位在台中世貿中心對面的水星人,
和東海大學的距離說近不近,說遠不遠,平常中餐也不會跑到那兒去
這回因為發送網的活動,就挑了年後的某一天 (當作是公司春酒?),前進東海夜市!
沒想到...這一次的用餐經驗,美味到讓我們興起了要把東海夜市吃遍遍的念頭,想要來畫一張東海夜市美食地圖
於是,東海夜市第一站,超驚豔美食餐廳---樂丘廚房
上網查了店址是臺中港路東園巷1弄9號
我們從中港路騎騎騎、看到財神爺魯肉飯後,轉東園巷
到了東海夜市,才發現附近的路名都改了,用google map會很難找到目的地
好在沒迷路太久,要更正現在的店址是臺灣大道五段3巷62弄13號
外地人照這張地圖走,包你找不到XD
且待我用現場照來說明
如果從台灣大道轉進東海夜市這條路
一直往前走就會遇到一個交叉路口,屈臣氏是個大路標
從這個方向看過去,
圖片左手邊就是東海蓮心冰雞爪凍
前方的右手邊是新興路
而樂丘廚房則是在遇到交叉路口之前的右邊這條巷子裡
從另一個角度看
如果是從遊園路那邊進東海夜市,那麼就是在屈臣氏的那個交叉路口左轉
左邊的第一條巷子裡
之前的臺中港路東園巷1弄改成臺灣大道五段3巷62弄
這條就是臺灣大道五段3巷
直走進去,就到樂丘廚房囉
原本只是一個專賣鬆餅的黃色小餐車,
經過一年多的經營,樂丘廚房在去年(2013)的暑假開幕了!
我們中午剛到,發現店內都沒人,
心中不禁一驚,想說該不會又是一間寫完就要倒的餐廳吧 ((呸呸呸,亂講話
還好是因為我們早到了,拍完店內環境,剛坐下位子,人潮就蜂擁而至,生意很好捏!!!
我們後來是外帶打卡加送的金幣馬鈴薯,就沒有特別拍照
它的長相很像洋芋片,炸得酥酥脆脆,被我們放到晚上冷掉,也還是非常好吃說
用盆花區隔,營造出小小綠意
大大的美式鬆餅堡布條,用鬆餅做成的漢堡
鬆餅是甜的、堡料是鹹的,會搭嗎?會搭嗎?一定要來嘗鮮看看
外頭有候位的椅子,可見生意是不錯的唷
徵人扛棒上面,寫著:亞洲區蜜糖鬆餅研發中心
好偉大、好有趣喔!!!
店內有wifi
禁帶寵物和外食,也禁止吸菸
乾淨明亮的門口
整潔舒爽的環境,店內採光也不錯
中間上有樂丘廚房的柱子,是公共區域
提供蘋果日報和雜誌
盆栽間竟然有個鬆餅,真逗!
牆上掛著餐點圖,
雖然是黑白照片,仍舊是很誘人
店內的座位不算少,不過時間再晚一點,還是會被坐滿
所以來之前先訂位,會比較保險
櫃台布置走的是幸福路線
上面有招牌美食看板,每一樣都想點
療癒系的小兔兔和黃色小鴨,看了就覺得舒服的布置
CITY CAFE集點送的深情馬戲團經典餐具組,全收藏耶
Leo Chiu樂丘廚房的粉絲團
https://www.facebook.com/LEOCHIU.WAFFLE
上方有一臺電視,剛好也是播吃的,
形成了食物看板五連發的畫面
看到這LOGO,大頭仙仔掐指一算
老闆姓邱,英文名字叫Leo ((是吧是吧
不過把鬆餅圖案融合在logo內,Leo Chiu念起來諧音"樂丘",不錯的創意
樂丘廚房的廚房
於是我們就座囉
每桌都有提供一壺水,想喝水很方便
餐具桶
拍一下菜單,雖然大家應該還是會看不清楚XD
先介紹主餐類 (供應時段是11:00-14:00、17:00-20:30)
主要有三大種類
有美式鬆餅堡、義大利麵、燉飯
價格都不貴,大約坐落在128-168元間
美式鬆餅堡都有附脆皮薯條,加28元可享有今日濃湯和飲品(可樂/雪碧/蘇打水/檸檬紅茶)
義大利麵和燉飯則是加58元就有今日濃湯、主廚沙拉和飲品
這回水星人出動3人小組,所以等等每個種類都會點一樣來吃
鬆餅
這可是老闆的專才,有蜜糖鬆餅和烈日鬆餅兩種
個人覺得就賣鬆餅的餐廳來講,這個價格簡直是佛心,我之前吃的都是100元起跳的說
口味更是多樣,不過仔細一看會發現大多都是甜的口味
猜測應該是因為店裡也有推出鬆餅堡(鹹)的關係
茶飲也是很平價
花茶系列像是黑嘉栗玫果茶、焦糖蘋果茶、洋甘菊柚香綠茶都是可以回沖的
氣泡飲料都可以續杯,美式咖啡也可以續喔
奶昔是用冰淇淋、鮮奶油、牛奶製成,不含一滴水
服務生會一一介紹菜色,
確定好後到櫃台點菜和結帳
會給一個桌號,我們是第一號耶
Dino一直說這個桌牌很可愛
上菜速度還不錯
白酒奶油明太子麵 168元
這明太子義大利麵外表看起來中規中矩的
一旦將海苔撥開就會發現,明太子的份量給得很大方
原本一點都不想入鏡的大頭怪,一看到這澎湃如山的明太子,眼睛為之一亮,立刻把盤子搶了過去
把麵條伴和著盤底的奶油跟上頭的明太子,一起放進口中享受
奶油的濃郁香味跟豐盛的明太子,依附在義大利麵條上,形成和諧美味的口感
明太子在嘴中,隨著麵條咀嚼,卡滋卡滋作響,真是太過癮了
一直吃到見盤底,奶油跟明太子依然不離不棄,看到這場景,真讓人忍不住想拿起盤子來舔
大頭怪果真貪婪的吃到一滴不剩,眼看著他真的要拿起盤子來舔
在我們極力勸阻,提醒他注意旁邊客人別丟臉,他才勉為其難的放下空盤
招牌墨魚燉飯 238元
這盤墨魚燉飯,送上桌來,外觀也是看起來中規中矩
花枝圈、魷魚腳,點綴香料
專業的美食部落客就是要優雅,所以先來拍張美美的與食物合照
這剛出爐的黑亮墨魚燉飯,趕快來嘗一口
這墨魚汁也太強大了,讓美女白牙一秒變黑牙
關鍵就是這濃稠的墨魚汁,扎扎實實的浸入拌附在米飯內
原本在上頭的花枝跟魷魚也是秒殺
花枝Q彈,魷魚充滿嚼勁
墨魚燉飯本身沒有太盛的香氣,淡淡的海鮮味卻使人口齒留香,回味無窮
連續兩盤餐點都好吃到見盤底,大頭怪無奈的玩起盤子上的墨魚汁
不知道他是吃得太滿足童心未泯,還是哀怨的在抱怨吃不飽
原來是最近在學習書法的他,看到墨魚汁忍不住揮毫了起來
猜猜大頭怪寫的是什麼字?
這墨魚燉飯好吃歸好吃,但好像不太適合跟不熟或熱戀的人來吃
一口白牙變黑嘴,你瞧瞧這兩個吃完後猛擦嘴的人
野莓巧克力雪泡蜜糖鬆餅 75元
令人期待的鬆餅終於上桌了
看看這迷人的模樣,令人有種強烈的幸福感襲擊而來
這鬆餅外表酥脆,口感Q軟
中層的鮮奶油蓬鬆而不甜膩
上方的新鮮藍莓冰冰涼涼
中間塗有藍莓醬
再來個側面特寫,口感香滑的奶油,搭配新鮮香甜帶有微酸的藍莓
跟外脆內軟的鬆餅一起入口,真的讓人覺得幸福的不停微笑呢
焦糖蘋果茶 50元
一上桌蘋果香味濃郁
我是點無糖的,
焦糖另外附上,自行酌量加
喝起來沒有酸味
加入焦糖後,有甜更能襯托蘋果味
花生脆粒奶昔100元
一杯外觀中規中矩的飲品
奶昔上面加一球冰淇淋,旁邊有些褐色的花生醬點綴
先吸一口奶昔,覺得香甜可口,不錯喝
再用湯匙舀一些冰淇淋,跟旁邊點綴的花生醬
我的媽呀,好好喝好好喝好好喝好好喝唷
這花生醬跟香草奶昔這麼會這麼搭,也太美味了吧
本來以為Rika和Dino是小鳥胃,這樣就夠了
但是樂丘廚房真是太好吃了
所以就算已經頗飽,還是想加點鬆餅堡吃看看
墨西哥起司純牛堡(辣) 158元
點漢堡餐有附一桶薯條
這薯條就是好吃的薯條。好吃的薯條應該不需要多加介紹,就是一定要香脆囉
墨西哥起司純牛堡
裡頭有墨西哥辣椒、辣醬、切片洋蔥、起司、生菜、牛肉
我雖然外表微笑,但內心其實很尷尬
正在煩惱這跟臉一樣大的漢堡,到底要怎麼優雅的入口
不管啦,就盡情給他狠狠張口啃下去
鬆餅是有點像雞蛋糕的口感,像是在吃銅鑼燒漢堡
老闆用鬆餅來取代一般的漢堡麵包,這口味讓我想起
在一些美式餐廳裡,有些牛肉漢堡會加花生醬來作為酌醬
為的就是希望讓甜味中和牛肉的鹹味,順便讓口感帶點滑潤,而不會太油膩
鬆餅在這個牛肉堡裡就有這種作用,讓鬆餅本身的甜味,中和牛肉的鹹度
即使整個大漢堡吃完,都不會有噁撐脹膩的感覺
正確的吃法是,可以利用本來鋪墊在漢堡下面的餐紙
將漢堡包覆起來,然後再用塑膠手套拿著漢堡外包裝
這樣就不會吃到醬汁肉汁流到手上了
儘管上面的餐點早已超過我們的正常食量
但因為實在太美味了,所以我們還是道道餐點都見盤底
不費吹灰之力達成完食成功之任務
每道美食都很棒,而且在學區,價格有親民
完全可以想像我們之後會有再訪、三訪、多次訪啦
樂丘廚房
粉絲團:https://www.facebook.com/LEOCHIU.WAFFLE
營業時間:星期一-星期五 11:00-21:00
星期六-星期日 09:00-21:00
訂位專線:(04)2652-8300
外送專線:0975-807250
店址:台中市龍井區臺中港路東園巷1弄9號
(台中市臺灣大道五段3巷62弄13號)
留言列表