水星人的怪咖時代

晨間廚房台中早午餐

誰敢大清早挑戰麻辣美食，
快到晨間廚房集合！
最狂新品麻辣燙細麵、
加上超人氣麻辣炒泡麵，
無辣不歡，來場舌尖上的對決，
早餐就給你刺激過癮。

晨間廚房新春｜登錄序號抽iPhone14
活動時間：2023/1/16至2/28止
（抽獎券數量有限，送完為止）
活動辦法：至全台晨間廚房門市消費滿200元，
獲「序號抽獎券」1張，消費400元贈2張，以此類推，
並至指定網站登錄序號，參加抽獎。
※本檔活動為實體門市限定。

知名的晨間廚房，
有西式早午餐品牌南霸天的稱號，
在台中就多達17間分店
門市資訊幫大家整理於文末，
可以找間離家近的分店吃起來。

我們今天來到晨間廚房國安店，
位於國安一路近福林路口，
鄰近中科、米平方商場斜對面。
藍白色系搭配木質調，
裝潢清新有質感，
內用空間不大，很容易客滿。

晨間廚房菜單
有台式蛋餅/吐司/丹麥吐司/
法國吐司/陽光堡/厚片/口袋餅/
總匯/軟法/米香堡/鬆餅/
義大利麵/鍋燒麵/輕食拼盤，
餐點選擇很豐富。

建議使用晨間廚房APP點餐系統，
提前在家裡先點餐，
到現場就能直接取餐結帳，
另外也有配合ubereats外送。

醬油膏、番茄醬、辣椒醬、
泰式酸辣醬、辣粉、胡椒粉、沙茶醬，
提供的調味料也太齊全，
還以為是來到火鍋店XD

麻辣燙細麵 70元
晨間廚房冬季新品，
熱騰騰上桌還會冒煙，
花椒、八角、胡椒等辛香料，
熬製出麻辣湯底，
搭配肉片、蔬菜、雞蛋。

帶有中藥香氣後韻，
屬於小辣程度的麻辣，
我吃了人中冒汗流鼻涕，
但還不至於噴淚爆汗。

細麵吸附麻辣香氣，
會讓人一口接一口，
辣得過癮又不會太刺激，
當作早午餐來吃，
"尺度"拿捏得剛好。

放有三片豬肉片，
肉質彈牙有厚度，
不是薄到透光那種。
基本上味道還不錯，
價格也很合理。

麻辣炒泡麵 75元
據說是店內長年銷售冠軍，
有台式和麻辣兩種口味，
看起來相當罪惡XD

一上桌就聞到辣香，
炒泡麵上灑滿了辣粉，
搭配高麗菜、花枝燕、
以及板烤雞肉。

煎蛋可指定半熟或全熟，
個人偏好半熟蛋，
金黃蛋汁流淌而下，
拌入炒泡麵堪稱邪惡組合。

麵條炒得很香很Q，
如果太過濕軟就失敗了，
這盤的辣會讓舌尖發麻，
和麻辣燙細麵是不同的辣感，
不會覺得很油膩很負擔，
好好吃，下次來還會再點。

抹茶奶酥厚片 40元
晨間廚房的奶酥厚片
是出了名的爆好吃，
不加椰子粉的特調奶酥醬，
Dcard網友熱議一生推。

新品把奶酥醬融合抹茶粉，
身為抹茶控的我，
一定要來吃看看的阿！

厚片吐司柔軟不乾硬，
抹上厚厚一層抹茶奶酥醬，
微烤後酥酥脆脆，
邪惡奶酥香搭著抹茶苦甜，
確實是很有水準。

麻辣燙細麵＋抹茶奶酥厚片
新品組合餐100元(原價115元)
再送晨間廚房2023年塗鴉手帳本
非常可愛又實用，
店家說數量有限，送完為止。

韓式雞柳蛋餅 55元
晨間廚房還有一個名號
『全台最大台式蛋餅連鎖品牌』
主打古早味粉漿蛋餅，
提供了17種口味選擇，
還可以加雙蛋、起司、泡菜。

軟Q濕潤的粉漿蛋餅皮
不是走酥脆路線，
外層灑上義式香料粉，
包入嫩雞柳和爽脆泡菜，
滿滿內餡很滿足。

鍋燒烏龍 80元
放有鮮蝦、豬肉片、
鍋燒配料、高麗菜和蛋，
也算是海陸雙享了，
天氣冷吃這碗身子都暖了。

特別的蔬菜烏龍麵，
口感滑溜彈牙，
搭配鮮甜湯頭，暖心又暖胃。

份量很足夠，
睡晚點作為早午餐，
就可以一碗抵兩餐。

脆皮雞腿總匯 90元
吐司夾了雞腿排、火腿、
起司、煎蛋、洋蔥和小黃瓜，
很適合出外郊遊野餐露營。

金黃酥脆的雞腿排，
肉質香嫩多汁，而且辣味夠勁，
原來今天的吃辣挑戰還沒結束XD

晨間廚房的飲料甜度固定，
大杯660ml，中杯400ml
點冰飲不會加冰塊，
免擔心飲料稀釋的問題。

古早紅茶(中) 15元
英式奶茶(中) 25元
晨間廚房的招牌飲品，
帶有麥香味不苦澀，
吃完麻辣麵再喝一口紅茶，
簡直就是解辣神飲！！
還有古早奶茶香醇好喝，
喜歡茶味濃的可點英式奶茶。

初鹿調味乳  25元
玻璃瓶身好可愛，
買回家給小朋友當早餐。

晨間廚房整體心得：
有質感的西式連鎖早午餐店，
這次挑戰麻辣口味餐點，
覺得好吃，不會辣到要送醫，
所以早餐來吃很ok，
個人也滿推抹茶奶酥厚片，
還有他們家經典的台式蛋餅，
平價份量多，CP值高。