水星人的怪咖時代

新北新莊上禾町日式燒烤

這次水星人咚咚咚咚(旅遊大亨玩太多...)的吃喝玩樂到新莊

來到一間，據稱是「無肉不歡者天堂」，

絕對可以吃到很飽的燒烤店---上禾町日式燒烤

地點就在新莊捷運站二號出口，步行五分鐘左右，新泰街上。 

光看這外型頗具氣質的店面，很難想像裡頭竟然藏有豪邁的用餐氣氛，

來店的當天，外頭冷風襲吹，很多客人穿著大外套在門口外大排長龍

而且明明我們訂的時間是晚上九點了，竟然還是客滿+排隊狀態，真是強大  

消費方式，價位請看看板。然後就是進去點餐，吃到飽。

一樓坐的滿滿，有超大螢幕，可以觀賞球賽

二樓座位，因為是今年新開幕的店，環境還算整潔，木製桌椅簡約舒適，

發現到店用餐的客人滿多都是年輕學子，吃到飽的戰鬥力十足

飲料部分，有大家常見基本款百事可樂、七喜、檸檬紅茶的飲料機，

比較特別的是，還有提供蔓越莓汁、柳橙汁、梅子健康醋，

瑞士莫凡彼冰淇淋，共有6種口味，哦哦哦，讓我期待了  

最近新出的菜單，有新菜色唷，

先介紹上禾町的特色之一，

獨特醬料以及五種調味粉，菜單上有推薦吃法

448/498元的超值饗宴，平日中午還有提供199元套餐

648/698元頂級饗宴，有更多食材選擇

大老遠從台中到新莊來，當然要吃698元的頂級饗宴囉  

五種調味粉排排站，有芥末椒鹽、胡椒鹽、起司粉、海鹽、七味粉

日式漬肉燒，烤肉的重點之一就是醬汁，

採用雞骨、蔬果等食材慢火熬煮而成，在燒烤前將食材放入，稍微浸泡醃漬，讓燒肉吃起來甜而不膩

漬肉燒裡頭已經有幾片肉片和杏鮑菇，我們就先夾來開烤囉

瞬間桌子就被食材放滿，完全可以看出點菜的是個偏食鬼，

肉也太多了吧，而且都是不同種類唷

因為我在各種肉類都各劃上一撇，沒想到份量如此多  

但是他們家的肉類真的很吸引人，

竟然有紐西蘭鹿肉、櫻桃鴨、羊五花，能不點來吃看看嗎?!!

698元頂級饗宴才有的特色料理蝦

蒜蓉蝦、麻油蝦、奶油蝦、泰式檸檬蝦

食材實在太多了，待我慢慢烤，分享給大家  

上圖中間小碗的是冬季限定的薑母鴨，直接放在爐火上烤，需要一點時間讓湯退冰

薑母鴨的酒味滿重，裡頭有幾塊鴨肉，還滿特別的，吃燒烤也能吃到薑母鴨~

特殊風味的蝦子，也是整碟放上去烤，

在燒烤的過程中，蝦子吸附調味湯汁，可以吃到不同口味的蝦料理

放到烤爐上會起火，油花滿滿的豬培根，好吃耶

比較小塊的肉片，大頭怪嘗試添加調味粉，

用拌炒的方式進行，別有風味

厚切牛排，上菜時讓我嚇到，也太大塊

厚切牛排超大份量，光這一塊就佔了烤爐的一半，而且真的很有厚度

牛排還滿容易熟的，不要以為他很厚，就要烤很久，當心一不小心就烤柴了，

看是要滿足大口吃肉的慾望，或是講究料理，可以用店家提供的剪刀剪成小塊吃，確定肉的熟度，味道也是不錯

無骨雞腿肉、香嫩雞腿排，

個人喜歡無骨雞腿肉，原味的雞肉搭配碳烤香氣，肉質香嫩，好吃，

香嫩雞腿排則是醃漬味重了些，個人比較吃不習慣

元氣雞軟骨、美味七里香、彈嫩雞心

雞軟骨不錯吃，雖然被烤焦了，但是越嚼越香，可以多點幾份下酒  

雞心口感Q彈，但要注意裡頭也要烤熟唷!

口爆雞肉捲，以雞皮包覆鮮嫩雞肉，咬下去油香四溢

帶骨羊肋排，就喜歡羊肉特有的騷勁兒

不小心從肉肉天堂掉入了肉肉地獄，強烈建議大家不要像我一樣，

因為太愛吃肉，所以每盤肉都點，因為店家肉量給的很大方，烤起來相當驚人  

這裡要小小推薦脆皮肥腸，外皮烤得略帶焦脆剛剛好

好啦!應該要換換口味，吃點青菜類  

骰子牛、野菜、烤物天婦羅，

要先推薦天婦羅，就是甜不辣，它極容易烤焦，賣像不好，但是撇除烤焦部位，外酥內軟還帶有Q度，意外好吃  

烤好的彈嫩骰子牛，滿有牛肉香味

青椒、洋蔥、杏鮑菇、四季豆，

不是我偏食，因為各劃一撇，上菜時才發現份量不多，

在吃了這麼多肉後，吃些爽口的青菜，轉變口味

奶油金針菇，調味調得不錯，

不過我覺得不像是奶油口味，裡頭有蒜蓉，鹹味足夠

非烤物類，我點了鮑魚沙拉、干貝唇，

大頭怪烤肉烤上癮，一時不查，還把干貝唇放到烤爐上烤  

這是讓您擺脫肉肉地獄的好物，來點清爽的涼拌菜

海鮮類，份量較少，北海道甜扇貝、東石生蠔，劃一撇就是只有一個

開殼的甜扇貝，滿溢湯汁

單點的天使紅蝦，還沒烤就是紅的，

以至於我們不知道怎麼判斷它熟了沒XD

相當大隻的蝦子，讓人邊烤邊流口水，蝦肉結實Q彈，不錯!

個人最期待的甜點類

棉花糖、日式麻糬、烤布朗尼

在烤架上烤棉花糖，是件很可怕的事情，因為它會融化在烤架上，

我烤一下就趕緊吃它，表面微焦酥，裡頭則是像溶漿般，香香甜甜

我超級喜歡烤布朗尼，巧克力就我最愛阿，

它的味道微苦，剛剛好解了吃肉的油膩感，熱騰騰外脆內軟的口感，濃郁巧克力香氣，讚啦  

日式麻糬也好吃，看到隔壁幾桌學生最後吃到差不多時，也是猛點麻糬吃

烤過的麻糬會蓬蓬的，沾上煉乳和花生粉，口感外酥內軟微甜，

陷入肉肉地獄的大頭怪，捧著飽肚一臉疑惑看著我，你怎麼還吃得下?

他真是太不懂女生了，我只好回給他一個蚊子(趙又廷)的堅定眼神說：『甜點，我可以』

沒錯，甜點我可以，當然就不能錯過瑞士莫凡彼冰淇淋  

挖了巧克力、草莓、瑞士優格、檸檬口味，

帶酸口味的冰淇淋，宛如天降甘霖，解了不少油膩感，

吃了冰淇淋後，我覺得我好像又可以多吃好幾盤肉了XD

上禾町日式燒烤，果然名不虛傳，店內人聲鼎沸，餐點部份吃得超飽超過癮

不過水星人這次用餐，一開始為了避免後續要加點還得花時間等

(因為還得趕捷運轉客運回水星，不是啦，回台中)

所以呢，就拿著點菜單瞎劃，每樣都劃個一，結果造成肉類偏多、蔬菜海鮮偏少的窘境  

因此，水星人為各位提供上禾町點餐教戰守則， 供各位首次用餐者參考：

1. 肉類(牛肉、雞肉、豬肉、特殊肉)每盤份量較大，種類也很多，

可依據人數，酌量挑選幾樣各點一盤即可。

2. 蔬菜類(野菜、烤物、小菜)每份份量中等，建議可多點幾份，

即使重複也沒關係，這樣才有搭配感，不會吃肉吃到膩。

3. 海鮮類(海鮮類、蝦類)每份份量較少，建議依據人數，

多劃幾份。要吃幾顆幾隻，略略統計後再點。

以上，水星人於上禾町，肚子飽到快從嘴巴滿出來的實況報導(嗝)

上禾町日式燒烤

地址：新北市新莊區新泰路56號

電話：(02)2276-8398

營業時間：AM11:30-PM01:00

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官方網站：http://shanghoting.meworks.co/