台中北屯【聖娜朵 義式食尚 IL Sonetto】
水星人最近似乎和北屯區很有緣，三天兩頭就往這區衝
因為有星巴克、春水堂、UNIQLO陸續進駐嘛
這次來到位在崇德路二段的聖娜朵義式食尚餐廳尋找美味
店面招牌是義大利國旗綠白紅三色，並寫著「以料理譜寫十四行詩」這幾個字
十足引發水星人的好奇心，想要一窺究竟
一進門的左手邊有候位區，讓人就算忘了事先訂位，也不用在寒風中苦等，這點相當貼心
進門的右手邊是結帳櫃台
備有特約停車場，消費每滿500元可抵半小時(依此類推)
店內裝潢的很有時尚感，座位排的很寬敞，用餐環境相當舒適
特別喜歡這一大片靠窗的沙發座椅，一顆顆的小圓球吊燈，
從那吊燈反射的影像，好像魚眼相機，超有趣的
餐廳最底邊是吧台區，附餐的甜點、飲料及調酒都在這邊製作
吧台區旁邊是現場製作手工披薩以及麵包的地方
透明的半開放式廚房，可一清二楚看到製作過程
裡頭有著國外美食節目常出現的超夢幻西式大烤箱，這如果被我那熱愛煮食的大嫂看到，肯定會瘋狂
聖娜朵餐廳的slogan就是「用料理譜寫十四行詩」，因為聖娜朵的原文就是十四行詩。
這樣的品牌精神，意味著聖娜朵將每道料理都視為如十四行詩般的傳遞感動與分享
從MENU上的介紹看得出每樣食材都很講究，像是店裡的麵食皆採用杜蘭小麥麵粉製作
餐點類型非常多樣化，光義大利麵的麵款就有8種可以選擇唷
我們一群人點了幾份商業午餐，也另外單點了一些東西
快速的點完菜，就等著好料上桌嚕
義式蒜味花枝 $200
新鮮脆口的花枝裹上一層薄薄麵衣下鍋油炸，上面淋上些許紅酒醋
吃起來QQ脆脆的，輕輕咬下就咬斷，不用怕會嚼不爛
蒜味花枝搭配兩旁的沾醬非常好吃，但可惜有點少，如果醬再多一點應該可以更過癮吧
蒜香白酒燴淡菜配鮮蝦 $380
使用簡單的料理方法讓海鮮保留原味，淡菜和蝦子味道十分鮮美
一旁的法國麵包烤好切片，沾著醬汁吃，非常可口
特別的是這道菜中的蒜頭都是整粒整粒的，蒜頭吸收湯汁變軟變蓬鬆，也很好吃喔
有了好吃的下酒(?)菜，不喝個啤酒怎麼說得過去XDDD
德國艾丁格啤酒 $170
聞起來麥味頗重，酒味雖較濃郁，但也算易入口
義大利沛羅尼啤酒 $150
苦味不重，大口喝超暢快！
調酒也是店裡的一大特色，所以我們也有點來嚐嚐
少女~由蘭姆酒、琴酒、柳橙汁混合而成
聽說真正厲害的調酒師會依照客人的外型、個性、心情來調酒
這杯少女一上桌，不用懷疑，想必就是為了我這個美少女而調製的吧
剛入口酸甜感覺很像養樂多， 但沒想到是有後勁的！！
另一杯調酒MIMOSA~由白酒、氣泡水、百香果汁混和而成
相傳是因爲跟同名的銀荊花一樣有燦爛的黃色而命名
喝起來香甜清爽，酒味很低，連平常不愛喝酒的友人都能接受
香草南瓜濃湯 $150
滿好喝的，香濃又不會膩
海鮮巧達濃湯 $160
喝起來濃稠度適中，可以嚐到海鮮配料的鮮美滋味
新推出的商業午餐主要以義大利麵、燉飯、Pizza為主
每份188元，均附本日濃湯、紅茶、奶酪
供應時間為 周一至周五 11:30~14:00 (最後點餐時間13:40)
每道餐點上桌後，服務人員會到桌邊現刨乳酪絲，增添食物香氣
鄉村蛋汁培根麵 (寬扁麵)
奶香濃厚的奶油白醬，搭配香鹹培根，整體味道蠻濃厚的
蔚藍海岸海鮮麵-青醬 (細麵)
一端上桌就聞到濃郁的噴香氣，趁熱吃才美味，冷掉就顯得有些油
蔚藍海岸海鮮麵-茄汁 (螺旋麵)
茄汁味道酸酸甜甜的，拌著螺旋麵和起司一起吃，非常好吃
養生野菇燉飯
上面是新鮮金針菇炸物和滿滿的野菇
燉飯本身濕度很剛好，米心則保有微硬口感，很入味很好吃
蔚藍海岸海鮮燉飯
海鮮料很豐富，海鮮的味道和燉飯有充分融合在一起
味道非常鮮香，每一口都充滿濃濃的海味
夏威夷pizza (6吋)
餅皮走的是鬆脆路線，上頭舖滿鳳梨與火腿，讓人忍不住想起海綿寶寶
送餐時會一併提供辣椒醬、義式香料、香蒜醬，可依照個人偏好搭配不同醬料食用
鳳梨的味道不會酸，搭配在披薩中，香甜的感覺，讓原本不怎愛夏威夷披薩的我，都一口接一口呢
瑪格麗特pizza (6吋)
上層有番茄、羅勒，還有濃濃的起司
整個簡單而豐實的材料，搭配濃濃牽絲的起司，有一種家常菜的滿足風味
這裡的披薩餅皮都很脆酥，雖然不厚但都吃得出扎實的麵皮製作口感，吃起來真的很好吃
聖娜朵義式食尚位於崇德路上，整個高質感的空間外觀與室內裝潢
挑高而寬敞的用餐環境，不知情的路人一定以為是高價位的餐廳
直到餐廳內用餐後才發現，裡頭的餐點飲料不僅扎實美味，而且價格不貴。
感覺像是一種「結合北義時尚風格與南義家鄉美味」的風格，
魅力迷人卻又親近自在，真的是很開心的用餐經驗，
好友小聚、家人聚餐、姐妹下午茶、商業午餐，真的都非常適合呢
聖娜朵義式食尚 IL SONETTA
地址：台中市北屯區崇德路二段398號
電話：(04)2242-7398
營業時間：11:30~22:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/ilsonetto?fref=ts
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