中興西服冰菓室

中興西服冰菓室,台中第二市場百年西服店變身老宅咖啡甜點,平日不限時有插座,手沖咖啡搭配現做日系鬆餅、銅鑼燒,必買伴手禮達克瓦茲,連國外旅客都來朝聖。

中興西服冰菓室位於台中市中區中山路226號,第二市場中山路一側,開車可停第二市場興中停車場(20元/半小時)。第二市場近年改造有成,恢復往日的熱鬧喧囂景況,而中山路這一側的街邊則顯得格外靜謐,帶有一種老城區悠然寧靜的氛圍。

老西服店掛上亮眼招牌,沉靜低調卻非常引人注目,不少在老城區散步的遊客,都會被這間帶點懷舊與清新感的中興西服冰菓室所吸引。

中興西服冰菓室保留了老西服店的建築靈魂,增添了流行潮感的裝飾,右側為甜點伴手禮,左側則為冰品飲品內用區。騎樓擺放了老裁縫機改造的情人椅,店家解釋情人椅的意涵:「早期裁縫機是為了修補衣服上的破洞,改造成情人椅,修補的不再是衣服,而是情侶間的感情。如果和另一半吵架,兩個人坐在這張椅子上,先吃完甜點,背對背思考5分鐘後,再面對彼此,說出對方三個優點,會發現世界上沒有比他更愛你的人」。我個人則是喜歡坐在這椅上享用外帶杯,椅子角度意外的舒服,隨著四季變化,感受百年市場獨特緩慢散逸、繁華變遷的風貌。


我們先走進伴手禮區,裡頭充滿歷史與故事感,還能看到第二市場唯一的傳統旋轉梯,在濃濃的舊時代記憶氛圍中,妝點新潮包裝的手工甜點餅乾,及陣陣咖啡麵包飄香,真的是懷舊又清新的浪漫。




中興西服的的招牌厚餡達克瓦茲,被稱為第二市場必買伴手禮,有檸檬/巧克力/抹茶/旺萊四種口味。印有中興西服的可愛小福袋包裝,達克瓦茲任選4入300元,任選6入420元。另有經典抽屜盒包裝,任選4入達克瓦茲280元。



現場還有販售手工餅乾,杏仁拇指硬餅、捲捲酥、夾心餅、扁可頌。




外帶限定,購買任一外帶飲品+59元,即可升級QQ捲隨手杯。QQ捲有黑糖肉桂煉乳、青蔥芝麻、黑糖可可煉乳等3種鹹甜口味,現場加熱後撒上杏仁片。同時品味飲料與小點心,遊逛第二市場,增添散策情趣。


中興西服的QQ捲使用魯邦種+湯種製法,增加麵包捲的保濕及口感,現點現烤熱騰騰,外層酥香,內裡紮實有Q度。青蔥芝麻鹹香好吃,黑糖肉桂煉乳香甜層次豐富,獨享或分食都很適合。



中興西服冰菓室也有內用區,內用低消每人100元,需點一杯飲品(冰淇淋不列入)。內用只有11個位置,很容易客滿,平日不限時,假日用餐時間90分鐘,座位上皆貼心提供插座充電。


內用區保有西服老店的舊時風華,充滿時代感的老物件陳列其中,老式縫紉機、玻璃櫥窗的訂製西服、手繪設計圖、型錄甚至老店的收據,角落還有珍貴的迷你古蹟-中興西井,是第二市場現存的水井古蹟之一。



中興西服冰菓室菜單
入座後會提供專屬QRcode掃碼點餐,供應特調咖啡、手沖單品咖啡、氣泡飲、冰沙、蘇打冰淇淋、檸檬凍飲、熱茶飲、熱巧克力、鍋煮奶茶、酒精飲品,以及喫茶小點心、鬆餅、銅鑼燒、茶泡飯等。點入看完整菜單

現場甜點與飲品為現點現做。店內咖啡都是手沖單品,其他選用的食材也很講究,例如百分之百純龍眼蜜、純楓糖、日本北海道煉乳等,質感、香氣與美味都能兼顧。

中興西服最受歡迎的日式銅鑼燒和厚鬆餅,使用日本進口煎餅機,慢煎成鬆軟金黃餅皮,夾入不同餡料,充滿手作溫度。


紅豆奶油銅鑼燒 80元
圓潤可愛的外型,餅皮保有濕軟膨鬆,香氣飽滿,餅皮間夾入綿密香甜的紅豆餡,及厚厚的鹹奶油,甜美而不膩口,感受日式和風的細緻品味,幸福療癒,個人最推的經典美味。


肉鬆起司銅鑼燒 80元
獨特鹹口味的銅鑼燒,鬆軟餅皮夾著鹹香肉鬆與金黃起司片,搭配些許美乃滋潤口,鹹甜交織形成絕妙平衡,巧妙襯托出銅鑼燒餅皮的微甜香氣。這款連不愛吃甜食的男性友人也是讚譽有加。


Oreo銅鑼燒 80元
甜食控最愛的一款,卡士達醬和Oreo巧克力餅乾碎片,柔軟餅皮、Oreo酥脆、卡士達醬滑順感,口感層次豐富,充滿童趣。

奶油楓糖厚鬆餅 130元
第二市場最可愛的日系鬆餅,光是上桌就令人尖叫的視覺系甜點。現做鬆餅厚實、蓬鬆又濕潤,四片厚鬆餅可愛堆疊,淋上香甜純楓糖(非楓糖風味糖漿),放上一塊有鹽奶油,搭配新鮮藍莓酸甜可口。奶油隨著熱氣慢慢融化,切開的瞬間,鬆餅體柔軟綿密,入口楓糖的甜蜜與奶油的鹹香完美交融,好吃又有飽足感,點來與朋友家人一同分享也超棒。





達克瓦茲是中興西服招牌點心,圓滾滾的外型,夾入厚實內餡,60元就能品嘗到精緻的法式點心,搭配咖啡或茶飲,享受下午茶時光,幸福無價。



檸檬達克瓦茲 60元
清香檸檬內餡,搭配甜點師傅自己煮的焦糖醬,雙重風味,微酸香甜不膩。

旺萊達克瓦茲 60元
吃起來像是將傳統的鳳梨酥變成法式達克瓦茲,土鳳梨內餡酸甜適中,水果風味濃郁,達克瓦茲餅皮則是外酥脆內軟,口感很棒。

抹茶達克瓦茲 60元
抹茶風味清雅苦韻,與焦糖的甜味相互平衡。

巧克力達克瓦茲 60元
以70%苦甜巧克力的濃郁感,搭配中間略帶鹹味的焦糖香,不會死甜,吃一顆剛剛好,很回味。

檸檬莫西多冰咖啡 160元
手沖咖啡搭配Mojito檸檬和薄荷,清新爽口很好喝,入口感受檸檬清香,咖啡溫醇尾韻會回甘,充滿夏日風情,彷彿微風輕拂,非常舒服。


藍柑橘冰淇淋蘇打 150元
夢幻湛藍色飲品,放有一整球蘇打冰淇淋,紅色櫻桃點綴,喝起來有點像彈珠汽水的沁涼滋味,帶有日式復古的懷舊風情,讓人身心舒暢開朗。


阿薩姆鍋煮厚奶茶 150元
真的是現場慢火鍋煮,阿薩姆紅茶的濃香茶韻,奶香絲滑順口,風味醇厚,一整壺美好風味。



中興西服冰菓室位於台中第二市場中山路一側,鬧中取靜的老城區風光,時光悠然,百年老店建築添新潮風味,光是中興西服的名號,就足以讓人懷古幽情,逗趣的冰菓室店名,販售的其實是時下最風行的人文咖啡館餐點與文青伴手禮。就彷彿中興西服是老仕紳的時代流行感,冰菓室貫穿了五六年級生的童年時興,達克瓦茲、鬆餅與咖啡則是現代潮流,這裡的視覺、味覺、觸覺都貫穿豐沛歷史感,歡迎一起來此感受舊城小京都的百年風華。

地址:台中市中區中山路226號
電話:0988-015813
營業時間:09:00-17:00
官方Line:@427kooot
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外送平台:UberEats
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