水星人的怪咖時代

 彰化旭光路大碗公剉冰店

因為先前常到彰化出公差，認識了一些彰化朋友，

這回水星人從台中到彰化玩，由識途老馬帶路來去吃彰化在地美食  

天氣這麼熱，玩完八卦山後，就很想吃個涼的來消暑

請朋友推薦在地好吃的冰品，結果竟然帶我們到大碗公剉冰，

頓時有點...

台中就有好幾家大碗公剉冰了，是有必要專程跑來彰化吃嗎?

不過看到這家大碗公大排長龍這麼多人，加上在地人推薦，就也跟著排隊了  

這間大碗公，聽說去年之前都是在中山路和曉陽路交叉口 ((其實我也沒去過，不知道在哪XD

今年才搬來旭光路，華陽市場旁邊，

想去吃的朋友不要跑錯地方啦

旭光路比較大條，車位算好找，但不能亂停，聽說很常拖吊  

 那天我們到的時候，大概下午四點，日頭正烈，看到這個看板，挖，每盤都好想吃呀～

 生意很好，店員雖然忙碌但是都很友善

可愛的小朋友在櫃檯，引領期盼他們的剉冰

招牌冰品之十二金釵～ 

遠遠可以看到鎮店之寶

這個蟠龍大碗公應該就是傳說中的30人份超超大鴛鴦水果剉冰

高高擺放在那，挺有國寶的風味  

 夏天吃冰衛生最重要，店面冰品吧檯乾淨清爽，

我們注意到了店員總是利用空檔不斷擦拭清潔

看到老闆不斷從後面廚房送出剛煮好的備料，每樣看起來都不馬虎

 冰淇淋桶，有多種口味，看到這個暑氣都全消了

生意真的很好，店員們忙進忙出

大客滿，小小的店已經擠滿了人潮

看起來學生、上班族以及老人家都會來捧場，噗噗

店內張貼許多海報，

夏季推出季節限定的新鮮芒果系列，可搭配不同水果

 身為百萬部落客(哈哈自我推銷)，等等一定會為大家品嚐一下人氣冠軍的～

口味這麼多，每樣都好想吃，害我們猶豫了起來 

 就在等待的時間，我們狂拍店內背景

鴛鴦冰是大碗公的招牌冰，牆上敘述著輝煌歷史 

大家分工合作，有人負責找位子，有人負責排隊點餐

初來乍到的就先從人氣冰品點起

 超多選擇的冰品，還可以自由搭配

因為人很多，所以有稍等一段時間

冰店通常都不怎麼開冷氣，所以在等待的時候，覺得頗熱  

剉冰上桌啦!

人氣冠軍

水果布丁牛奶冰 60元

色彩繽紛，看起來就很清爽 

很多水果，有健康養生到

水果有鳳梨、香蕉、黃金番茄、芭樂、西瓜、葡萄

還放上一個完整的布丁，如此彭派才60元，覺得相當划算耶

彰化可是台灣水果的知名產地，來這裡吃水果冰，應該是很明智的選擇

 黃金番茄，不僅色彩好看，吃起來水分充足

感覺水果都有處理過，吃起來都很新鮮，有甜 

芭樂上頭還撒了梅子粉，真是太讚了  

比起泡麵，布丁還是拿來配剉冰比較好吃  

 冰裡面有黑糖，很濃很香

紅豆芋頭牛奶冰 50元

紅豆很大顆，而且煮得顆粒很完整，老闆火侯控制得不錯 

芋頭綿綿鬆鬆，本身不會太甜，搭配煉乳，恰到好處

中間一樣有黑糖。

我們發現，店家是底層一層冰，加黑糖，再加一層冰，

所以攪起很均勻，也不會吃到最後，只剩下無味的清冰

黑糖味道很濃郁，拌著紅豆、芋頭、煉乳，真的美味 

芋頭裡有小塊顆粒感，吃起來有口感(照片上可能不太凸顯)

芒果綿綿冰+冰淇淋 70元

外面好像不如前兩道炫目，但絕對CP質很高的一道冰品

芒果切塊、還有芒果醬汁，綿綿冰是濃郁的牛奶味，上面的冰淇淋也是芒果口味 

綿綿冰融的比較快，

不過這整個芒果味道新鮮清甜而不膩， 真的是一級棒

香甜芒果搭配奶香綿綿冰，非常對味  

當季的芒果每塊都是甜的，多汁鮮甜，店家有仔細挑過喔，不會像在別的地方會不小心吃到酸的

芒果果醬應該是用芒果直接打成的，很新鮮

整碗的份量剛剛好，像我吃剉冰都沒辦法吃完，但是綿綿冰的口感綿密滑順，一個人就可以吃光光

真的太太太好吃了，超推、必推、非常推，夏天來一定要點它  

新鮮草莓果醬牛奶冰 45元

單純的顏色，賣相似乎普通，貌不驚人

但這個草莓果醬應該也是用草莓直接打成的，

不是一般剉冰店看到那種顏色很鮮豔的罐頭果醬，很色素那樣

吃起來會比較酸喔，不是那種吃到草莓蛋糕的甜蜜感；

它是走真材實料路線，就像是吃到真正草莓的自然酸甜

不過現在不是草莓的季節，也不知道老闆是怎麼辦到的，竟然在夏天也吃得到新鮮的草莓醬

這碗是朋友點的，被我們硬是拿過來三連拍XDDD

黑糖粉粿冰+鳳梨 45元

這碗是自己搭配的，黑糖粉粿冰35元，再加10元鳳梨

吃剉冰也可以玩創意，看是想要多加冰淇淋、煉乳、豆類、巧克力醬、珍珠、果醬、芋頭、布丁...

自由選擇啦，就連水果也可以指定添加

這道冰品比較清爽，不會太甜，吃完超消暑

鳳梨是蜜鳳梨，可以直接吃，也可以讓它融在剉冰中，整個冰都有酸酸甜甜的鳳梨味

黑糖粉粿真的讚，不會太甜，有Q有香，咬下去扎扎實實的黑糖香氣在口中飄散

軟Q軟Q，被我們公認是下次來必點的配料之一

這間的冰品不會太甜，而且很真材實料

一般吃冰如果太甜的話，吃完都會口渴、嘴巴有一種不酥服的酸氣，

但吃完大碗公，都不會口渴耶，但是會尿很急  

總之，非常推薦唷!

台灣高雄名產大碗公ㄘㄨㄚˋ冰(彰化店)

店址：彰化市旭光路105號

訂購專線：(04)7267788

營業時間：11:00~22:00

官方網站：http://www.icebig.com.tw/