台南【呷懷念懷舊餐廳】古早味豬油禮盒
昨天我爸媽去台南安平,中午吃的是呷懷念懷舊餐廳,
地址:台南市安平區安平路260號
發現這家的豬油拌飯真是驚為天人的好吃,
我爸爸就吃了兩碗,同行朋友有的還一舉吃上三碗~
為了避免讓這豬油拌飯變成只能懷念的好味道,他們立馬下手帶回兩盒古早味豬油禮盒,
也讓我有機會試一試這傳說中的好滋味~
一盒建議售價180元
裡面有15包醬油+15包豬油
為了方便攪拌,所以使用了鐵碗公
(謎之音:屁啦,你每天都用鐵碗公吃飯...)
大致上就是一碗飯的份量
先放醬油
入鏡的是母親之手 (烘焙王第14集-稱霸學校餐廳營養午餐界的天后)...又亂入
這是加完醬油後的飯
再來加豬油包,會有點難擠
母親之手在拌飯了
來了~來了~(⊙o⊙) 目瞪口呆
拌好了(拍不出它的香噴噴油亮亮)
不讓母親專美於前,這是父親的快速扒飯
食用前
食用後
...相當沒有意義的前後對照圖
我只能說這豬油拌飯真的超香,鹹度及油度都恰恰好,
而且越吃越香,特別是底部最後幾口 (...大概是母親之手沒有把豬油拌勻)
我推~~~
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