台中北區 EMMA'S CAFE
水星人今天來到的這間咖啡X餐酒館，是江湖傳聞正妹顧客比例極高的餐廳，
一說到這裡，身邊的男性友人似乎都爭先恐後想去當店員啦 
位在學士路巷弄裡的EMMA'S CAFE，鄰近中友百貨、中國醫藥學院，
可以搭乘公車、或是騎摩托車過來也滿好找到停車位，
如果是開車前來，附近的梅亭街和五常街路口、以及梅亭街和學士路口都各有停車場。
這家餐廳先前主要提供午餐、下午茶、晚餐等，
現在則延長營業時間，多了早午餐和宵夜時段，店家要更早起又更晚睡了啦 (誤)
這回我們9、10點就來到餐廳，店裡客人不多，看來大家都還不太知道這個訊息!
EMMA'S CAFE店內的空間寬敞，有著長長的吧台，
有一點深得我心的是，餐廳不收取服務費，採半自助式，
到店後先找座位，畫單點餐，至櫃檯確認餐點及結帳，並自取餐具和開水。
不是說我要斤斤計較，但是不多加10%服務費，結帳金額還是有差，
而且服務生也不會因此就冷淡，都是很笑容滿面的啦!
吧台區有蘋果電腦展示餐點，冰櫃裡放了許多氣泡水以及果汁汽水，
許多的酒瓶，到了晚上，咖啡館會變身為餐酒館，隨著心情，小酌或者狂飲。
從天花板垂吊而下，特別的軍艦燈，復古而頹廢，
有設計感、像是剝落的水泥磚牆，在這一大面牆上，同時投影播放電視節目，
還滿適合在此舉辦小型會議、party，
賽季時會以這120吋的大螢幕轉播運動賽事，也有點運動餐廳的氛圍。
餐具、開水、調味料自取區，
復古的小沙發，坐起來很舒服，有點小文青的一隅。
牆上的實體壁畫，是知名插畫家Bam Bam Bam的傑作，
可以拍照分享，店家也有提供明信片，可向店員索取，送完為止。
店名為EMMA'S CAFE，咖啡、冰沙、飲品自然是很有水準，
餐點有開胃菜、沙拉、早午餐、帕尼尼、義大利麵、燉飯等。
從早餐、早午餐、下午茶甜點到晚上的啤酒、紅白酒，
就像一個妙齡女子，有著萬千風情，哈哈哈
這也代表著從早晨到午夜，都能來到EMMA'S CAFE享受悠閒舒適時光，
店家也貼心地提供插座和免費wifi，看來真的是可以窩在這裡很久很久了...
既然是早上前來，這次就主攻早午餐囉!
Emma's 義式烘蛋 280元
早午餐系列會附一杯綜合果汁。
每日限量的義式烘蛋，因為料理費工，所以提供平日4份，假日8份的超級限量，而且不接受提前預訂。
沙拉是時蔬組合，有彩椒、花椰菜、菇等，搭配微苦的柚子醬，清新開胃。
熱壓過的麵包，散發出香氣，口感酥脆紮實，可以和著味道帶甜的鮪魚醬一同入口。
德式香腸脆香爽口，味道不會太鹹、肥膩，
金黃酥脆的薯條，能吃到馬鈴薯的軟綿。
義式烘蛋外表看起來有點像鹹派，但沒那麼有負擔，
雞蛋加入了起司、牛奶，蛋香結合奶香，外層有些許的焦酥，
包有菠菜、花椰菜等配料，多了分蔬菜的鮮甜，
腦中浮現了鄉村媽媽清冰箱的道地手藝，樸實溫馨，又十分美味。
酥嫩BASA魚排 320元
烤得膨鬆酥軟的布里歐許吐司，奶油和牛奶味濃郁，
吃起來有點像是丹麥吐司，但比較不那麼油膩。
一樣有沙拉和柚子醬，還多了酸甜的百香果。
美式炒蛋有加入牛奶，微微的奶香，滑順軟嫩。
酥炸的多利魚，外酥裡Q嫩，魚肉細緻有甜味，非常好吃耶!
勁辣炒雞肉 260元
有沙拉、炒蛋、布里歐許吐司，中間則是一碗的勁辣雞肉。
大家有沒有注意到，吐司上方插著小旗子，有蕃茄、羅勒、馬斯卡彭起司，一口將一串入口，
清爽的奶香，微微的甜味，味道很好，不要以為是裝飾品就丟掉喔!
雞肉口感鮮嫩，勁辣是認真的辣味，有點像是宮保雞丁，
現在看到照片，想到那股辣香，口水都分泌了 
將辣雞肉和著吐司、沙拉、炒蛋一起入口，味道很合。
蟹肉水波蛋 300元
早午餐的基本成員差不多。
蟹肉份量很多，香甜軟Q，
搭配爽脆甜的黃瓜，滑嫩的水波蛋，添加些許的新鮮辣椒，
多了那股微微的辣度，彷彿畫龍點睛，滋味獨特。
馬修黑松露帕尼尼 240元
店員介紹，他們家的黑松露非常受歡迎，
像是馬修黑松露帕尼尼、黑松露脆蘑菇義大利麵、頂級黑松露燉飯，都是人氣商品，
於是我們就點了這道。
經過烘烤壓酥的帕尼尼，夾著黑松露醬、蘑菇、起司內餡，
味道好松露(抱歉這句是廢話，哈哈)，強勁的香氣，
獨特的濃郁香鹹，平常很少吃到的複雜味道，有種高級的味覺享受。
維京燻鮭義大利麵 280元
上方是捲成玫瑰狀的煙燻鮭魚，片片的熟鮭魚拌著奶醬。
鮭魚濃烈的煙燻香氣，搭配濃稠的白醬，很特別的組合，
奶醬濃郁，更襯出煙燻味，又奶又燻，收汁到不會很湯水，
義大利麵的熟度剛好，有麵心嚼感，是道重口味的義大利麵。
冰火巧克力布朗尼 160元
條狀的布朗尼，很好分食，濃郁軟綿，偏蛋糕的口感，
香草冰淇淋不會太甜，底下是巧克力醬和餅乾屑，
個人非常喜歡，我承認這盤最後是我清空的。
凡點任一主餐，加點飲料可折30元 (不含酒精性飲料)。
美式咖啡 (熱) 90元
咖啡師自烘焙的新鮮中焙咖啡豆，味道濃郁，
可以另外索取法國蔗糖塊。
發現咖啡杯是特別訂製的手工陶瓷杯，有溫暖的手感，暖手也暖心。
摩卡 (熱) 130元
點摩卡超級划算，提供大杯鮮奶、巧克力、咖啡，
可以隨個人喜好的排列組合，
看是要喝巧克力鮮奶、咖啡鮮奶、巧克力咖啡...都可以，
隨性搭配，都是濃醇香的好喝。
老美檸檬水 100元
清新酸甜，酸度和甜度是剛剛好的平衡，
能喝到檸檬的酸氣，又不會過酸，很初戀的滋味，非常順口耶!
巧克力薄荷茶 160元
在英國很夯的Teapigs，凱特王妃和維多利亞貝克漢、廚師傑米奧利佛都公開示愛的風味茶，在台灣還不算常見。
衝著王妃和明星光環，一定要點來喝看看。
熱茶可以回沖，要先稱讚店家，他們放的是"2包"茶包唷!
巧克力薄荷茶包裡面真的有巧克力碎片，一泡時可以聞到巧克力香，
初入喉先是巧克力的味，後勁則是涼爽的薄荷味，很奇妙的感受，
再回沖二泡，則會越喝越薄荷，清新不刺鼻。
轉一轉 180元
加入了巧克力、OREO、香蕉、鮮奶的冰沙，
除了濃郁的巧克力味，還有鮮奶的鮮甜和香蕉味，
冰沙打得很細碎綿密，吸入口還可以吃到粒粒的巧克力豆嚼感。
吃到近中午的時候，轉頭突然發現店內已坐滿了人潮，而且真的是年輕正妹居多耶，
是說這一桌出現的唯一男性，也太幸福了吧，哈哈
頗有設計的空間，提供插座和wifi，半自助式的自在隨意，
EMMA'S CAFE 提供咖啡也提供美酒，是不是要來唱一句，美酒加咖啡，我只要喝一杯 (誤)
早晨時可以獨自前來，享受靜逸的個人時光，
到了晚上則是呼朋引伴，熱鬧喧騰地好好放鬆，犒賞辛苦工作的自己，
不加收服務費，更隨興地享受美食，
無論是聚會還是獨身前往，三餐、下午茶、外加宵夜，怎樣都有理由到EMMA'S CAFE一坐，非來不可了!
EMMA'S CAFE
地址：台中市學士路196巷9號
電話：(04)2236-2266
營業時間：09:00-23:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/EMMASCAFE196
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