水星人的怪咖時代

台中 樂丘廚房

水星人行走大台中，不敢說吃過多少美食，

但每每朋友問說台中有什麼特別的漢堡店、

東海夜市有什麼好吃的，

我們絕對毫不猶豫地推薦 樂丘廚房

因為它真的是太好吃了，我們吃過的每道菜都著實驚豔，那鬆餅堡簡直是鬼斧神工的傑作

由於實在太懷念那滋味，於是我們再訪了

延伸閱讀   試吃。台中龍井東海夜市【樂丘廚房】好吃鬆餅堡，每道美食都超推薦的必訪餐廳

樂丘廚房提供義大利麵、燉飯、蜜糖鬆餅、鬆餅漢堡、美式奶昔等餐點，

主餐和甜食都是有口碑的好吃唷!

還記得今年2月中午來吃時，用餐客人還不多，

現在已經要先預約了，一進門就是滿滿人氣

店內的佈置有些許改變，

和之前相比，座位更多了，桌子也從原本的白桌變成了木桌。

點餐請至櫃檯，服務生會很親切的為您介紹

原本在中間柱子的書報架，移到了櫃台旁

換成木桌後，感覺更有鄉村風格

坐定位後，準備點菜，發現菜單也改版了

每人低消是60元

點主餐+48元可以升級套餐，有今日濃湯及飲料，感覺滿划算的

有炸物開胃小點和健康手作優格

創意美式鬆餅堡、義大利麵、燉飯和甜點鬆餅

怎麼辦，每一樣都好想吃  

發現原本放漢堡的木板也變成造型菜單，提供更多樣化的飲品

一訪時，我們吃過白酒奶油明太子麵、招牌墨魚燉飯，

大頭怪一直對明太子麵念念不忘，但為了造福大眾，分享更多美食給大家，

這次主要是來吃不一樣的鬆餅堡，順便來嘗試新口味      

餐點上桌，為了方便客人用手直接拿起來吃，隨餐有提供透明手套

  塔塔雙層魚排堡 

鬆餅堡都有附上一小桶的薯條，小鐵桶的造形好可愛，

薯條依舊是那麼酥脆好吃，但貪心的希望份量可以多一點。

大份量的鱈魚排搭配上特製塔塔醬，還有那火烤融化的起司，著實誘人。

 除了雙層的魚排堡非常吸睛外，層層的生菜、番茄、洋蔥、酸黃瓜，不僅增添生鮮美味，視覺上也很愉悅

豪邁的一口咬下，鱈魚排的表皮微酥，魚肉白嫩，雙排合體更顯口感

還是得再次稱讚鬆餅當漢堡麵包的巧思，讓鬆餅的自然甜味取代傳統美式漢堡的濃膩醬汁

整個鬆餅+雙魚排+多層次沙拉，真的很美味，而且很容易就有飽足感

 因為鱈魚排有兩層，加上份量真的很有事，鱈魚排切塊來單吃，也是挺不錯的idea

  胡麻起司純牛堡

最近還滿流行胡麻醬入漢堡，胡麻醬濃味香，搭配起司，竟然意外的合

鬆餅漢堡的高度也是相當驚人，一層濃郁起司與胡麻醬，

一層厚實牛肉，厚切的洋蔥、番茄和生菜、酸黃瓜，

最好是能一口咬下，真是要毀壞我的淑女形象了XD

牛肉很揪西喔，中間是帶點生的紅色，

一口咬下時肉汁就噴在嘴巴裡頭。

真是太讓我百思不得其解

為何鬆軟帶有蛋香甜味的鬆餅堡皮，和牛肉、生菜、醬料這麼match，竟然可以激盪出如此美味

比起魚排堡，我覺得牛肉堡更加美味，味道更是搭~

天氣漸涼，吃鬆餅堡最適合搭配一杯花草茶

    洋甘菊香柚茶 (熱)

洋甘菊味道香濃，口感很清爽

香柚味幾乎喝不出來，只有在尾勁有些微的柚子清香

熱茶均可回沖，茶包放久了，茶味會帶點柚子的苦澀

    黑嘉栗莓果茶 (熱)

散發雅致的香韻，味道微酸，酸中帶甜，

感冒中的Dino非常需要這杯充滿維他命C的花果茶。

 OREO高塔蜜糖鬆餅 

真不愧是高塔，這甜點的身形還真高，

鬆餅上面有鮮奶油和一大球冰淇淋，上方還立了一塊分開的OREO餅乾

下方散布著OREO餅乾片，馬上想到OREO廣告中男孩和小狗的對話

淋了焦糖糖漿，夢幻的鬆餅，口味是比較偏甜的，

我好喜歡被冰淇淋潤濕OREO餅乾，它讓原本較為甜膩的餅乾更為順口，剛剛好的幸福甜度

蜜糖鬆餅也很特別，外層輕脆，內層軟Q有嚼勁，紮實的口感，單吃就很好吃囉

即使姊妹聊天聊到忘我，再回來吃鬆餅，也不會覺得乾硬或軟爛

最後吃完後，可填寫問卷給店家回饋唷，

我們當然就是相當滿意啦  

   樂丘廚房

地址：台中市龍井區台灣大道五段三巷62弄13號

訂位專線：(04)2652-8300

營業時間：週一-五11:30-21:00 六、日11:00-21:00

粉絲團：https://www.facebook.com/LEOCHIU.WAFFLE