這天是大頭怪的生日
因為車子拿去重新烤漆保養,所以沒有餔餔可以用,
只好找西屯區內附近的餐廳來慶生兼尾牙(?!)
賢慧人妻Dino在網路尋尋覓覓,鎖定了這家~
潮港城餐飲集團2013年全新品牌-【紅點-港飲食販店】
講到潮港城,台中人應該都頗耳熟能詳
我們的爸爸輩都很喜歡在潮港城舉辦同學會,哈哈
這間主打港式飲茶的紅點.
其實源自於女兒紅婚宴會館,也是潮港城旗下的餐廳 ((沒去吃過,但看介紹感覺頗高級豪華
紅點也延續這道地的港式百粵饗宴,
所有餐點皆經由港式五星級點心師傅精心監製 <---官方FB上的介紹
我想紅點走的是比較平價便捷路線,好讓更多人能夠品嘗到手作港點的幸福美味。
紅點的餐廳外觀,真的就是有紅色點點
有點像童話故事裡的房子
有戶外座位
位在福康路106號,
走台灣大道(中港路),看到澄清醫院中港院區,轉福康路,一直直走,快接近西屯路交叉口前,就到了
門外張貼許多港式點心照,讓人開始期待美食啦
紅點的飲品種類選擇挺多的
讓我們深深懷疑之後會不會推出手搖茶分店
注意!!!
下午2點到5點只有提供港點和飲料唷
所以我們趕在2點前來~
入口的裝置藝術
哈哈,好有趣喔,有茗茶和腸粉耶
進入到室內,其實裡面比想像中的狹小
不像是原本想像的港式茶餐廳,還會有推車之類
不過人家就是強調平價便捷,所以乾乾淨淨、簡簡單單,也是有另一種風味啦
其實我覺得裝潢還帶點日式風格,
有點像福勝亭、元定食這種平價連鎖日式料理店
窗邊的位子
抬頭望是個大蒸籠耶,好特別喔!!!
冰櫃販售年節伴手禮
這是甜蜜點
有杏仁豆腐花、紫米紅豆湯、時果鮮奶酪
櫃台設計,是不是有種來到速食店的fu
請壽星就坐
桌上有主推299元的酸菜鴨肉鍋
我們一直在考慮要不要點,應該挺划算的
照得不是很清楚的菜單如下:
有特別的分類名稱
蒸正點,蒸籠系列
有燒賣、餃、腸粉、叉燒包、肥腸、鳳爪等,
價格不貴,但平均下來每籠也差不多是一個便當的價錢
煎快點,蘿蔔糕、韭菜餃之類
烤香點,特別點了波蘿包
炸酥點、甜蜜點、嚐小點,還有吃飽點...
菜單背面是茶飲和燒臘系列
最後我們點了這些,三個人吃了1115元,不加收服務費
單次消費滿1000元,就可以擁有貴賓卡,之後來吃就享有95折
記得一定要帶卡來,認卡不認人喔
不上則已,一上驚人
點菜後等了段時間,本來想說動作不太快,
但第一道菜上桌後,後方的菜就排山倒海一直來
明爐燒鴨 180元
看起來雖然不大盤,但是色澤讓人直流口水
這燒鴨口味真的挺不賴的,鴨肉本身比較輕薄,反而讓燒鴨的皮跟肉,甚至骨頭都浸入香味。
鹹鹹甜甜的道地港式燒臘美味,真的很推唷!!!
一上桌覺得沒什麼,吃起來倒是很嗑牙,像是一口接一口、吮指回味的零嘴。
壽星越吃越涮嘴,一副想打包回去配酒的感覺
味菜蒸肥腸65元
這肥腸一樣很有味,肥腸軟軟,口感恰恰好,不會太爛泥也不會太橡皮筋的感覺
腸粉上桌
腸粉是港式飲茶必點的。
說到這兒才想到,桌上沒擺個香片還是鐵觀音之類的鐵茶壺跟白杯子,感覺有點兒不到味XD
蔥花油條腸粉 2條45元
這腸粉也挺不賴的,腸粉皮口感是關鍵,要滑嫩,要透亮。
這蔥花斑斑,看來真是誘人可口啊
軟嫩的腸粉皮,配上香脆的油條,口感挺爽口的。
不過這道本身味道較淡,應沾點酌醬會更好吃。
香茜牛肉腸粉 2條55元
香茜聽起來很詩情畫意,但它似乎就是Dino欲除之後快的、江湖俗稱的「香菜」~
腸粉中包裹著牛肉伴著香茜末,
濕潤的牛肉湯汁,和著腸粉皮一起入口,鮮味在口腔飄逸,口感很棒。
叉燒腸粉 2條55元
經典叉燒腸粉,也是必點的港式飲茶菜色。
口味鹹甜,叉燒也很美味,不會乾柴死鹹,很精緻可口的茶飲點心。
吃飽點
叉燒菜飯 130元
吃了它,真的就太飽了點
紅點的燒臘肉真的挺不錯的。
尤其是這上頭的叉燒,真的很甜美,口味不會太鹹太甜膩,很下飯。
菜飯裡的菜不算多,但是有花生、花椰菜。扮在一起吃,味道很不錯。
小小一鍋,吃起來可以大大的飽。夾一片叉燒來配飯,更是美味。
這鍋裡的飯,剛上桌時偏濕,
可能要多拌幾次,用鍋燒讓水份乾些,飯會更可口Q彈。
蛤蜊蒸燒賣 3顆85元
這真是功夫菜來著,將燒賣丸嵌在蛤蜊殼內,一起蒸熱了上桌。
燒賣丸味道還不錯,不過比較吃不出蛤蜊鮮味。
腐皮牛肉丸 3顆75元
牛肉丸下面舖著腐皮,可以分開吃,也可以包著腐皮輕咬牛肉丸,一起入口品嘗。
也不知是牛肉丸大,還是腐皮小,總之腐皮的份量看來偏少。
對於愛吃腐皮的Rika有點吃不過癮。
蠔皇叉燒包 2顆45元
蠔皇應是梅花肉以特調叉燒醬燒烤而成。這也是港式飲茶的著名點心。
內餡的叉燒味,還是有紅點一貫的水準。叉燒包軟綿綿的,搭配重口味內餡,很搭很好吃。
話說最怕吃到濕濕爛糊的叉燒包。這些基本表現,在紅點裡倒是呈現的中規中矩,水準以上。
蛋黃奶皇包 3顆65元
Dino的最愛,每吃必點,吃完都感覺超幸福^^
扒開包子,充滿濃濃的麵香和蛋奶香氣,
內餡是固體的,不是會爆醬流汁那種,
鹹鹹甜甜的口味,吃來完全不膩口。
波蘿包 35元
幾年前逢甲風靡過冰火五重、甜鹹九重的超衝突波蘿油,令人魂牽夢縈,念念不忘。
不過這裡的波蘿包,一送上來,看起來像滿福堡,吃起來像比司吉。果然很有快餐店的fu
一口咬下去的,整體感覺還不錯,但就是衝突感少了些,就覺得有點點不夠刺激過癮。
我還是偏愛奶油超級冰、麵包超級燙,鹹油甜奶相撞的那種超爽快感。
不過老實說,還是別有風味啦,吃到最後一口,倒也覺得這淡香頗有一番風味。
茶飲也一併上了
廣東涼茶(冰) 45元
這招牌涼茶很推,是淡淡天然甜味的中藥涼茶,喝了很解膩,夏天喝應該也很消暑。
凍鹹檸七 60元
看港片就很嚮往的鹹檸七,終於讓我喝到了。
電影中的鹹檸七,好像就是鹽巴+檸檬片=鹹檸檬+七喜=鹹檸七。
不過這裡有點改良,用酸梅來取代鹹味。酸梅味相當重,裡面還放有青檸皮。
令人納悶的一社區一紅點 口號
因為Rika的碩論寫的是社區治理,所以對社區很敏感,哈哈
看了官方介紹
紅點期許成為忙碌的現代人的自家廚房,提供快速、便捷的精緻美食,
希望在冷漠的都會生活中注入新的熱情,
從一小點逐漸連結擴散,朝一社區、一紅點的目標邁進,成為一個完整的服務網絡。
哇哇哇,社區、網絡...念過治理的朋友們,應該都會會心一笑吧
原味奶茶 50元
本來要點鴛鴦奶茶的...畫錯了><
茶味較為濃厚,其實這樣一杯50元,還挺划算的
最後實在太飽太飽了,
原本點的杏仁豆腐花45元和紫米紅豆湯45元,只好打包外帶
基本上這次用餐經驗覺得還ok,不過就是強調簡便的關係,比較不像是吃港式飲茶的氣氛。
這回點的菜色,首推明爐烤鴨~
然後重口味的Rika覺得好多菜都著實的清淡呀,像是燒賣和腸粉,可能就要多多倚賴沾醬了
下回再來把其他港點一網打盡吧!!!
【 紅點-港飲食販店】中科店
地址:台中市西屯區福康路106號
電話:(04)2465-8988
傳真:(04)2465-8992
營業時間:週一 - 週日11:00 - 21:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/HomeDim
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