水星人的怪咖時代

台中西屯【松鶴拉麵】

這家松鶴拉麵，是大頭怪一直都很想吃的店，

每次騎車經過都會被玻璃門上 "地獄拉麵"四個字吸引，

心中有一股想闖闖地獄的衝動XD

上回到逢甲夜市本來想吃，但發現隔壁廣味珍生意很好，外加我比較愛吃鍋燒意麵，

於是在個人威逼利誘之下，就先吃廣味珍了。

為避免大頭怪扼腕太久，這次就專程前來品嚐松鶴拉麵啦！

  台中【廣味珍粥品專賣店】逢甲夜市23年老店，加麵加粥免費，鍋燒意麵有嚼勁

門上寫著味噌、泡菜、豚骨、地獄拉麵，還有壽司蓋飯，

店面外觀相當純樸，

由此推敲，應該是偏中式口味的拉麵。

發現亮點，加麵加飯免費!!!

和隔壁的廣味珍一樣耶，這是真是學生吃飽飽的天堂~

店內座位很簡單，有冷氣、沒電視，沒廁所，

之所以特別提到廁所，因為我來這時尿很急，所以東張西望了很久，

店員應該覺得我的形跡很詭異XD

加麵、加飯免費， 

店內禁帶外食，恕不提供小碗，

這用餐規則感覺好像是和廣味珍講好的，很雷同！

牆面放有餐點圖片，點餐時可以參考。

有免費提供飲料，

飲料餐具自取。

菜單上分有豚骨、泡菜、味噌、麻辣地獄風味拉麵，和壽司飯，

主菜選擇是一樣的，從蟹肉到豪華海陸，看來就是湯頭味道的不同。

價格非常平價，拉麵60元起跳，最貴的也只要170元。

菜單上有寫明，口味清淡者請事先告知 ((意思是他們家味道很重嗎?

想要加飯、加麵，必須在結帳前告知，之後想加，會酌收10元。

免費紅茶，味道有點甜，

但是在吃地獄拉麵時很好用，會多喝幾杯。

大碗又平價的拉麵，

雖然價格親民，但是配料沒有縮水。

本來還想再點壽司飯的，結果竟然賣光了   

  豚骨風味-肉片拉麵 70元

主角是肉片，配料有海帶、玉米、筍乾、豆芽菜，和半顆滷蛋。

再撒上些許蔥花和芝麻。

雖然這碗只要70元，但是肉片給得挺大方，

算算大概有5大片。

滷蛋是中式滷味的那種，不是半熟溫泉蛋，滷得有入味。

肉片彈牙不柴老，而且有一定的厚度，

雖然這肉片的感覺有些台式，但我覺得挺好的

拉麵很Q 彈，尤其對於喜歡吃湯吃麵的人來說，

這裡的拉麵是真的很大碗滿意，

不要忘了，這碗加麵，才70元!!!!!

乳白色的豚骨湯頭，

剛喝時有淡淡的甜味，隨著湯頭冷卻，味道也變得更鹹些。

偷吃了好幾口，才想到要拍加麵的份量。

加麵的確是厲害，食量大的男性朋友可以吃得飽，

屬小鳥胃的女生，兩個人合吃都足夠 ((但店裡沒有提供小碗喔!!!

不過因為麵條很多，相對顯得湯少了些。

 麻辣地獄風味-豪華海陸拉麵 170元

一直喊著要直闖地獄的大頭怪，真的幫他點麻辣地獄拉麵時，

店家一問要大中小辣時，他竟以當天胃腸略有不適，加上空腹等等藉口，

龜縮的表示，中辣就好.....好吧，中辣就中辣，但中辣看起來真的很辣。

對喜歡吃辣的人來說，

好像看到這種紅通通的湯頭，就有種莫名的興奮感，

不過這整碗端上來，最吸睛的還是他滿滿的料，

尤其那花枝真的很搶鏡。 

認真地數數這碗裡的花枝，從腳、中身、到頭，

應該就是完整一大隻的花枝，而且每個部位口感都好好。

還有蟹肉條，不過它藏身在湯中，一夾就散。

裡頭有兩隻蝦，蝦殼好剝，算是挺新鮮的。

面對滿滿的海鮮料，肉片顯得畫龍點睛，

細緻的瘦肉片，跟麻辣湯頭相伴入口，反而有種清甜感。

地獄拉麵的湯頭，有大、中、小辣選擇，

我們點的是中辣，喝起來就像是麻辣鍋，

有辣油香，嘴巴會麻麻的，但並不會非常非常辣。

不過不太敢吃辣的人，猛然喝一口還是會被嗆到。

這加麵的大份量拉麵，遇到這麻辣地獄湯頭，實在是過癮!!

讓拉麵吸附湯汁的濃重香辣，滑溜入口真是超爽快的。

這家松鶴拉麵位於福星路上，靠近西安街的方向，

外觀大片的玻璃門，上頭有一排排火紅的字樣，非常醒目，

拉麵本身不錯吃，配料豐富，湯頭則濃郁厚重。

加麵不用錢，肉片豚骨拉麵只要70元，實在很平價，

麻辣地獄系列的豪華海陸拉麵，整隻花枝實在很威，

今天只有小試中辣，下次來挑戰大辣，

加上今天太晚來沒吃到壽司飯，下次一起補回來。 

  松鶴拉麵

地址：台中市西屯區福星路328號

電話：(04)24524767

營業時間：11:00-23:00

FB粉絲團：松鶴拉麵

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