台中龍井【第一青海鮮燒物】
最近網路上爆紅，說台北有個超熱門的猛嘎海鮮燒物，要排隊拿號碼牌才吃的到
其實在台中，這類海鮮燒物的店也不少，我們今天就來介紹一間很青的海鮮燒物，
到底有多青呢？這間店就叫---第一青 海鮮燒物
第一青位在東海百富停車場附近，旁邊有一大片停車場，
店內消費就享免費停車，完全不用擔心愛車停放的問題喔 
基於喝酒不開車開車不喝酒，想喝酒的朋友可以坐BRT到東海別墅站，下車走路5分鐘就可以到囉
店內有多個透明大水族箱，裡面都是活跳跳的海鮮
內部裝潢很簡單，就是一般海產店或快炒店的樣子
廚房裡有3位師傅同時在做，出菜速度還算快速
我們到的時間是晚上七點多，已經有幾桌客人在用餐了
廚師正在幫其他客人準備烤鮮蚵，濃郁的香氣讓人經過時只想趕快找位置坐下來好好品嘗
菜單很簡單，基本款海鮮燒烤價位約100~200元，還蠻平價的
除了菜單上的固定菜色外，當天新鮮的海鮮都會寫在剛進門的小黑板上
每項海鮮的名稱和價格都有清楚的標示著，不用擔心被坑
菜單上看到第一青有鎮店三寶~鮮蚵、風螺、蛤蜊
據說是必點菜色，一定要先各來一份才行！
第一青的鎮店第一寶~
鮮蚵100元
每日產地直送的鮮蚵，每一顆都體型不小喔，在烤爐上整齊有序地排排站，頗為壯觀
上桌後，迫不及待掀開蚵殼，裡面的肉也相當大呢
烤起來不但沒有腥味，咬下口更是肥美多汁
重點是一顆平均不到20元，超級划算der
第一青的鎮店第二寶~ 風螺100元
風螺體型也蠻大顆的，也是整齊地排排站在烤盤上滋滋作響
用竹籤挑出風螺肉，肉質Q軟帶嚼勁
因為事先加了胡椒進去一起烤，吃起來多了胡椒香辣的滋味，超級適合配酒的啦!!!
第一青的鎮店第三寶~ 蛤蜊100元
店家有事先將殼背的韌帶割斷，這樣蛤蜊熟後不會直接開殼，湯汁比較不容易流失
吃起來很新鮮沒腥味，而且經過特殊的處理，肉還保有一些湯汁，不會乾掉
海鮮粥 400元
用料相當的大方，粥裡充滿著滿滿的海鮮料，有蝦子、花枝、蚵仔、蟹肉、蛤蜊...等等
這樣一鍋估計可以6-8人分食沒問題
鹹豬肉 100元
鹹豬肉的肥瘦比例適中，烤起來很香，搭配蒜頭很對味
令人一口接著一口，吃了還想再吃
雞腿排 100元
去骨雞腿肉先醃漬再燒烤，最後再撒上一層香草料增添風味
吃起來外皮酥脆，肉軟嫩多汁，上桌馬上被搶光
這時一定要配上冰冰涼涼的生啤酒才夠味～
朋友隨手拿罐蘋果西打，說這樣1:1調製的喝法頗受喜歡
我也試了一下，喝起來一點苦澀味都沒有，甜甜的很好喝，很容易一不小心喝太多杯
(禁止酒駕，酒後不開車，安全有保障)
蔬菜類當然也是要穿插點一些，這樣營養才會均衡
玉米筍 100元
咬起來很清脆，連鬚都很甜很好吃
筊白筍 100元
自然鮮甜，不需要調味簡單烤過就好好吃
川燙軟絲 200元
厚切花枝片川燙到剛剛好嫩熟的程度，沾著鹹香的五味醬一起入口，口感還頗Q彈的
川燙白蝦 200元
一盤有10尾，蝦子非常新鮮，簡單川燙就能吃出蝦肉彈牙的口感和鮮甜滋味
喜相逢 100元
每隻都帶有飽飽的魚卵，沾胡椒粉十分好吃
因為太好吃了，只顧著吃，所以沒拍到魚蛋的部分><
鮭魚肚 250元
富含油脂的鮭魚肚，烤過之後非常香，魚肉吃起來鮮嫩多汁
胡椒烤魚 250元
師傅用特製的胡椒粉，一層一層的撒在魚上，吃起來香辣有味
烤赤鯮 150元
對半切的處理方式，讓烤赤鯮外型看起來跟一夜干有些類似，吃起來肉質軟嫩細緻
日本活扇貝 200元/個
現烤的新鮮活扇貝，上面加上奶油和葱花，烤起來香味四溢
店家還仔細切成小塊，方便夾起入口
吃起來奶油味不會很重，肉質Q彈具有咬勁，我好喜歡
龍蝦 100元/兩
從水族箱裡直接撈出來烤，果真夠新鮮
平均一隻大概6～8兩，龍蝦肉吃起來Q彈紮實、口感超鮮甜
大沙母 70元/兩
這隻大沙母至少有一斤半，不僅體型大，黃紅色的蟹膏蟹卵更是非常飽滿
沒想到這個時節的沙蟹依舊非常肥美鮮甜，友人的小孩吃的津津有味呢
生猛海鮮以原汁原味燒烤呈現，料理恰到好處，口味開胃下酒
第一青靠近東海夜市，鬧中取靜，搭配龍井大肚山的夏夜晚風，
跟三五好友窩在一起小聚豪飲，真是超級無敵開心跟爽快。
想要吃新鮮又平價的海鮮燒物，別錯過這家唷，而且離水星人很近，歡迎大家來找我們玩^^
在此提供給讀者們一個香辣刺激的優惠～
只要到第一青消費，說出通關密語"我是水星人的讀者"，就免費送你泰式生蝦喔 (份量依用餐人數)
喜歡海鮮燒物的朋友千萬別錯過這難得的好康啦 
第一青海鮮燒物 (FB粉絲團)
地址:台中市龍井區新興路27巷16號
電話:0917-211-777
營業時間:17:30~23:00 (每週一公休)
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