寧夏夜市鴻記鐵板燒蔥餅捲+林記麻糬桂花冰
還記得前一陣子上台北,在捷運雙連站的尚印旅店過夜,
本來想說晚上要來逛逛寧夏夜市,
怎知一整天忙碌下來,回到旅館已經是晚上10點了,根本也沒有體力再多走路逛夜市
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這次又有機會出公差,一樣抓緊機會,訂了另一間離寧夏夜市更近的旅館,
立志一定要大口吃到寧夏夜市
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為了能夠順利吃到寧夏夜市,白天時水星人特別努力工作,希望能快快收工
應該說不管工作多累,都已經住在離寧夏夜市那麼近的飯店了,不去逛逛未免太可惜
終於得償所願...來了
還記得以前Rika的大學宿舍距離寧夏夜市不遠,所以還算常來,
不過用手指頭算一算,好像也是7、8年以前的歷史了
如今事過境遷,只憑著一股朦朧的記憶,想看看有哪些經典必吃了
所以我們今天的策略就是哪裡排隊人潮最多,就吃哪一間
第一站
編號85 鴻記鐵板燒蔥餅捲
在經過許多攤位後,發現這間的人潮真的是很兇猛,
不僅座位區已經坐滿了,旁邊也排了不少人嗷嗷待哺
外加蔥餅捲看起來很特別,一定要來嘗鮮
很多美食節目有加持過唷
招牌上寫了超人氣的有黃金燒麵捲、海鮮捲、韓式泡菜捲,
Rika考慮了很久,不知道點那樣才好
最後看到旁邊的高中女生點了一盤海鮮捲共吃,就學他們了
海鮮捲 (糟糕有點忘記價錢,60元還是70元)
感覺就是蔥油餅包炒麵,創意料理啦
蔥油餅皮不會油膩,頗有彈性
雖然炒麵應該就是早餐的炒麵,是Rika最怕的黃麵,
但是因為它的醬汁味道很讚,淋在蔥餅和炒麵上,加了不少分數
因為是海鮮捲,內容物有整隻鮮蝦和花枝,配料不會小氣
Rika覺得沒有非常驚豔,沒有特別好吃,但是醬汁真的很不賴
所以我應該會衝著他家的醬汁再來吃看看其他口味
或許我應該點最火紅的黃金燒麵捲,好像有加入起司,更特別唷
雖然這一盤蔥麵捲看似份量不大,但Rika和Dino合吃一盤後,
竟然有飽了的感覺,哦嗚我的天啊,也太遜了吧
還是來吃點甜的,轉換口味
走到這家編號 97 林記麻糬桂花冰
有郝胖虎的簽名說好吃
Rika隱隱約約記得,以前有特別來過寧夏夜市吃燒麻糬,但實在忘記是哪一家了
看到這家用大鍋煮著熱騰騰的麻糬
燒燙燙麻糬,放在沁涼剉冰上,這個組合實在吸引人,就決定是你了!!!
從店家準備的超少剉冰配料,看的出來,他就是主打燒麻糬了
挖喔,煉乳和巧克力醬,我愛
燒麻糬一份是40元
麻糬冰(兩顆麻糬60元)
看店員豪邁倒入花生粉,用量很兇
Rika和Dino看到對面的小妞點了一盤花生粉、芝麻各半的剉冰,看起來超好吃
所以再度當學人精,點一盤一樣的
我只能說現場吃剉冰,真的會變成活招牌,
路過的許多陸客,看我和Dino吃冰,都停下腳步,問我們這是什麼,多少錢
然後就走進來點一盤一樣的XD
端來這一盤冰,份量真的很驚人唷
是一座山
不過Rika不太愛吃芝麻,看到那黑黑的另一半,有點小害怕
所以我們就分工,我吃花生這邊,Dino吃芝麻那邊
Dino說芝麻很香
他不是單把花生粉和芝麻粉撒在冰上,
還用了大量的煉乳,把花生粉、芝麻粉、剉冰融合在一起,
整個味道變得非常協調
您知道的,無論是什麼口味的剉冰,只要加了煉乳,就是美味
而他的花生粉和芝麻粉不會死甜,聞起來很香,
吃起來很新鮮,不會有那種放很久結塊的感覺
點了兩顆麻糬,被剪成一小塊一小塊的
一開始吃,麻糬是熱呼呼、軟綿綿的,配上一口冰,冷熱衝擊的口感,快飛上天了我
吃到最後,麻糬會變得越來越彈牙,又是另一種口感
花生粉的麻糬,也有撒上芝麻粒
芝麻麻糬,不會很甜,
芝麻香氣很濃,喜歡吃芝麻的朋友絕對會愛死他
好的,吃完這攤,我們已經舉白旗投降了,
真的吃不下了
但身為稱職的觀光客,看到排隊店還是要來拍一下
編號10 豬肝榮仔
60年的老攤位,清澈爽口的湯頭是一絕,
點一碗綜合湯+肉粽是基本組合
編號023 吉布三星蔥肉捲
1捲10元的便宜價格,許多想嘗鮮的觀光客會買個1、2捲邊逛邊吃
編號024 橋頭純糖燒麻糬
這間橋頭,人不多,未出現排隊人潮,所以被我們放入保留名單
編號034 知高飯
這間我印象非常深刻,很有名,以前也有來吃過,不錯吃
我喜歡她家的蛋包蝦仁湯
不過因為夏天喝不下熱湯,以及Dino不吃肥肉,所以這回沒列入選擇
編號060 方家雞肉飯
這間Dino說網路上有很多人推薦,
看到別人捧著淋上獨特醬汁的雞肉飯,大口扒飯,的確很誘人
焗烤海鮮貝
感覺是新的攤位(?),沒有編號
雖然沒什麼人排隊,
但是因為天氣熱,覺得這個份量讓人頗想嘗鮮
接下來是寧夏夜市外圍的店面,有冷氣的意思,哈哈
兩桶半米苔目-傳說料多實在,米苔目和粉粿都是彈牙紮實
甘記燒仙草-20年以上的老店,店內滿滿都是人
環記麻油雞
冬天來一定要吃的,麻油香濃、雞肉鮮嫩,不過一餐吃下來價格不低
感恩牛羊肉小館
夏天很需要有冷氣的店面,不過來夜市會比較想吃小吃類美食啦
查網路評價,份量很大方,牛肉麵會有滿滿的牛肉,
口味中規中矩,飽足感一百分的麵店
圓環邊蚵仔煎
也是挺多人在吃的,但我們已經鎖定賴記蚵仔煎了XD
Rika還記得很久以前去圓環(就是那棟耗資兩億,失敗的建成圓環美食館)吃過一家蚵仔煎,
好吃到了極點,他的勾芡是煎到微焦微脆,搭配甜甜的醬料,美味順口
不知道那間圓環蚵仔煎是不是就是這一間??
客家放山雞莊-是有金黃色雞皮的白斬雞,
其實Rika每次來逛夜市,通常都在中間的攤位就吃飽了,
很少會注意到旁邊的店面耶,真是汗顏
鬍鬚張好雄偉阿
抬頭一看,才發現這建築物挺美的耶
寧夏夜市尾端就都是彈珠台遊戲區
實不相瞞,雖然Rika和Dino有滿滿的鬥志,要來狂掃寧夏夜市,但是最後真的只吃了兩攤就飽了
實在是太羞於見人了
想到今晚剛到寧夏夜市時,Dino特別打卡問說大家該吃什麼好?
親朋好友們還熱情留言推薦了許多美食,沒想到我們兩個小鳥胃,吃了兩攤就超稱的,
水星人小遜咖打算先回旅館休息,等等宵夜再下來戰囉
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