水星人的怪咖時代

昨日花卷

昨日花卷跨界好食，台中勤美在地12年超人氣餐廳，平日商業午餐350元，四人同行招待限定開胃菜，壽星慶生還贈送鯉魚對杯，好吃創意料理一試成主顧！

昨日花卷交通位置
餐廳在台中西區忠誠街與中美街交叉口，位於勤美誠品後方，步行約3分鐘，鄰近草悟道、廣三SOGO、向上市場等，安排台中西區一日遊，來昨日花卷用餐是很不錯的選擇。

昨日花卷停車資訊
餐廳門口可停放機車，週邊有不少收費停車場，可停忠明公園地下停車場、中美街停車場、廣三SOGO百貨、裕毛屋公益店及勤美誠品停車場等。

昨日花卷內用環境
主打跨界美食，葷素料理均有供應，以錦鯉為招牌意象，兼具時尚與復古文青風氛圍，充滿文藝氣息和活力。大片落地玻璃採光，用餐空間寬敞舒適，以4-6人桌為主，可靈活調整，多人聚會也行。

昨日花卷在忠誠街經營逾10年，擁有不少忠誠顧客，平假日生意都很不錯，推薦使用 inline 訂位，回訪用餐享95折舊客優惠(限同一個電話號碼)。

小階梯區隔出兩種不同空間氛圍，上層樓有舒適愜意的黑沙發、兩人座位及吧台區。昨日花卷也是寵物友善餐廳，可攜帶毛小孩一同前往，需使用推車或外出籠。

餐廳一角擺放逗趣又充滿巧思的文創商品，獨特的設計元素與風格，很能凸顯老闆的創意思維與精神。

昨日花卷菜單
供應週間套餐、老江湖菜、開胃菜、招牌花卷、火烤飯、燒鍋子、灣式麵、素食、沙拉、微生酮排餐、飲品及甜點。用餐收取一成服務費，客滿時用餐時間90分鐘，未客滿時則不限時。

台中壽星慶生餐廳也很推薦來昨日花卷，生日前後6天內到店用餐，出示身份證件證明，即可免費獲贈花卷鯉魚對杯組合，非常精緻可愛，我超喜歡的。下次帶朋友來慶生，直接當作生日禮物送壽星，很有記憶點與紀念性。

用餐前會先送上花卷招牌開胃茶，菊花枸杞老紅茶，順口清香，自然甘甜。四人以上事先訂位，免費招待開胃菜－歡迎海味福袋，視覺效果十足，以花枝漿、魚漿製作的飽滿內餡，外皮炸得酥脆，淋上泰式醬，很涮嘴。

週間套餐-唐揚雞味噌雞花卷 350元
週一至五午餐時段(11:00-13:30)，限定週間套餐均一價350元，包含小前菜、主餐、湯品及飲品。350元的套餐，吃飽吃巧，很適合上班族商業午餐、退休資深饕客、學生族群聚餐。

小前菜
前菜內容時有更新，今天我們吃到的是鮮蝦洋芋鬆餅，法式擺盤舒心優雅，吃得到整隻鮮蝦、爽脆蘋果、洋芋以及底層的軟綿鬆餅，搭配蜂蜜芥末醬汁，多重滋味，開心又開胃。

今日湯品
每天口味都不同，我們喝到的鮪魚濃湯，不同於一般的濃稠口感，入口滑順輕盈卻香氣濃郁，吃得到鮪魚肉、玉米等食材。

唐揚雞味噌雞花卷，菜如其名，這道正是昨日花卷馳名的特色招牌菜，以中式卷餅搭配內容豐富的主食，跨界風味通通創意花式包捲在一起。主餐盤內有外酥內嫩多汁的唐揚雞，還有暖沙拉、杏鮑菇、炸南瓜、炸地瓜、炸芋頭、紫米飯等，再附上一碟燒肉淋醬。捲餅Q、炸物酥香、沙拉和米飯則新鮮清爽。唐揚雞與各樣配菜可隨意包入捲餅中，也可以搭配紫米飯，或者把紫米飯也一起包入捲餅中，都有不同的美味。

莓格酸東西+50元
週間套餐飲品附菊花枸杞老紅茶或美式咖啡，更換其他飲品可折抵100元。這杯是優格、藍莓、草莓、牛奶與冰沙調製而成，酸甜好喝，不要被他的名字給騙了，其實不會太酸。

週間套餐-松露紅酒肉汁醬燒牛肉火烤飯 370元
限定週間套餐的火烤飯，也是昨日花卷的經典菜，以紅酒牛肉燉飯為菜色基礎，透過烤紙包裹食材與茉莉香米，再進烤箱二次煨烤製作而成。打開烤紙後香氣四溢，米飯軟嫩順口，吸收了食材的豐富美味，並且多了一層火烤的香氣，非常迷人。自燉牛腱肉，搭配以牛骨、雞骨、紅酒熬製的醬汁，肉質軟嫩，風味醇厚飽滿，帶著松露香氣撲鼻，與火烤燉飯融合為一，每一口都是深層入味的濃香。

雪藏紅茶+20元
週間套餐飲品加價換購，自製鹹奶蓋搭配爽口紅茶，特別加了菊花糖，紅茶喝起來有種獨特甘甜茶韻，完全不會澀口。

週間套餐-糖醋鯛魚片 350元
鯛魚片拌炒糖醋醬，搭配紅椒、鳳梨、洋蔥，附上一碗白飯。醬汁本身香甜微微酸，讓人胃口大開，魚片滑溜入口，肉質非常軟嫩，十分下飯，這道菜非常受小朋友及長輩的歡迎。

咖汽
週間套餐飲品，咖啡+汽水，非常簡單有力的飲料，外觀看似不起眼，卻是意外好喝，結合咖啡香氣與汽水沁涼的優點，好喝順喉超讚。

海盜汀奇灣式麵 540元
平日全時段點主食免費送當日濃湯與個人小前菜，等於現省89元，飽足感更翻倍。

昨日花卷的灣式麵是將台灣傳統寬麵，用義大利麵料理方式來烹調。這道海盜汀奇灣式麵，吃得到整隻螃蟹、扇貝、透抽、珠貝、海竹蛤等海味，搭配很有特色的特調泰式奶白醬。每日限量供應，浮誇系擺盤很吸睛，海鮮料十分澎湃，風味鮮美，麵條彈牙有口感，將台灣寬麵推升新境界，非常棒的一道跨界創意料理。

霧飲雙拼 250元
上桌時飄散白煙，情緒價值給滿，油雞及燻鴨雙拼，淋上干貝油蔥醬，單純而美好的經典中式餐點風味，份量約2-3人份，油雞肉鮮彈滑嫩，鴨肉帶煙燻香氣口感佳。現在平日午餐時段來昨日花卷用餐，單點合菜95折優惠。

翻蒜炸透抽 240元
薄粉炸透抽，以蒜末調味，再沾上自製塔塔醬，外酥內鮮彈，炸物小點真材實料，非常討喜。

再訪昨日花卷，經典菜色一樣讓人驚喜、又多了一點回味，畢竟不知不覺昨日花卷已經在西區忠誠街屹立將近十二年，餐廳老闆跟客人像多年好友一樣，多了一份成熟，但常保年輕的心，就像花卷的餐點風味更加精緻，但創意跨界的嘗試不停歇。最近發現一個可以常吃昨日花卷的理由，就是平日優惠、生日優惠、聚餐優惠很多，我們稍微整理一下，大家要把握優惠的機會唷！
【昨日花卷優惠資訊】
．平日午餐時段週間套餐均一價350元(包含小前菜+今日湯+飲品)
．平日午餐時段單點合菜享95折
．平日全時段點主食免費送當日濃湯與個人小前菜
．inline訂位舊客優惠95折
．四人以上用餐事先訂位招待限定開胃菜
．生日前後6天內用餐送花卷鯉魚對杯組合。