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【德國威騰堡修道院啤酒 Weltenburger Kloster】

 

 

炎熱的夏天到了,意味著喝啤酒的季節到了。

對水星人大頭怪這種中年大叔而言,啤酒已經不是一種酒、也不是一種飲料而已,

而是一種生活的態度,晚餐的全部。

如果夏夜晚風沒有啤酒,那根本和冬天麻辣鍋沒鴨血一樣,成何體統。

 

 

說起啤酒是晚餐的全部,這句話一點都不假,自從年逾不惑後,

大頭怪晚餐越吃越少,宵夜更是能避就避,有時就乾脆幾碟家常小菜配瓶啤酒,也是飽食大滿足。

朋友知道後,乾脆送了箱啤酒給他,是德國威騰堡修道院啤酒,讓他能每天享受美味啤酒的暢快感。

 

 

這一整箱的威騰堡啤酒,是朋友幫忙配的,共有三種口味:

畫面左邊的小麥,中間的經典口味,以及右邊的黑麥。 

 

 

俗話說得好,買啤酒就該買玻璃瓶的,除了口感口味跟沁涼度表現優秀外,

對熱愛啤酒的人而言,用開瓶器打開啤酒蓋的那個儀式,心裡是恭敬而滿懷感激的。

 

 

首先來試試這支威騰堡Anno 1050,經典款口味

看看那冰過後的玻璃瓶身,微珠水潤的,實在很誘人。 

 

 

威騰堡啤酒的瓶蓋,我覺得很有復古時尚味,還挺喜歡的,特地為它留影一張 

 

 

三款威騰堡啤酒都是500cc的容量。我覺得挺好的。一個人喝非常恰恰好。

600cc覺得太大太飽(當然,三五好友歡聚另當別論),

330cc又覺得太小太少(不常喝啤酒的朋友又另當別論)。

經典口味的酒精濃度是5.5%。

 

 

這酒液的顏色真是迷人,帶點透亮的黃橙色,泡沫細膩 

 

 

喝起來的味道,清爽典雅,帶點果香,口感細緻綿密,

麥味比較重,些許酸氣,非常調和的大眾口味,女性應該也會很喜歡的口味。 

 

 

第二支是小麥口味的,這支真的厲害了,讓我完全身陷溫柔鄉般,全身酥軟 

 

 

我一般喝啤酒時,是不太會注重酒精濃度的,不過威騰堡啤酒的酒精濃度讓我非常好奇:

小麥喝起來的口味感覺比較清淡,但它的酒精濃度和剛剛的經典口味差不多,有5.4%

而後面還要介紹的黑麥,明明感覺最濃,酒精濃度卻是三款中最低的。很妙。 

 

 

小麥的瓶蓋是與經典口味相同。附有中文進口商的標籤。

美村路耶,真是太近了,改天直接衝去代理商看看能不能比較便宜哈哈 

 

 

來了來了,婀娜多姿,金黃性感,你看看它那個模樣,真是讓人鬼迷心竅,魂牽夢縈啊(先生你累了嗎?) 

 

 

獨特香味,濃郁麥芽香,帶點蜂蜜香氣,感覺嫩細而有活力,青春洋溢,青春飄逸。

泡沫比較輕盈,色澤較淡,些許甜感,女性友人試喝後也大推的口味。 

 

 

最後上場的是黑麥口味。黑麥啤酒是我冬天的最愛。

感覺冬天喝黑麥,不僅不會太冰冷,還能感受一種心頭與身子的暖意。 

 

 

上面標註著,世界啤酒大賽金牌獎 

 

 

好,來幫它正名一下,是黑啤酒。習慣稱黑麥,應該是台語的關係。 

 

 

黑啤酒的口味最重,這點無庸置疑,也常會誤以為它的酒精濃度最高,

沒想到它的酒精濃度是4.7%,是三款口味中最薄的(台語)。 

 

 

黑麥就是有一種成熟的韻味,厚實而充滿內涵,值得細細品味,越品越有味。 

 

 

風味香郁,口感適中。很順口,苦味與甘味的協調性很棒,深具平衡感。

黑麥的香氣濃。不過不知道為何,黑啤酒讓我比較有微醺感。像是熟女的誘惑。 

 

 

威騰堡修道院啤酒,三款口味,品飲結果,大滿意。

經典1050口味,很推!

小麥啤酒,激推!!!

黑啤酒 ,大推!!

德國啤酒一般而言,喝起來比較有飽足感,麥味較濃較重,

相對於台式、日式、甚至南洋國家啤酒,都是清爽感著稱,有時喝多了整肚子水鼓鼓的。

漸漸的我發現,德國啤酒,像威騰堡啤酒,一瓶可抵超商啤酒三四罐,這樣想來也挺划算的。

 

 

 

 

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    水星人 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()