【摩斯雪藏起司和牛堡】
 
 


今天水星人Rika出門和朋友吃午飯,
看到摩斯漢堡1月16日期間限定限量上市【雪藏起司和牛堡】,
就點來吃看看囉!!!
買套餐送春慶典一加一券,活動期間1月16日至1月31日

 

雪藏起司和牛堡95元
A套餐大金薯35元
冰紅茶(中) 30元 

總計160元!!
 

相當不便宜,不,是非常貴!!!
要不是為了嘗鮮,我想我是不會點的,噗噗

 

隨餐附贈的一加一券:
 海洋珍珠堡+冰紅茶(L)買一送一
 薯條(L)+冰紅茶(L)買一送一
 


 

  雪藏起司和牛堡介紹

使用重達100g的澳洲和牛,以高溫煎烤,鎖住和牛的甘甜原味,份量厚實又具軟嫩口感。

搭配日本直送的北海道起司,融合Mascarpone的滑順口感及Cheddar的濃醇香氣,
佐以手焙厚切洋蔥與山葵和風醬,山葵風味提出起司的濃郁香甜,
伴隨澳洲和牛的甘甜在口中慢慢化開,呈現食材原味的極上饗宴。


<圖片/實物比較圖>
起司醬並沒有很多,和芥末醬是融在一起的,並不會有滿溢多汁的現象
澳洲和牛當然也不可能大到超出麵包

  (圖片來源:摩斯官網)
 


漢堡高度約番茄醬包的三分之二高,和平常吃到的摩斯漢堡差不多大小
沒有特別大,也不會小到想殺人,一名女性中等食量吃剛剛好

 
 

 

大拆解
這是第一層,洋蔥是真的放很多,起司醬有些微牽絲,比較像是泡芙中的奶油餡,看不出芥末醬的蹤跡
澳洲和牛排與麵包一般大,還算ok

 
  
第二層...沒東西XDD 這張照片好像沒什麼意義
肉片不厚也不薄



好啦,突然發現漢堡另一邊有醬汁流出,看起來乍似美味 

 
這個日本國寶級的和牛基因,說是分布均勻細緻的油花,與嫩而不膩的口感,深受老饕喜愛,
吃起來是不會乾,但口感也不紮實,軟軟散散的,也沒有鮮嫩多汁的感覺 

號稱以高溫煎烤鎖住和牛的甘甜原味,是有點誇大其詞,
和牛肉排是不難吃,但也沒有讓人驚艷,吃不出有何獨特之處耶 


 

嚴選日本北海道直送的雪藏起司醬,由鮮甜牛乳經數月熟成的起司,
真的有股濃郁的牛奶香,的確滑順入口,香香甜甜,小朋友應該會愛
相較於麥當勞漢堡中的起司,摩斯的雪藏起司醬不那麼鹹,
繼韓國不倒翁起司泡麵後,再度讓我吃到像玉米濃湯感的起司!!!


然後我咬到第二口,才感受到芥末醬的味道,不非常嗆,服務生說會辣,其實也不會,算是提味而已
起司醬+芥末醬,味道頗為match,厚切洋蔥片給得很大方,有一點的刺激辣味
因為很多洋蔥+芥末醬,是比較重口味些,感覺吃完漢堡要嚼個口香糖,口氣才會清新:P  




 


我個人覺得【雪藏起司和牛堡】口感層次頗豐富,有起司的香濃奶味+嗆辣洋蔥、芥末,並帶出和牛的甜味,
挺能引人食慾,但有點虛,料不多,不一會兒功夫就把這漢堡給吃完了
給朋友試吃一口的感想:不就是麥當勞的吉事漢堡多了芥末味而已,不怎麼特別

不過,總而言之,這漢堡的確不值95元!!!!
是因為有一加一券,才讓我不至於那麼心疼,不然真的太坑爹了啦


 
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