水星人的怪咖時代

員林milano米蘭街義式小館

員林好吃義大利麵推薦，

彰化米蘭街義式小館新開幕～

來自台中超人氣手工義大利麵和披薩，

原汁原味食材熬煮，料理真材實料，

自家手作七種義大利麵條任君挑選，

多人聚餐還可點超值分享餐，

菜色豐富份量多，讓你飽到天靈蓋。

米蘭街義式小館員林館，

位於育英路37巷，靠近員林區公所，

員林公園、警察故事館都在不遠處，

周圍有不少停車格，開車前來十分方便。

藏身在巷弄間的獨棟建築，

一開幕就超受歡迎，

簡直是員林人聚餐新據點，

假日建議事先預約訂位。

精緻浪漫的歐風裝潢，

環境舒適有氣氛。

雖然餐廳人潮爆滿，

也不會感到空間擁擠。

還規劃了玻璃屋用餐區，

讓陽光灑落的明亮感，

晚上用餐更顯得羅曼蒂克。

二樓的座位區，

約可容納20多人，

爭取時間拍到空景，

因為待會就被客人包場囉！

員林米蘭街義式小館 菜單

有餐前菜、主菜、沙拉和手工披薩，

可加價升級套餐。

義大利麵、義式燉飯和焗烤，

兒童餐、甜點及飲品，

也有素食餐點可選。

麵條堅持自家製作，

點餐時七種麵條自由選擇，

有章魚麵、天使麵、細麵、

寬扁麵、小貝殼麵、千層麵、

還有新推出的南瓜麵，

可以吃到手作的Q彈口感。

適合情侶約會的唯美餐廳，

推薦點雙人分享餐，

可吃到披薩、義大利麵或燉飯，

價格很划算。

多人聚餐的好選擇，

我們這天點了三人甜蜜分享餐，

1499元就吃到超級撐兼打包回家，

份量保證足夠。

嫩雞肉總匯沙拉

沙拉可選擇凱薩或總匯，

個人比較愛總匯的油醋優格醬，

吃來清爽微酸。

生菜份量多且新鮮爽脆，

還有番茄、玉米、小黃瓜、

以及切片水煮蛋的香綿口感。

雞肉經過醃製炒過，

不是一般乾柴的雞胸肉，

咀嚼時很有香氣。

手工麵包

店家自己做的，有兩種不同風味，

現烤後熱騰騰上桌，

口感外酥內香軟，帶點紮實嚼勁。

雜糧麵包裡還夾有乳酪塊，

小小驚喜！增添鹹香滋味，

推薦搭配店家自製沾醬，

微微蒜香，入口更為滑順。

今日主廚湯

上了兩種口味湯品，

南瓜濃湯香甜濃郁，

裡頭的馬鈴薯很綿密，

是很舒服的自然甜味。

番茄羅宋湯隨手舀一匙就是滿滿蔬菜，

洋蔥、番茄、紅蘿蔔，

燉煮到入口就香軟化開，

湯底也融入了蔬菜甜味，

喝起來微酸帶甜，有開胃到。

綜合拼盤

三種炸物搭配三種醬料，

有檸檬雞柳條、花枝圈和薯條，

隨喜好沾上番茄醬、塔塔醬和蜂蜜芥末醬，

人多時可以歡樂分享，

怎麼主菜還沒上就覺得有點飽XD

薯條炸得金黃酥脆，

有直條和波浪脆薯，

吃得到馬鈴薯的軟綿口感。

檸檬雞柳條剛剛好一人一條，

帶有檸檬清香，不會炸到太乾。

乍看以為是洋蔥圈的花枝圈，

外層酥脆，裡頭花枝Q彈鮮甜，

海鮮類配上塔塔醬非常讚。

披薩可任選二口味雙拼

+80元改為13吋薄片

廚房內有個大烤爐，

披薩現點現烤，新鮮出爐。

白松露蕈菇起司披薩

上頭鋪了杏鮑菇、秀珍菇等，

好多菇菇之外，再加上白松露，

整個菇味非常濃郁，

同時又有起司的奶香味，

不是走重鹹路線卻也滋味豐富。

辣味綜合香腸起司披薩

有墨魚、乳酪、香草香腸三種口味，

再撒上濃郁起司，

吃起來微鹹微辣，味道很好。

另外提供調味料，有起司粉、蒜泥、

辣椒、香芹粉和義大利綜合香料，

一整排顏色繽紛，也很有視覺效果。

在台中吃過幾次米蘭街，

還是最愛他們家的薄片披薩，

微焦酥脆的餅皮口感很好，

不會有麵粉太厚的負擔，

起司控每次都會在起司披薩上，

再加上一大匙起司粉哈哈

蒜香雞腿排義大利麵

七種手作義大利麵條任選，

嚐試了新推出的南瓜麵，

是超可愛的南瓜造型！

選了泰式口味，

以鮮奶油為基底，加入泰式醬料，

清爽奶香中帶點微辣，

比起一般的奶油白醬，

更不易感到膩口。

雞腿排先煎後烤，外皮微微焦香，

雞肉有先醃製處理，

鮮嫩多汁不會柴老。

中空的南瓜麵，

充分沾裹著醬料，

口感Q彈，又很搭泰式醬，

覺得有厲害到！

戰斧豬排搭配紫高麗菜

重量級的排餐，

一整隻戰斧豬排躺在盤面，

這份量很有誠意。

附上金黃薯條、波浪脆薯，

紅蘿蔔和花椰菜保有水分，

有著蔬菜的甜味。

因為要大口啃肉，

巧妙搭配了紫高麗菜，

以黑糖蘋果醋拌炒，

微酸微甜，更為解膩。

戰斧豬排先敲打斷筋，

再以香料醃製，

超厚切面，口感豐厚彈牙，

超級滿足肉食愛好者。

鮮奶茶

三人套餐有多樣飲品可選擇，

個人最愛鮮奶茶，

鮮奶搭配紅茶，攪拌均勻後喝，

同時有牛奶滑順和紅茶香，

其實蠻濃郁的，味道不會太淡。

水果茶

以德國花草茶為基底，

放入金桔和蘋果等水果切片，

並帶有百香果的酸甜滋味，

不含咖啡因，飯後喝很解膩。

花草茶

使用德國進口花草茶包，

放了一片新鮮薄荷葉，

入口淡雅，尾韻又迎上甘甜，

大頭怪說有點像在喝甘草茶，

其實喝不太習慣。

最後附上雙拼甜點，

鮮奶酪口感細緻滑嫩，

微香甜的滋味，

讓濃醇奶味充滿口中。

夏天來一球沁涼消暑，

瑞士巧克力口味的冰淇淋，

同樣不會太過甜膩。

從台中火紅到彰化員林，

真材實料的義大利麵餐廳，

水星人已經光顧米蘭街台中館n次了，

這回來吃員林分館，

料理口味同樣有保持高水準，

也推薦給員林的朋友們！

  米蘭街義式小館-員林館

地址：彰化縣員林市育英路37巷9號

電話：(04)8339833

營業時間：11:00-22:00

(下午時段沒休息)

粉絲團：Milano米蘭街義式小館員林館