水星人的怪咖時代

8德司創意餐館

一中街必吃美食，推薦8德司創意餐館！平價義大利麵、燉飯直接給你套餐份量，點餐就附餐包、薯條、飲料，香醇雞湯和冰淇淋無限享用，約會聚餐好選擇。

8德司創意餐館位於台中北區三民路三段，中友百貨斜對面、Gogoro旁，緊鄰一中街夜市，搭乘公車方便抵達，附近也有不少停車場。

兩層樓的用餐空間，環境舒適好拍照，餐廳處處都有精心布置的網美打卡點，好吃又好拍。

環境非常舒適自在，二樓的大長桌可依人數調整活動式隔板，很適合聚會聚餐。即使是平日中午生意也很好，建議事先訂位。低消每人1份餐，收10%清潔費，如有客滿情況，用餐時間為90分鐘。

自助吧提供開水、調味料以及冰淇淋，可自行取用。

8德司創意餐館菜單
供應義大利麵、燉飯、薄片比薩，101海鮮塔、香麻海盜船、川婆婆麻辣鼎，炸物、及飲品等。想吃義式料理或火鍋都可以。

8德司義大利麵320元起，附雞湯暢飲、冰淇淋自助吧、蜂蜜檸檬1杯、現烤黃金奶油麵包、招牌脆薯，等於是免費幫你升級套餐。以前來都吃浮誇的海鮮塔火鍋，但根據該學區美食線民回報，8德司的義大利麵套餐CP值很高，這才是在地同學們真正的日常最愛。水星人立馬出動，來上一桌8德司的義大利麵嚐嚐。

雞湯無限暢飲
香醇順口，天氣冷喝到熱雞湯覺得好療癒，身子都暖了。

現烤黃金奶油麵包
趁熱吃會爆漿，外層酥脆，滿滿奶油內餡鹹香可口。

招牌脆薯
點一份餐就會有一籃薯條，炸得金黃酥香，真的會一口接一口。

鮮蝦太太 350元
鮮蝦太太裡頭有手剝白蝦、雞肉、水波蛋、和季節鮮蔬。醬料和主食都可以自由選擇，我點了Q麵搭配麻奶醬，滑順奶香結合麻辣椒香的醬汁，香辣不死鹹，入口就愛上，吃完不膩口。迷人的水波蛋，金黃蛋汁拌入麵中，口感更加滑潤。

白蝦貼心去殼，每隻吃起來都很鮮脆，雞肉也嫩口，配上麻奶醬超對味。一盤能吃得到白蝦和雞肉，堪稱海陸雙饗。季節鮮蔬有櫛瓜、玉米筍、鴻喜菇，很豐富也很美味。而且我超愛8德司的Q麵，麵條好彈牙，巴著醬汁，風味十足。

火山明太子 330元
明太子控必點，爆量明太子嗶嗶啵啵的細滑口感，用量很霸氣，入口綿密、鮮味爆滿。主食選了義大利麵，佐白醬，帶著奶香的白醬沾附在麵條上，與明太子交融在一起，風味絕佳。季節鮮蔬放有些許番茄，微酸甜味可解膩，讓整盤麵吃起來更是絲滑。

涮嘴辣雞 360元
台客風格鮮明的大頭怪，對這盤帶有台式辣椒醬油和椒麻雞醬汁風味的義大利麵讚不絕口。醬汁風味鹹香微辣，有香菜，辣度中等。

整塊嫩煎去骨雞腿，外酥內嫩，肉量很滿足，整個醬汁與雞腿排、義大利麵的組合實在太涮嘴，好吃到完食後根本想舔盤，回味無窮，超級過癮。

嫩煎舒肥鴨胸 370元
喜歡細緻口感的水星人Dino，最推這道舒肥鴨胸搭配橘醬義大利麵。鴨胸皮Q肉質柔嫩，舒肥再微煎，那排餐般的口感讓人細細咀嚼幸福滿溢。

橘醬是番茄紅醬+白醬的組合，同時能感受到酸甜清新和濃郁奶香的味道，整體的風味很優雅迷人，又兼具飽足感。

炸雞們(小份) 168元
小份有6支炸雞，分別是小雞腿、小雞翅各3支。炸雞本身有醃漬過，外皮炸得酥脆，內裡保有鮮嫩多汁。附上BBQ醬及特製辣醬。我喜歡8德司特製辣醬，有點像是韓式辣醬，沾上去就變成韓式炸雞。

巧克力香蕉 199元
8德司比薩是6吋薄片，口味有鹹有甜。我們點了甜口味披薩，作後餐後甜點一起分食。別看它黑嚕嚕的，還真的是超美味的。薄脆餅皮放上香蕉、OREO餅乾脆片、草莓、棉花糖、白巧克力、牛奶、椰漿等，餅皮酥脆，味道香甜好療癒，吃過超喜歡。

點餐均附一杯蜂蜜檸檬，另可加價換購其他飲品。我們每次必點草莓牛奶泡泡，酸甜夢幻，很順口，從粉嫩外觀到甜美風味，都讓少女心爆棚。另一杯是香蕉牛奶泡泡，帶有濃郁香蕉味，口味偏甜，螞蟻人會喜歡。還有鮮奶紅茶則是奶香淡雅，喝起來很滑順。

最後當然不能忘記冰淇淋吃到飽，這天有巧克力、香草、花生口味，都不錯吃。

位於一中商圈、三民路上，台中科技大學和中友百貨的對面，8德司創意餐館已經在這裡屹立多年，他們的餐點好吃不踩雷，尤其是義大利麵套餐，可任意選擇醬料跟主餐，組合多變，每次來吃都很喜歡，不會覺得膩，而且空間營造跟氣氛都很棒，聚餐或是來這裡用餐滑滑手機看看窗外景色，都很愜意。