製作技術傳承了30多年的老經驗,
實體店面的雪莉貝爾則是加入了創新的手作彩繪冰品,把冰品融入了創意美學新體驗。
店內除了冰品外,還有提供冷熱飲和點心唷!
以熊為意象的雪莉貝爾,就像一個冰棒工廠故事屋,
寬敞安靜的環境,來到雪莉貝爾,
除了可以採購冰品、體驗DIY,也能有個舒適下午茶。
牆上有雪莉貝爾的故事,有趣的照片拼貼,
還有童書玩具區,非常適合親子到此一遊。
雪莉貝爾的產品眾多,口味也十分多元
有雪莉貝爾熊熊冰(小惡魔、小天使造型)、台灣日本冰、鳳梨酥冰凍、夾心酥冰饌、
牛軋糖冰磚、甜甜圈冰點和微笑迷你棒棒冰等。
店內有1、2層樓,
走到樓梯口,牆上還有熊熊的彩繪塗鴉,一起上樓囉
樓梯間一側是民眾DIY的成果照片,一側是媒體報導記錄,
因為雪莉貝爾是目前台灣獨一無二的冰棒彩繪DIY專賣店,相當吸睛,廣受媒體推薦。
二樓的DIY教室,走白雪公主童話風格,
兩側的畫作是小矮人製作冰棒的流程,
透過故事化,讓我們能夠更了解冰品製作。
我完全可以想像小朋友來到這裡的興奮之情,哈哈
今天會有熊熊冰棒、蛋糕的彩繪體驗,
在台上講解說明的這位漂亮老師,就是第三代冰品接班人的雪莉,
提供的食材有:醬料(草莓、巧克力)、糖果配料(QQ軟糖、星星糖)和小天使冰棒。
首先會隔水加熱融化醬料,把融化的醬料倒入擠花袋,
把擠花袋的空氣壓出來,然後打結,這就是彩繪冰棒的顏料囉!
小天使冰棒上桌,這支是黃金奇異果口味,由義大利進口奇異果製成,外層則是檸檬巧克力脆皮。
有附小剪刀,剪出花袋口,洞口剪越小,畫出來的線條越細。
手腳粗魯的水星人,不小心把洞口剪太大了,相當忙亂地開始彩繪,
還好巧克力醬料會凝結,如果覺得畫錯了、畫不好,可以用夾子夾起,重新作畫,
除了用醬料彩繪外,還可以撒上糖果配料,更加繽紛唷
將將,我的獨一無二彩繪冰棒完成囉,創意發想來自巧虎XDD
坐在對面的大頭怪,也忍不住發揮創意,
製作出以『堆疊』為概念的熊熊冰,我稱它為敷著星星面膜的大熊。
看到其他人彩繪出來的熊熊冰,頓時覺得水星人好遜XD
大家的藝術天分也太強了吧,畫工真是精緻,有像猴子的星星熊、長睫毛帶著星星寶石項鍊的貴婦熊、
獨眼虎克船長海盜熊、像妖怪村枯麻的可愛熊,還有小豬鼻子又像樂天小熊餅乾的無尾熊,太有創意啦!!!
彩繪完成後,就可以來吃冰囉
千萬不要捨不得吃掉自己的傑作,因為冰棒最終還是會融化的XD
可以直接拿起來吃,或是用刀叉吃,黃金奇異果口味酸酸甜甜,沁涼消暑
中間有10分鐘的休息時間,接著繼續下堂的珮吉貝爾彩繪蛋糕~
有6吋巧克力蛋糕體(兩片)、塗面用調皮醬(一盒)、
塗鴉用巧克力彩繪醬(兩包)、夾層綜合水果(一盒)、裝飾糖果配料(兩份)
製作彩繪蛋糕的過程比較複雜,要乖乖看教學影片唷!
首先用熊熊模型將巧克力蛋糕壓製成熊熊圖案,
將多餘的蛋糕邊放在紙容器中,可以另外做成小甜點,
偷偷吃一口巧克力蛋糕,真是意外的好吃耶,有巧克力的苦甜香氣,蓬鬆細緻的口感,不會油膩粗糙。
第一層塗上粉紅色調皮醬,味道像是草莓香草口味的奶油冰淇淋,香香甜甜 ((邊做邊偷吃的錯誤示範XD
放上綜合水果,有奇異果、芒果、鳳梨...
再壓製第二層熊蛋糕,塗上調皮醬,蓋上去,一個大漢堡的概念(誤)
上頭再抹上一層調皮醬,作畫的時間到囉,
可以繪畫出喜歡的圖案,用糖果點綴裝飾。
大頭怪的彩繪蛋糕,依舊是『堆疊』的概念,
不愧是調皮小孩出身的大頭怪,思考邏輯完全跳脫熊造型的框架,
以層次堆疊的藝術感,取代一般常見的面部表情塗鴉,
難怪這人可以成為台大博士了
(大頭怪表示:講得真好,可以到後台領錢了XD)
還是來看看其他的人作品,觀摩一下吧!
依舊是讓我們感到羞愧的美麗作品們,
特別是左上角、由幼稚園園長所彩繪出的蛋糕,這簡直是專業等級,可以販售了!
彩繪冰品、蛋糕所剩下的食材,也不要浪費,
可以發揮巧思,製作成不同款的小甜點唷!
課程結束後,會有精緻的包裝,將DIY彩繪蛋糕作品打包回家,與家人共享。
這次參加雪莉貝爾的手作冰品、蛋糕體驗會,
覺得超級有趣的,大家彷彿回到了孩童時期,體驗過程中有說有笑,
可以親手彩繪出專屬自己風格的冰棒和蛋糕,
也可以看到其他人的創意和手藝,
DIY後還有美味的冰品和蛋糕可以享用,收穫很豐富耶!!!
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