水星人的怪咖時代

台中人氣台式茶館再進化！有春茶館重磅推出全新鍋物系列，小米椒陶鍋濃白雞湯濃香開胃，喝茶配火鍋、炸物點心一次到位，聚會約有春茶館，直接封頂。

有春茶館大墩店位於台中南屯大進街、近大墩12街口，附近有大新停車場、育新停車場、台灣聯通大昌場等收費停車場，門口可停機車，交通方便。

高質感用餐空間，溫潤木質裝潢搭配布幔，明亮時髦的紅色調，更帶有濃厚的年節感。有春茶館新春期間皆有營業，除夕夜當天公休，特別適合過年春節期間來這裡好好吃頓飯、喝杯茶，在喜氣中享受團聚時光。

以木作框架與半開放隔欄劃分座位區，有春茶館採自助掃碼點餐，內用酌收10%清潔費，身高120公分以上低消任商品一杯/份，平日用餐時間120分鐘，假日用餐時間90分鐘。

有春茶館把創業至今的榮光珍藏在店內產品展示櫃，歷年獎座、創辦人書籍，到精選自家商品與質感伴手禮。每次來有春茶館用餐，都能感受溫暖的滋味，延續餐桌上的美好記憶。

有春茶館菜單
供應飲品、甜品、開胃鍋物、手路菜、麵食湯類、蒸籠點心、茶食小點、炸物等。有春茶館不僅保有長銷經典款菜色，新研發的菜色也讓人驚艷。無論是想嚐鮮還是懷舊都能滿足，每次聚餐都可以賓主盡歡，真的是不變的聚會首選。

陶鍋濃白雞湯 460元
使用老母雞、豬蹄、赤肉等食材，經過數小時熬煮出的濃郁雞湯，喝起來醇香溫潤，口感滑順帶有膠質感，充分感受到雞湯精華的鮮甜。雞湯裡更加入了小米椒及酸菜，增添酸香微辣風味層次。雞肉肉量多，沾上辣味醬油，嫩口好吃，還有腐皮捲、豆腐及金針菇，料好實在。隨餐附白飯及仙草凍點心，點開胃鍋物，附贈嘗鮮甜飲蜜糖凍飲/蜜香紅烏龍2選1，很有飽足感的火鍋套餐。

扁魚沙茶鍋 420元
具有台式老味道的火鍋，扁魚熬煮湯底，加入特製沙茶調味，鍋底香氣濃郁，海味層次豐富，鹹鮮好滋味。鍋裡食材很豐盛，放滿了豬五花肉片、鮮蝦、虱目魚丸、豆皮、高麗菜、金針菇、木耳、豆腐、蛋餃等，還可以自己下茼蒿。加上白飯一碗和仙草蜜，真是超滿足的。

經典麻油雞 350元
有春茶館經典的古早味麻油雞鍋，一個人就能享用，湯頭甘甜順口，不會燥熱油膩，酒香甜味很暖胃，絲毫沒有辛辣感。整鍋好料包含土雞肉、玉米、高麗菜、米血、香菇、金針菇、薑片、枸杞等，份量恰到好處。雞肉香嫩不柴老，融入淡淡酒香，或將雞湯澆淋在飯上超棒。

紅燒牛肉飯 300元
充滿懷舊風味的台式茶藝館經典簡餐，選用牛肉半筋半肉部位，筋Q肉嫩，紅白蘿蔔燒入味，清甜小白菜更能平衡口感。紅燒湯汁味道真棒，小時候最愛牛肉湯汁淋飯，至今仍戀戀不忘。附有三道配菜，樣樣清新爽口，連熱湯都給料豐富。附餐飲品烏龍春、四季春2擇1，換購其他飲品可折抵20元。

千張黃金蝦捲 120元
有春茶館最新力作，自家手工包蝦捲，外層炸得金黃酥脆，鮮蝦內餡飽滿脆甜，用料很紮實，撒上些許胡椒鹽，更加提出鮮味。有春一出手，果然不同凡響，我們吃完一致給出大拇指，真心推薦必點。

麻辣鴨血+臭豆腐
滑嫩鴨血、香軟臭豆腐，滷到入味，吸飽麻辣湯汁精華，小辣程度，很銷魂的茶食小點，配飯配麵也超過癮。鴨血滑嫩細緻，臭豆腐則風味迷人，口感軟而不爛，給了4大塊，份量很足。

減糖紅龜粿 100元
過年帶長輩小孩來有春吃紅龜粿，充滿懷舊與傳承感，而且減糖迷你版，健康好吃不負擔。遵循古法製作不馬虎，中間還壓了壽字好喜氣。粿皮Q不黏牙，中間紅豆餡香甜軟綿，傳統米食一秒變身成網美點心，有春真的好有心。

麵茶炸年糕 110元
每到過年時節就特別想吃有春的炸年糕，用餐當天更驚訝幾乎每桌都有點，非常受歡迎。表層炸得酥脆的年糕，趁熱吃還會牽絲，口感滑潤不黏牙，沾上麵茶粉，獨到香氣美味更是令人回味。

花生厚片吐司 65元
當年台中茶藝館必點美味，隨著時代演變連花生厚片也悄悄進化了，這花生顆粒真的太誘人，甜美的滋味依舊，花生香氣更飽足更醇熟，烤得外邊酥內柔軟，不會乾乾的，連邊邊都好吃。

蜜糖梗粽冰 100元
有春茶館把古早味鹼粽冰變成時髦冰品，鹼粽、小芋圓、地瓜圓、蜜芋頭、仙草，點綴一顆紅櫻桃，底層有刨冰加糖水。外觀超吸睛，每樣料都好吃好嚼好過癮。冰涼Q嫩的鹼粽，越吃越上口，那種軟軟又QQ、小小鹼粽在口中釋放的清香鹼味，真的是無可取代的風味。蜜芋頭香而綿密，不會甜膩。芋圓和地瓜圓輕盈彈牙、仙草特別消暑解燥，整碗冰吃下來就是過癮、滿足，美味價值與情緒價值兼具。

芋泥波波奶綠(熱)90元
茉莉綠茶融合滑順奶香，芋泥紋路很美，芋頭塊口感香滑又扎實，搭配軟Q芋圓和地瓜圓，真的是順口好喝。冬天來杯熱的芋泥波波奶綠，非常幸福的感覺。

麵茶拿鐵(熱) 105元
這杯熱的麵茶拿鐵真的讓我驚喜，很久很久沒喝到這麼香的麵茶味道，搭配奶香口感更柔順，好喝程度再加倍。整體風味濃綿香甜，暖呼呼的古早味，好療癒。

麵茶杏仁凍冰沙 90元
麵茶香氣與冰沙融合，甜度剛好，加上滑潤彈Q的杏仁凍，很有飽足感，將古早味元素大膽翻新，讓人印象深刻。

迎接2026新春，有春茶館有供應冷凍年菜，採冷凍宅配到府，商城全品項滿3000元免運。「有春瑞馬迎春・鴻運組冷凍年」，囊括經典台味：扁魚沙茶鍋、西魯白菜滷蹄膀、黃金琉璃滿福袋、四湖烏魚子佐古早味干貝米糕、老酒醉鮮蝦、拇指發糕。原價4988元，早鳥優惠4680元、加贈芝麻麵茶粉及黑糖小餅乾。

有春茶館今年也推出素食年菜，以全素料理復刻經典團圓味，精選天然食材揉合傳統手路，打造出清新不油膩、口口寓意吉祥的頂級素宴，享受蔬食獨有的豐饒層次！包含蓮華一品菩提盅（素佛跳牆）、歲月封藏梅香缽（素滷肉）、翡翠如意獅頭煲（素獅子頭）、黃金琉璃滿福袋（素菜包）、靜雅蓮韻芋香糕（素米糕）及拇指發糕，原價3688元，早鳥優惠3280元加贈紅心芭樂乾。

有春茶館不論在餐點或飲品上，永遠推陳出新，並且不斷勾起我們滿滿的懷舊復古情緒價值，畢竟過往的台灣真的很美好，未來的台灣也會更棒更進步。來有春茶館用餐，就像見證了自己人生的成長和成熟軌跡般，豐富有味、年年有春。