【奇力愛 媽煮湯禮盒】

 

水星人Dino和大頭怪是兩人世界的小家庭,

覺得在家自己煮飯吃是滿難拿捏的事情,

因為常常會不小心煮太多,

又不喜歡留剩菜剩飯,覺得不趁新鮮吃、放隔餐隔夜,

營養會流失,所以就很少開伙

((以上完全是為自己的廚藝不精找藉口XD

偏偏大頭怪是個愛喝湯人士,還自稱喝湯達人,

要熬煮出兩人份的湯,又要湯裡有各種的料,難度更加一級。

如果要煮湯,平常又少開伙,買菜時就更不方便了,

總不能跟攤販說我只要白蘿蔔半條、蘑菇3個之類,

簡直就是來找碴的,噗噗

於是只好求助於方便的冷凍即時湯品囉!

 

 

喝湯也要講究食材新鮮、營養均衡,

覺得太常喝那種濃縮蔬菜、湯粉、湯塊泡出來的湯,似乎也不太好。

今天要來嘗鮮的奇力愛媽煮湯,

是由四位具有健康概念的專業護理師及營養師所創立的。

本是為照顧術後病人所客製化的健康餐點,

在擁有眾多好口碑之後,決定將產品線擴張。

希望能做些好湯,讓忙碌的家長及孩子也能享用,

以「家中的媽媽關心您的健康般誠意烹煮,

不論三餐怎麼吃,每天都要喝一碗好湯」為出發點,誕生出了媽煮湯。

 

 

一如媽煮湯,每個媽媽想給孩子的,是無負擔的健康。

所以「媽煮湯」的食材都是親自挑選,

嚴格把關不添加人工添加劑,處理的流程也講究新鮮、衛生。

重點是把營養專業溶入湯中,能夠喝出美味無負擔。

媽煮湯的湯品選擇多樣,依屬性分為家常煮湯、時蔬素湯、

功夫煲湯、養生燉湯等四系列,共有 50 種口味。

另外也有推出禮盒,很適合年節送禮、或是作為探病禮盒。

1490751016.jpg  奇力愛「媽煮湯」禮盒 540元

共含四款湯品太極木耳湯、鮮味牛犇湯、

香芋栗子煲雞翅、蟲草補氣湯

 

 

媽煮湯的嚴選食材,選用了來自雲林放養土雞、南投活力豬、蘇澳野生鱸魚,

蔬菜是符合綠盾標誌的安全食材,並採用小分子六角水,更易於吸收。

 

 

冷凍保存的湯品,賞味期限是30天,

每個包裝袋上都有清楚標明製造日期和保存期限。

 

 

媽煮湯透過研發選用適合食材及急速冷凍,

保留了蔬菜的原味,能喝到家常味和均衡的營養。

而且相當方便,就像在家只要開口叫一聲媽我想喝湯,

就有湯可以喝 ((這樣講好像有點不孝XD

好啦,我們不要再麻煩媽媽了,自己去熱媽煮湯來喝吧

 

 

媽煮湯的食用方法,就如同媽媽一樣碎念(噗),

非常鉅細靡遺教導可以怎麼吃。

加熱方式有間接加熱的電鍋加熱、微波加熱、

瓦斯爐隔水加入,或是直接加熱。

 

 

首先在加熱前,先將冷凍湯磚從冷凍庫取出,在水龍頭下稍微沖水。

(由於我們要拍照的關係,所以湯品已先放置常溫退冰,就不是冷凍湯磚的樣子囉)

 

 

沖水後,剪開湯袋將湯磚放入湯碗內。

注意~無論是哪種加熱法,都要將湯磚倒出,不要連同湯袋一起加熱喔!!!

用電鍋加熱,是加入1杯水(約180cc)於外鍋,

將湯碗放入加熱,電鍋跳起就可以享用。

 

 

微波加熱,是將湯碗直接放入微波爐。

 

 

直接加熱則是先將湯磚放置在溫水中讓它完全融化後,

剪開湯袋,把湯倒入鍋中,直接加熱至滾。

我覺得加熱方式很方便,如果是冷凍湯磚型態,可以直接用電鍋或微波加熱,

那像我們這樣已經先退冰了的話,直接倒入鍋中加熱,是最快、最方便的方法。

 

 

1490751027.jpg  家常煮湯系列---太極木耳湯

原價:$150 嚐鮮價:$120

 

 

每包湯品重量約550g,份量非常適合小家庭。

原本看到黑白木耳,還以為是甜湯呢 1490742348.jpg  

但它是黑、白木耳佐以每一頭豬只有六兩的松坂豬肉,

來熬煮出濃郁的膠質與甘甜。

它的湯頭很清爽、清甜,不像外頭的湯添加許多調味料,

比較重鹹油膩,就是家裡煮的那股溫暖。

而且真材實料,滿滿一鍋、可以吃到不同湯料。

 

 

大家應該都知道木耳的營養價值吧

這木耳燉煮得軟爛滑嫩,很好入口

 

 

花生保留原型,口感是硬的,不是燉到非常軟爛那種。

松坂豬肉脆脆的,好好吃!

吃起來也太新鮮了吧,不說完全不會覺得是加熱的冷凍湯品。

 

 

蘑菇和玉米都保有原來的鮮甜,

真的很神奇,原本以為做成冷凍湯品,蔬菜容易失去原味,變得比較沒味道,

但是我們加熱後,還是吃到原有新鮮的味道和口感。

添加了老薑片、雞高湯,是自然的甜味和暖意,

因為媽煮湯是由專業護理師和營養師研發製作,所以吃得安心,不怕湯頭的甜是來自味精的調味。

 

 

1490751027.jpg  家常煮湯系列--- 鮮味牛犇湯

原價:$150 嚐鮮價:$120

 

 

家常煮湯就是帶著一股經典的家常味和道地鄉土味。

牛肉湯也是每位媽媽的拿手絕活。

嚴選半筋半肉,搭配洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蕃茄等蔬菜小火燉煮的鮮味牛犇湯。

湯頭濃郁鮮甜,喝到的是蔬菜的甜味和淡淡的薑香,有清燉牛肉湯的美味。

 

 

半筋半肉的牛肉,嚼感軟嫩

 

 

大量的蔬菜,富含纖維的牛蒡,口感帶脆,酸甜的番茄、清甜爽口的紅白蘿蔔以及爽脆洋蔥,

食材新鮮保留口感,不會吃到那種泡在湯裡很久噁噁爛爛的湯料。

 

 

1490751027.jpg  養生燉湯系列--- 蟲草補氣湯

原價:$180 嚐鮮價:$150

 

 

養生燉湯系列,是嘗試多樣老祖宗養生的智慧,將食補中藥與嚴選肉品融合,

滋補、養精、潤氣、固本、培元。

 

 

特選營養價值更勝冬蟲夏草的北蟲草入湯,加上數十種補氣食補藥材,

湯頭喝起來有淡淡的中藥味,但不濃苦,反而覺得甘甜好入口。

黑棗、紅棗保有完整果肉,味道很香。 

 

 

除了中藥材,也搭配了香菇、竹笙、杏鮑菇、蘑菇一同燉煮,

一次吃到好多種菇類呀!!!菇菇也是十分營養的好食材 1490742358.jpg  

香菇滑順、竹笙則脆而多汁。

 

 

百頁豆腐吸取湯汁,是鬆軟的口感。

吃到這里肌小排,大拇指忍不住要比個讚,媽煮湯的肉都好好吃,

肥瘦適中,同時吃到油脂和肉香 1059135648_t.jpg  

 

 

媽煮湯除了加熱單喝湯之外,也可以放入其他自己喜愛的食材,煮一鍋什錦火鍋,

或是可以另外燙些麵條、麵線,加入熱好的湯中,就是一大碗好吃的湯麵。

 

 

養生燉湯就讓人覺得要來搭配麵線,

記得麵條要另外燙,不要和湯一同加熱,才不會破壞湯頭的原汁原味。

這樣搭配味道也非常好,而且超有飽足感的,感覺是兩人份量啦(嗝)

 

 

1490751027.jpg  功夫煲湯系列--- 香芋栗子煲雞翅

原價:$180 嚐鮮價:$150

 

 

功夫煲湯是細火慢煲,相當入味。

湯頭甘甜,雖然湯裡頭有芋頭,但不會混濁,味道整個被芋頭侵占

((不吃芋頭的人很在意的點,例如水星人Rika哈哈

從這碗湯可以看到,蔥、紅蘿蔔等蔬菜,顏色保有翠綠。吃起來口感也是新鮮。

 

 

素有「乾果之王」美稱的栗子,軟綿鬆軟但不會太爛,

草菇好吃,多汁鮮美。

 

 

又見竹笙。

芋頭控Dino說這大甲芋頭很好吃,能吃到芋頭的纖維,綿密鬆軟,香氣十足。

 

 

湯裡有整隻的土雞雞翅,肉質紮實有彈性,超讚 1490742381.jpg  

 

 

喝過奇力愛媽煮湯禮盒一輪後,

發現他們家的湯非常真材實料,料多味美,肉

質新鮮,每種肉都好吃,而且份量給得不小氣,

湯頭濃郁中爽口,不鹹不油膩,

雖然叫做媽煮湯,但我覺得我媽的手藝好像沒那麼好 ((踹,太不孝了我XD

方便食用更是一大優點,價格也不會貴得嚇人,

滿推薦給像水星人這種,想喝好湯的小家庭唷 14759837183_51cd3586ff_o.gif   

 

 

1490742451.jpg  奇力愛 媽煮湯

服務專線:0800-812-712

傳真:(02)2657-8712

線上訂購http://www.come4table.com/

FB粉絲專頁https://www.facebook.com/come4table

 

 

 

    水星人 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()