水星人的怪咖時代

好佳亭自助餐

還記得水星人在剛寫部落格時，分享過這家好佳亭自助餐，

這是我們剛搬過來台中世貿中心旁時，親朋好友推薦的老店。

原本位在中工三路上的好佳亭總店，

去年有讀者告知，因房租問題，好佳亭即將搬遷，

讓我們驚嚇了一下。

還好在天保街上的空地，發現好佳亭的新址，地點也更靠近台中世貿了。

延伸閱讀 

 台中【好佳亭自助餐】世貿周邊最大間的自助美食，也有便當喔

我每天上班都會經過這條天保街，

所以等於是看這家"新"好佳亭，從無到有，從空地到蓋成棟，

每天都在想，什麼時候會蓋好??

終於讓我等到了新開幕的這天，

全新的好佳亭，設計得滿可愛，

想必厝邊們都和我一樣期盼，

所以好佳亭重新開張，人潮立馬蜂擁而上，

不愧是世貿周邊的自助餐龍頭。

新穎的店面，用餐環境比以前更舒服，

選擇內用的餐盤、或外帶的便當盒。

中午用餐時間，真的非常多人。

自助餐的菜色擺設，

包括靠牆的直角型，以及中間餐桌。

空間滿有設計，但似乎較沒有舊址寬敞，

不過有看到上2樓的樓梯，不知以後是否會開放2樓座位。

滿滿的菜色，營養均衡，

蔬菜、肉類都很豐盛。

我覺得好佳亭滿厲害的一點，

他們家的菜色，補充地很快，

生意很好，盤中菜很快被夾到所剩無幾，

廚房和店員都能很快地補上新炒的菜，

讓架上維持一定的菜量。

而且整體維持地相當乾淨清爽，

每道菜看起來都很誘人。

雞、豬、魚都有，

主菜類的選擇也很多，

光是雞肉，就有炸的、魯的、白斬雞、宮保、三杯、黑胡椒...

一大盤、一大盤地出菜，

發現店家還有默默擺盤，

馬鈴薯沙拉旁用了彩椒、生菜點綴，

看起來色彩更為豐富。

也有一些滿講究的菜色，整體口味並不會油膩。

雖然人很多，但櫃檯手腳倒是很快，

自助餐的計費是用目測的，沒有秤重機。

店家看夾了多少菜、菜量來評估，

基本上大家不用害怕會被貴到，

好佳亭的價格向來是挺公道的。

有白飯、糙米飯、紫米飯和粥，

分有大小碗，像我這種食量不大的人，

有小碗5元的選擇，就覺得很貼心，份量剛剛好。

重口味的朋友，可以再自行加辣，

辣菜脯是不錯的選擇。

免費提供熱湯、甜湯和冷飲。

裝潢真是比之前好太多了，

座位區是木桌椅，四人一桌，

內用自助餐的客人，多是1、2人，所以滿常要併桌。

但也還好，就各吃各的，互不影響。

這是我今天挟的菜色+小碗紫米飯，

總共是65元。

添了紅茶，菜頭湯，和冰涼的綠豆薏仁湯。

我喜歡吃自助餐的原因是一次可以吃到各式不同的菜色，

所以都是每道菜都夾一點，一盤就能吃到近10道菜，

盡量避免雞腿這種主菜，怕價格會飆高，

只是不知道這種夾法划不划算XD

因為菜色很多，就不特別介紹了，

其實光看客人很多，大概就知道料理不會太差，

吃起來不會油膩，可以放心夾，我吃到現在還沒吃到過地雷的。

紫米飯很香很好吃~

吃完後，自行拿到門口外頭回收。

這是另一天我外帶自助餐的紀錄，

外帶的便當盒，發現地址還是舊的耶，哈哈

附帶一提，中午是10:30就開始營業，

如果睡晚些，還能直接來吃早午餐的概念   

這天外帶，一樣是小碗紫米飯，

總共是55元，就讓我吃得很飽了。

重新開幕的好佳亭，

不知道是不是新店面的關係，用餐的感覺又更好了耶，菜色豐富，價格合理。

記得之前第一次吃時，覺得比較偏重口味，菜容易涼...

但是現在再吃，整個印象大翻盤，

發現很合口味，自助餐的質感有作出來，滿喜歡的呢!!!

 好佳亭自助餐

地址：台中市西屯區天保街50號

電話：(04)2350-5169、(04)2350-4574

營業時間：10:30-14:00 16:30-20:00 (六日晚間公休)

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