水星人的怪咖時代

夠暖快享鍋

台中南屯小火鍋推薦夠暖快享鍋，平價鍋物179元起，內用白飯免費續、飲料無限暢飲，酷炫太空科技風裝潢，還有超多泡泡瑪特LABUBU公仔收藏，堪台中最潮火鍋店。

夠暖快享鍋位於台中南屯忠勇路上，鄰近五權西路口，巨大橘色招牌十分醒目，百年老店紅布條很幽默。我們每次經過忠勇路，都會不自覺注意到這家，今天終於找到機會來嘗鮮。門口可停放機車，附近有公車站牌「忠勇寶山東二街口」。如果是開車前來就要碰運氣，看看是否能找到路邊停車格。

一走進夠暖快享鍋店內，充滿未來感的太空風格裝潢，前衛霓虹燈光變換色彩，新潮高質感。用餐空間清爽明亮、舒適寬闊，不會有很重的油煙味。因為高CP值又能吃飽，相當受到附近文山國小學生及家長喜愛。

網路爆紅的LABUBU火鍋店就是這家，店內擺設超多泡泡瑪特公仔收藏，可愛到讓人尖叫，吸引不少公仔迷前來朝聖，簡直就是小型潮玩博物館。

超酷炫的星球打卡牆，還有不少太空人擺設裝飾，我們水星人特別有種回鄉感。

掃描桌邊QR code點餐，每人低消一份鍋物，110公分以下孩童免低消。用餐時間90分鐘，免收服務費。

夠暖快享鍋菜單
一年四季都能吃的質感快享鍋，每鍋179元起，可以自由搭配肉品、湯底、副食、飲料及加購好料，另外還有隱藏限定鍋物。

內用有白飯免費續、飲料無限暢飲，特調冬瓜茶和晨曦綠茶喝到飽！

醬料區滿齊全，有手工沙茶醬、醬油、白醋、蔥花、小辣椒、蒜碎，還有台中人的靈魂-東泉辣椒醬，用來搭配夠暖肉燥飯和特製乾拌麵都很對味。

冰箱內有飲品及涼拌小菜，QR code點餐後，就會有超暖店員幫你送上桌。

半開放式的廚房，可以看見料理過程，夠暖快享鍋主打快速方便的個人小火鍋，由廚師煮好上桌，不用接觸明火，也不需要自行煮，端上桌就能享用，也能兼顧豐富美味。夠暖快享鍋的鍋底都是每日熬煮，以新鮮雞骨及蔬果現熬6-8小時，風味自然鮮美，無添加化學湯粉。

每鍋基本配料，都有豐富的蔬菜和火鍋料，蔬菜種類和量都給的不少，整體來說蔬菜比火鍋料多，應該是父母親都能認可的外食選擇。每鍋再搭配自選肉品，份量十足，很有飽足感。

平價快速的個人鍋，一人獨享，上桌就能開吃，輕鬆又方便，難怪深受在地上班族、小家庭、學生們的歡迎。共有8種風味湯頭隨你搭配，也有消費較高級的隱藏限定鍋物可選擇。

想吃豬179元，泰式冬蔭鍋底+39元
獨享小火鍋能吃到滿滿的菜量與火鍋料，認真算了一下，有高麗菜、青江菜、娃娃菜、香菇、紅白蘿蔔、玉米、蛤蜊、板豆腐、米血、干貝燒、魚餃、貢丸、豆包等。想吃豬是選用台灣梅花豬，肥瘦適中，肉質鮮甜彈牙。我們選了泰式冬蔭湯底，雞骨蔬果湯底加入泰式香料熬煮，微辣微酸，辛香料風味多層次，風味很協調，好吃又耐吃，而且選擇泰式冬蔭鍋底，還會多放3隻白蝦，很划。

夠暖肉燥飯+15元
白飯淋上店家自己炒的香菇肉燥，偏瘦肉，沒有肥肉，滷汁醬香十足，味道不錯，可以感受到連肉燥飯都很用心在做，真的夠暖。肉燥飯加購價只要15元，我覺得很超值。

想吃牛199元 ，韓式辣豆腐鍋底+49元
牛肉的肉量不少，口感軟嫩，帶有油花的脂甜味美。基本鍋底有板豆腐，韓式辣豆腐鍋底會再多加2塊嫩豆腐、2隻白蝦、2顆蛤蠣、小花枝，還特別加了一顆蛋。夠暖快享鍋的加價鍋底不僅湯頭有變化，也會隨口味而有不同的加料，這一點也確實很夠暖。

韓式泡麵+29元
特別選了韓式泡麵搭配韓式辣豆腐鍋，這味道果真是最佳拍檔，香辣過癮，風味飽滿。

麻辣小龍蝦 279元
超酷的，小火鍋竟然可以吃到小龍蝦，整鍋放有麻辣小龍蝦5隻+白蝦5隻，貼心附有塑膠手套。小龍蝦蝦肉質緊實脆甜，白蝦細膩，海鮮食材都夠新鮮。固定中辣，湯頭的辣度很溫和，而且經過海味鮮甜加持，特別感覺順口和舒服，隱約覺得這麻辣還會帶回甘。

笑容滿麵+35元
夠暖快享鍋特製乾拌麵，淋上自家的香菇肉燥，麵條Q彈有勁，肉燥味美，蔥花提香，淋點鍋底湯汁，也很美味。

套餐升級+59元
就享涼拌小菜2選1+飲品4選1，也就是任一主餐加59元，就可以多吃到小菜和飲料。涼拌小黃瓜清脆微辣，蒜香氣味足，很涮嘴。涼拌干絲很開胃，清爽豆香，彈牙好口感。

套餐升級飲品有可樂、蘋果西打、可爾必思、魔力藥水4選1。之前在網路上看到夠暖快享鍋的魔力藥水，瓶子實在好有戲，古代酒壺造型，喝的時候以為自己是酒仙。裡面其實是特釀冬瓜茶，香香甜甜。瓶子攜帶方便，外帶回家慢慢喝也很ok。

夠暖快享鍋，位於忠勇路，靠近五權西路，店內的裝潢充滿未來科技感以及可愛動漫風，進來就讓人很Chill，不像一般小火鍋店，色調昏暗、油煙味濃，來這裡點一鍋快享鍋，美味小火鍋配手機影片，真是獨享的快樂時光。鍋底是自家熬煮的，不用化學湯粉，蔬菜種類多，火鍋料和肉片都很有飽足感，還有白飯和飲料無限享用，來這用餐真是好吃又好開心。應該是很用心的店家，所以才敢自稱夠暖。水星人暖心推薦!!