水星人的怪咖時代

漢堡巴士 台中東區早午餐推薦

台中東區早午餐推薦，

旱溪夜市旁的漢堡巴士Burger Bus，

有著濃濃的英倫風氛圍，

不用坐飛機到英國，

在台中就能吃到道地的英式傳統早餐，

還有獨特英式漢堡！

餐點份量多，價格也不貴，

可以緩慢享受英式優雅的日常。

門口有著英國皇家衛兵站崗，

英國工業風的裝潢，共有兩層樓，

一樓是展覽空間和料理區，

擺設許多英倫風小物。

大大的米字旗英國地圖，

漢堡巴士在假日時很受家庭客歡迎，

家長會帶小朋友來認識英國文化，

感受異國氛圍。

店名為漢堡巴士，

象徵著用巴士載著大家去旅行，

沒錢沒時間去英國，

就到漢堡巴士過過乾癮　  

放置藝文資訊及小型展覽合作，

提供輕食、咖啡及正統英式早餐，

也吸引了文青造訪，

回憶英國留學生活。

粉絲團按讚+拍照打卡，

就送英倫風明信片，

Dino超興奮，

說也要拿回家貼在牆上裝飾。

或是可以蓋上紀念戳章，

投入紅色郵筒，

漢堡巴士會幫您郵寄出去唷~

漢堡巴士是英國達人所開的店，

出版過英國旅遊書藉，

牆面上的照片，

就是老闆到英國旅遊所拍攝的，

先前也在國資圖、大遠百展覽過。

還有乾燥花布置的拍照牆，

店內人多候位時，就不怕無聊啦。

二樓主要是用餐區，約可容納30人座位，

營造出放鬆舒適的氛圍。

巔峰時間用餐90分鐘，

如無人侯位則不限制用餐時間。

提供免費WIFI無線上網，

也有貼心準備兒童座椅。

每個角落都用心布置，

散發濃濃的英國風，

看到英國傳奇樂團披頭四！

處處可見的米字旗，

暢銷歌劇海報，

雙層巴士馳騁在天花板上的燈軌，

還有路標指示牌，

有經過認真計算的公里數，

真的就是餐廳和各國的真實距離。

牆上有英國名人的"P圖"

最好是柴契爾夫人來吃過早午餐，

貝克漢在店門口留影，

優雅美麗的奧黛麗赫本，

連莎士比亞都現身 ((這家店是開多久XD

每人低消是一份餐點或一杯飲料，

餐具、茶水採半自助式服務，

不收取服務費，畫完單後，寫上桌號，

先至櫃台確認結帳。

漢堡巴士2017最新菜單

可愛的手繪風菜單，

可以看到餐點內容物。

每日餐點為限量提供，現點手作，

有英式壓烤手作麵包、

英式傳統套餐、超級漢堡套餐

菜單上的名稱都和英國有關係，

高地牛英式漢堡、英格蘭小拼盤、

彼得兔愛輕食，

有提供附餐和附餐飲品。

還有軟性飲料和咖啡。

一整桌的豐盛，

店家準備了許多可愛拍照道具，

可以一起入鏡，那就大口開吃囉～

 英式傳統早餐 188元

滿盤不同食物的早午餐，

並附蔬食沙拉或燕麥粥、

以及附餐飲料，這樣200元不到，

價格很平實耶，應該比在英國吃便宜唷   

餐點份量很紮實，

一次吃到多樣化的經典口味，

香煎脆腸、肉香不過鹹的培根、

微煎烤過的蕃茄切片、酥脆薯餅、

炒菇以胡椒粒簡單調味，水分多多。

滑嫩的炒蛋，顏色較黃，

因為是使用黃金視好蛋！

不怕禽流感或毒雞蛋風波。

還能吃到英式烤豆baked beans，

這是英國傳統早餐的靈魂，

口感鬆軟綿細，帶有甜味，

評價兩極化，我個人是吃不習慣XDD

英式土司是將千層土司壓烤，

口感酥軟，有點像可頌，

充滿了濃濃的奶香。

搭配沾醬有番茄醬+芥末醬，

以及微酸的塔塔醬。

不過我覺得食材本身味道足夠，

基本上不太需要額外沾醬。

英式燕麥粥，

以燕麥+牛奶+蜂蜜現煮，

實不相瞞，在來漢堡巴士之前，

我最期待的就是這碗單純的美味，

香滑軟濡的麥片粥，很好入口，

帶著微微蜂蜜的香甜，

不會食之無味，溫潤暖胃。

附餐飲料的冰英式早餐茶，

以阿薩姆紅茶、肯亞茶、錫蘭茶，

不同地方的紅茶依比例調製，

喝起來是味道偏甜的冰紅茶，

有茶香不會澀，也可調整甜度。

如點熱英式早餐茶則是用Twinings茶包。

  繽紛高地牛英式漢堡 238元

有四盎司牛肉搭配彩椒，

切達起司佐BBQ醬，

附楔型薯塊+蔬食沙拉，

以及附餐飲料，

更換飲料可折抵35元。

蔬食沙拉，

內容物種類很多且蔬菜鮮脆，

有玉米筍、萵苣、紅包心、豌豆嬰、

爆薏仁以及餅乾、麵包屑等，

搭配油醋醬，微酸開胃。

帶皮的楔型薯塊，

鮮炸酥脆，

沾上芥末醬或番茄醬都好吃。

漢堡上插了可愛小旗子，

英式漢堡的特色之一，

圓麵包以帕尼尼機壓烤，

每一口都外酥內軟。

並夾入大量且多樣的鮮生菜，

有別於美式漢堡的重口味，

吃起來更沒有罪惡感   

店家每日採買新鮮蔬果，

色彩鮮豔的甜椒，口感脆甜水分多，

微嗆紫洋蔥、以甜脆瓜取代酸黃瓜，

搭配切片的黃金視好水煮蛋，

當然還有現煎牛肉排與切達起司的緊密結合，

同時享受蔬菜爽脆與肉香濃郁。

走輕食路線的英式漢堡，

在我漫長的減肥路上，

是如同火箭隊般"可愛又迷人的反派角色"XD

  約克夏鮮奶茶(熱) 90元

以巧克力醬和焦糖畫出星球圖案，

該不會因為我們是水星人吧(誤)

使用英國皇家認證的約克夏紅茶包，

茶味濃郁厚實，倒入香醇鮮奶，

奶香讓茶喝起來較為滑順，

但和想像中的鮮奶茶不太一樣，

基本上是無糖的 ((螞蟻人別誤點

有附一包砂糖，依個人喜好加入。

  大嘴瞌高地牛漢堡 259元

看菜名就知道，

必須要張大嘴巴狂嗑，

根本就是漢堡界的101大樓，

服務生端上來時，

我一直很怕漢堡會倒下來。

附炸物小拼盤，有四種炸物，

放有雞塊、薯球、薯餅，

但以黃金脆薯為主，滿涮嘴的。

高大威猛阿！

雙層起司＋雙層四盎司澳洲牛，

一大球清爽生菜，

紫洋蔥、豌豆嬰、綠皺葉萵苣、水煮蛋，

佐自製花生醬和黑胡椒醬。

食量不大，請勿輕易嘗試，

我光用看的就飽了XD

多種配料的層層堆疊，

有顆粒的花生醬香氣十足，

但不過於濃厚搶味，

加入些許黑胡椒醬的鹹香，

整個漢堡不會都是花生味。

附有塑膠手套，

雙手拿起漢堡，虎口還要撐很開，

以雙層牛肉排夾擊巨量生菜，

而且有綠皺葉萵苣耶！

國外漢堡都包有這款生菜，

大頭怪說這就是他想吃到的漢堡口味，

很正統，醬料味不會太重，

生菜和牛肉的比例剛剛好，

吃到後面不會很膩口。

  土壤咖啡(限內用)110元

這咖啡好可愛，活脫脫像個小盆栽！

覆蓋酥脆的巧克力脆餅乾，

當然不是真的把土倒在咖啡上XD

裡頭是一層又一層地，

濃郁的espresso黑咖啡，

香醇滑順的牛奶，鮮奶奶泡，

入口揉合出豐富層次感，

讓咖啡鮮濃順滑，不會苦澀，

還略帶巧克力甜香酥脆口感。

結帳時平日用餐有來店禮，

贈送餐點兌換券，

做成飛往英國的機票造型，

也太有趣了吧～

消費還有集點活動！

滿100元就有一點，集滿10點，

下次消費可兌換表單上商品。

位於旱溪夜市旁的漢堡巴士，

店內滿滿的英倫風，感覺既新穎又復古，

不僅用餐的空間佈置富有巧思，

店內的餐點更是好吃又不貴。

英倫風的大漢堡，以壓烤土司為主要麵包，

美味的漢堡肉搭配巨量生菜，口味相得益彰。

喜歡英式傳統早餐的朋友更別忘了點一份試試，

還有他們家的飲料也超用心，好喝又好看。

漢堡巴士從裡到外，從餐點到環境，

到處都是IG打卡點，東西好吃好飽又划算！

  漢堡巴士 Burger Bus

地址：台中市東區旱溪東路一段306號

電話：(04)2211-4131

營業時間：08:00-15:00 (週一公休)

FB粉絲團：Burger Bus 漢堡巴士

官方網站：連結