台北大同區【采吉軒紅豆專門店】

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Dino之前在台北工作時

同事曾帶我到大龍峒保安宮拜拜求平安

順道吃了附近一家紅豆湯

依稀記得雖然店面小小的不太起眼,但它的紅豆湯還真驚為天人啊

那個美味讓我回到台中後都還一直念念不忘呢

於是趁著這次北上遊玩時,就順道繞至采吉軒,一嚐心中的美味啦14770270281_1a272787f1_o.gif  

 

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店內空間不大,設有內用區,座位大約8~12人左右,以外帶客人為主

牆上的Menu和手寫的看板,有推出超值組合餐和另外加料的價格

 

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以100%嚴選萬丹、大寮出產的台灣高雄9號紅豆,全程手工悶煮,

以手工焙煮極品萬丹紅豆,創造出高品質的紅豆湯品1368098025-596516215.gif  

 

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尊循傳統日本師傅職人手作工法的手工羊羹~甜度只有日本羊羹的58%

純手工製作不含防腐劑,需冷藏或冷凍保存。

 

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除了紅豆湯和手作羊羹外,還有冬瓜系列的飲品

 

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目前主打商品~宇治金時抹茶紅豆冰以及烤麻糬

宇治金時抹茶紅豆冰採用日本明治冰淇淋+特調香濃煉乳+優質紅豆組合而成;

烤麻糬則有兩種口味可以選擇,日式紅豆烤麻糬和日式照燒烤麻糬。

 

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身為台灣好媳婦的我,當然要外帶幾碗回家孝敬公婆啦

於是買了這個紅豆禮盒回家1385861816-2266719815.gif  

 

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我最喜歡這種紙盒包裝,雖然簡單卻很有質感,也兼具環保

 

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盒子上貼有保存方式的提醒貼紙,本產品須冷藏,賞味期限14天唷! 

 

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禮盒打開後會看到食用方式說明和產品DM

 

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採用耐熱材質密封包裝,總共有7大包,每包約400公克

 

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把它放進去冰箱冷藏,要喝的時候再拿出來就可以吃了

 

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食用方式可以選擇直接享用或者稍微加熱一下,很方便就對了

 

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明明剛吃飽飯沒多久,就迫不及待的想吃啦1383801304-607458992.gif  

包裝袋上有做缺口,方便撕開

 

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很好撕開,而且不會隨便就撕爛,這點我很喜歡1358665024-2800276293.gif  

 

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湯汁燉煮的非常濃稠,但紅豆還是粒粒分明

 

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每包的份量剛好是一個點心碗的容量

 

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紅豆超飽滿大顆,看得出用料非常實在1383801269-1116983788.gif  

 

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紅豆吃起來非常軟綿

口味低糖不甜膩,喝完令人大呼滿足1384342744-3962682955.gif  

 

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紅豆湯本身就很好喝了

如果還喜歡變化的,可以學我買一罐莎莎亞椰奶

 

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喝的時候加適量的椰奶(不需要很多),這樣就會變成椰奶紅豆湯

 

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超~美味的 

以濃郁紮實的紅豆湯為基底,添加其他食材,怎樣都好喝耶

下回我還想要再加湯圓、薏仁、芋圓、牛奶、、、

到時候老公一定會讚嘆我的手藝變好了1361847853-2865462082.gif  

 

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對了對了,店家現在有推出冷凍宅配服務,

讓大家免去長途跋涉又熱又累又辛苦的路途,在家也能輕鬆享受美味嚕!

真的是超貼心的1383801273-3869562192.gif  

  

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采吉軒紅豆專門店

店址:台北市大同區哈密街103號(大龍峒保安宮、台北孔廟附近)

電話:(02)2592-4929

官網:http://red-joybeanhouse.blogspot.tw

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