新北新莊萌焙司千層酥
辦公室團購又一發啦 
這次宅配團購的美食是來自新北市新莊【萌焙司千層酥】，
上他們家的FB粉絲專頁(萌焙司)，
就知道這個不僅網路訂購要排隊，
現場購買更是可怕的人龍，
可是新竄起的超夯網購人氣甜點!!!
就在某天早上門鈴聲大響，熟悉的黑貓宅急便又來了
((噗噗，抱歉宅水星人很瘋網購，愛買到連送貨員都熟了
送上這一大箱的萌焙司，是有專屬的紙箱耶，
上頭有萌焙司的LOGO和網站，滿講究的!
萌焙司法式千層酥，有三種口味可以選擇，
分別是原味、咖啡、墨西哥紅椒。
一盒80-100元，網路購物滿2000元免運費。
萌焙司千層酥之所以那麼紅，
除了口感獨特、美味可口外，
還有就是他們家的食材用料實在，
選用天然法國奶油、日本麵粉、
土雞蛋及安地斯山玫瑰鹽
包裝頗為講究，盒裝以保鮮封膜密封，
確保新鮮口感。並附上名片。
這包裝讓我覺得拿來送禮也很時尚大方，
像是過年過節、或是母親節快到了，買來孝敬媽媽。
一盒法式千層酥裡頭共有10支，
三種口味有鹹有甜，看人喜好。
千層酥方便之處，就是開盒即吃，
也不用打開包裝後就一定要一次吃光光，
小鳥胃或不敢多吃點心的，
肚子餓時只來一根也可以。
雖然我覺得這需要有很大的自制力，
才能規範自己忍住一次只能吃一根XD
香醇原味 80元
一條條金黃色的酥皮，
外觀有點像是烤吐司邊。
開盒可以聞到迷人的麵粉香和奶油香。
一口咬下，伴隨著層層碎裂的咔滋聲，
好酥脆、好濃郁的蛋奶香唷!!!
千層酥上鋪滿細砂糖，
增添甜味和顆粒脆感，但不會太甜。
這和我之前吃過的千層酥，很不一樣耶
我覺得萌焙司千層酥的口感更為爽口、不甜膩，
吃了不會覺得很有負擔。
原味的就是那種單純的滋味，
層層疊疊的酥脆口感，
與簡單的雞蛋和奶油芳香，天然而美好。
瞧瞧這切面，薄脆的酥皮，
層層綻放的紋理，口口香酥。
迷人的香氣，實在很難抵擋誘惑，
再吃第二根...
阿拉比卡 (厚焙咖啡) 100元
選用阿拉卡比咖啡豆，不添加香料，
開盒後聞到的是淡淡優雅的咖啡香，
並不會非常濃郁。
我想台灣人經過香精、食安風暴後，
應該已經不太會有"濃郁才是真材實料"的迷思啦
天然的清香才是真正好物。
萌焙司千層酥每根長度約12.5cm
((特別拿尺來量XD
製作時不添加膨鬆劑，自然的膨脹厚度，
不像機器製作、添加膨鬆劑那種整齊劃一的形狀，
從側面看，可以發現它的酥皮很紮實、不空洞的。
咖啡口味的千層酥，
散發出厚樸香醇的咖啡香氣。
微微的苦甜咖啡味，
上層一樣鋪滿了細砂糖，
搭配層層分明、酥鬆口感的餅皮，
外觀貌不驚人，但它的香氣和脆口，
卻是相當涮嘴，
有吃完一根、再來一根的魔力。
我喜歡它的味道自然、沒有過多負擔的清爽，
雖然它吃起來並沒有強烈濃郁的咖啡味，
但吃完後口中會瀰漫著一股溫醇淡雅的咖啡香。
吃著吃著，大頭怪的咖啡癮上身，
也想來手沖一壺咖啡了!
火焰森林 (墨西哥紅椒) 100元
墨西哥紅椒，聽起來好像相當火辣刺激 
開盒後聞到的竟然是一股濃郁起司香味耶
我個人最愛的就是墨西哥紅椒了，
其實它沒有很強的辣味，
大概就是吃下去後那股尾勁的微香辣。
剛入口後那種鹹甜的滋味，
比前面兩種口味更為濃郁。
墨西哥紅椒的調味，
是鹹鹹辣辣甜甜，
豐富多層次的風味，
好好吃唷!!!
實不相瞞，我自己非常愛吃洋芋片，
墨西哥紅椒很對我的胃，是因為它的味道，
讓我覺得很像在吃某種香辣口味的洋芋片，
但又沒那麼油膩。採用頂級的原料，
千層酥的成分又比洋芋片還要來得健康
(立馬在千層酥的欄位蓋上一個勝字XD)
這口味我可以一次吃光一盒，沒有問題 
然後吃完覺得好飽唷，份量真不少(嗝)
這是新產品，
愛心形狀的千層酥
小巧可愛的愛心餅乾，
好像也可以拿來告白，
假裝是自己做的手工餅乾 ((一整個亂教 
我們吃到的愛心千層酥，是咖啡口味的，
和長條形的一樣，有淡淡的咖啡香
雖然是小小的愛心樣，
但也是層層酥脆的好吃，
一口一個剛剛好。
萌焙司千層酥果然名不虛傳，
會紅不是沒有道理的，
光看它不計成本的選用進口高檔原料，
講究原味自然的味道，
就勝過許多超市販售的零食餅乾。
還有千層酥的層次酥脆口感，又香又酥又脆，
吃了不油膩，拿來當下午茶剛剛好，
我覺得不輸給也很紅的奶油酥條，
而且更為爽口香酥。
簡單不失禮的包裝，也很適合當作伴手禮。
除了網路團購外，住在新莊迴龍附近的朋友，
也可以到現場購買，只是不保證會不會排隊排很久
萌焙司千層酥
地點：新北市新莊區裕民街72巷31號
聯絡電話：02-29041768
FB粉絲頁：http://goo.gl/luLnXU
網站：http://www.monprecieux.com.tw/
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