桃園焦糖小點烘焙坊
話說,水星人Dino是標準的芋頭控,只要聽到有芋頭美食,
不管是芋頭米粉還是芋頭豆漿,她都超級喜歡。
這次吃到一盒芋頭蛋糕,可讓Dino驚喜萬分,尖叫連連。
搞得對芋頭沒什麼興趣的Rika,在旁看得非常無法理解。
等到這牛奶芋頭蛋糕一入口,芋頭控的Dino跟芋頭不碰的Rika,都覺得好吃到爆,回味無窮
就是這個,從桃園遠送而來的甜點美食
粉紅色的包裝立馬擄獲水星人的少女心,外紙盒有點厚度,質感還算OK
紙盒上有著可愛插畫風圖樣,上頭用桃紅色彩帶綁了個漂亮蝴蝶結
打開後,令人食指大動,口水直流的芋頭蛋糕
奶油薄薄的一層,現代人都怕胖,所以奶油不要太多
從外層就看得到裡頭蛋糕的蓬鬆感
外觀顏色有種像提拉米蘇般的細緻
高度適中,可愛的年輪造型,正面與側面一樣令人動心
內附塑膠的蛋糕刀,迫不急待想切開來瞧瞧
切的感覺,特別能體會它的彈性,不會軟趴趴的
來囉~美味現身了,中間的芋頭餡與上下兩層的蛋糕,比例非常完美
蛋糕帶有蜂巢狀般的結構,確實就是剛那一刀下去的蓬鬆帶彈性的觸感
底部有些些像烤餅般的色澤,超讚。也不會硬梆梆的。
這芋頭餡是關鍵了,夾在上下兩層的蛋糕中間,
芋頭餡的結構完整、但是裡面很綿密
先來試一口上層的奶油跟蛋糕,很清香,
而且奶油真的畫龍點睛、恰到好處,吃起來沒有負擔。
芋頭餡真的是太迷人了,微微的甜味,濃濃的芋香,單吃芋頭餡都令人很滿足
吃起來真的讓人讚不絕口,樸實的外觀,但是很完美的比例,
奶油、蛋糕、芋頭餡、蛋糕底部,分開吃各有風味,合起來更是超級滿足
真的要超級推這個芋泥餡,很好吃很好吃很好吃...
這時Rika試吃一口後,也加入了搶食的戰局
身為11月份的壽星,加上本身又是芋頭控,Dino覺得這是她今年吃到最好吃的蛋糕
在壽星的懇求之下,我們勉強停止想立馬清空的狼吞虎嚥
焦糖小點烘培坊的牛奶芋頭蛋糕,好吃大推!
奶油清香、蛋糕鬆彈、芋泥細密,口味很清爽,
不會甜膩膩,軟硬間達到一種絕佳的平衡感。
店址:桃園縣桃園市莊敬路二段62號
電話:03-3018802 / 0917508590
營業時間:AM12:00~PM22:00,週六公休
宅配:全程低溫配送
官方網站:http://www.caramel.com.tw/
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