萊爾富Hi-Life新上市~糖醋咕咾肉蓋飯
 


 
今天中午又是吃便利商店,因為已經是下午3點,
去7-11看沒什麼特別想吃的,就走到萊爾富
看到有新上市三個字,還是頗特別的口味,就忍不住想嘗鮮 


 
糖醋咕咾肉蓋飯 66元


主成分:壽司飯、豬肉、沙拉油、紅蘿蔔、青椒、洋蔥、鳳梨


重量:540g
總熱量 764.64大卡
換算下來,鈉含量依舊高得嚇人 (又要水腫了我)

 
 

我個人相當喜歡酸酸甜甜的糖醋料理,
但我媽媽都老實承認她不會做,要調出那種酸酸甜甜的獨特醬汁有難度,
還要油炸肉,多麻煩~~
所以我都只有在外頭才吃的到呢
拆開最上方盒蓋


隱隱約約看到咕咾肉、青椒、紅蘿蔔
糖醋味道聞起來頗香,番茄的香味偏重

 

最重要的咕咾肉有多少哩?
答案是2大塊+1小小小塊


盛裝燴料的盒蓋

 

和京都念慈庵川貝枇杷潤喉糖60g鐵盒比大小
還ok,不會扁得離譜

 

碗很大,相較之下,飯量看起來不多,但吃起來其實不少

 

這碗號稱
精選上等豬肉搭配大塊新鮮鳳梨片與紅蘿蔔,豐富的餡料,澎湃的美味
再搭配主廚特調醬汁,完美呈現經典蓋飯的絕佳滋味。

份量提升20%、鮮蔬提升50%!!!  


經過攪拌後,醬汁是相當足夠的。油油亮亮,相當重口味的一頓飯
這個壽司飯嚼起來有香甜,還不賴

 

主廚特調醬汁很甜,非常甜,甜到老人家吃可能會卡痰的那種甜
幾乎吃不到醋酸味,它整個就是甜。
新鮮鳳梨口感不錯,但因為醬汁太甜,導致鳳梨吃起來也好甜,
到這個時候我倒希望鳳梨是酸的,才能夠比較解膩。 
 



青椒、洋蔥、紅蘿蔔完全沒有意外的吃不出原味道,
再次強調主廚特調醬汁實在太威了,我整個陷入了好甜阿我的媽迴旋中

 

但是我要說,這咕咾肉,好~好~好啊!!! 非常好吃
經過油炸、炒拌的肉塊,沒有骨頭,是主廚特調醬汁魔手下唯一倖存的,
保有肉的原香,吃起來不會太老硬也不會軟爛,和醬汁搭配的剛剛好 


鮮蔬用量的確是很ok,不會太少 


因為整碗都是那個甜味,
就不太想繼續吃,放在旁邊一會,湯汁很快就被吸乾了


放到冷涼時吃,醋酸味才有慢慢跑出來,終於不會那麼甜了
剩下吸飽了糖醋醬汁的壽司飯,別有一番風味,哈哈

這碗66元,就份量來說,一名女性來吃,很飽
就美味來說,相當不推,主廚你的醬汁不ok阿
 

 

 
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