宜蘭團購美食【食在幸福 雪花餅】

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水星人Rika的娘親是宜蘭人,

還記得去年陪媽媽回娘家時,

表哥請我們吃一款點心,叫做雪花餅,聽說是宜蘭很夯的團購美食,

口味多樣化,吃起來很特別,是之前沒吃過的口感,

當下我們就抓了好幾包回台中慢慢吃。

這回發送網提供試吃,立馬報名,回味一下這個宜蘭才有的創意點心。

雪花餅的起源是很有故事的,

它是社團法人宜蘭縣餐飲推廣協會培訓婦女擁有餐飲技能,

由失業媽媽與老師共同研發烘焙食品創意伴手禮。

產品DM上還寫著,感謝對失業媽媽的支持 nameicon_61503.gif  

 

 

主要成分是麵粉、糖、麥芽的雪花餅,奶素純手工,

來自媽媽們的用心和關懷,絕不添加防腐劑,精選在地的天然食材,減糖配方又少油的健康訴求。

並且符合商品認證、SGS營養標示、衛生檢驗、商品保險。

 

 

盒裝背面有清楚的成分和營養標示,

最佳賞味期限為一個月。

夏天氣溫高時,勿將餅乾留置於高溫區域,建議放入冰箱冷藏,風味更佳!

 

 

綜合口味包含了雪花餅系列和堅果酥系列,一網打盡

 

 

雪花餅系列有六種口味,

分別是堅果咖啡、堅果可可、抹茶、蔓越莓、披薩和黑糖。

 

 

堅果酥也有六種選擇,

有腰果酥、核桃芝麻酥、黃金五穀酥、花生糖、杏仁酥和南瓜子酥。

 

 

一塊一包的精緻包裝,設計配色還滿有媽媽們高雅的風韻。

 

 

比較可惜的是單個包裝上沒有特別標記出口味,

但可以從透明包裝部分看出內容物是什麼。

 

 

堅果酥的包裝則是較為簡單素雅。

 

 

泡一壺咖啡,下午茶的時間到囉!!!

還很假掰的拿出英式三層蛋糕架呢

 

 

六種口味的雪花餅,一次排開,相當繽紛呢

就來品嘗看看各是什麼味道 1490742369.jpg  

 

 

cgmcf2d244440986771c7989d0301dfee2a392.jpg  蔓越莓雪花餅

成分有麵粉、糖、奶粉、麥芽、蔓越莓、金黃葡萄乾

 

 

雪花餅的酥脆口感有點像是沙琪瑪,鬆軟中帶有Q感,第一次吃到就覺得很奇妙~

吃得到蔓越莓果肉和葡萄乾,酸酸甜甜,並有濃郁的奶香味。

天然果肉與奶香結合,香甜不膩,口口幸福。

 

 

cgmcf2d244440986771c7989d0301dfee2a392.jpg  堅果咖啡雪花餅

成分有麵粉、糖、奶粉、麥芽、米菓、咖啡粉、堅果

 

 

這口味更為彈牙香Q,

咖啡味濃郁,但不苦澀,搭配堅果香氣,滿有西式甜點的fu

 

 

cgmcf2d244440986771c7989d0301dfee2a392.jpg  堅果可可雪花餅

成分有麵粉、糖、奶粉、麥芽、米菓、可可粉、堅果

 

 

口感軟綿,香濃的巧克力味瀰漫在口中,不會過於甜膩,

清香滋味,搭配咖啡,相當對味!

 

 

cgmcf2d244440986771c7989d0301dfee2a392.jpg  抹茶口味雪花餅

成分有麵粉、糖、麥芽、米菓、抹茶、蔓越莓、堅果

 

 

茶香爽口,比起其他口味又更不甜些,是相當清爽解膩的風味

搭配酸酸甜甜的蔓越莓果肉和酥脆堅果,榮登我個人最愛。

覺得這款是男生也會喜歡的味道。

 

 

cgmcf2d244440986771c7989d0301dfee2a392.jpg  黑糖雪花餅

成分有麵粉、糖、奶粉、麥芽、黑糖、枸杞、南瓜子、葵花子 

 

 

這口味比較特別的是以黑糖為基底的雪花餅,味道是最甜的,

濃醇的黑糖香味,吃起來又酥又綿密,

豐富的南瓜子和枸杞,吃甜點也吃健康!

 

 

cgmcf2d244440986771c7989d0301dfee2a392.jpg  披薩雪花餅

成分有麵粉、糖、湳粉、麥芽、米菓、義大利香料、堅果

 

 

看外表,實在和披薩無法聯想,不說以為是甜口味的,

一口吃下,才明白,真的有吃披薩的感覺耶

使用義大利香料,味道鹹甜、鹹甜,層次滋味超級特別

 

 

清香酥脆不黏牙的雪花餅,各具風味,

有甜、有鹹、有茶香,滿足不同的味蕾喜好。

 

 

食在幸福的堅果酥系列也相當受歡迎唷

 

 

113810601067.gif  花生糖

成分有花生、白芝麻、糖、麥芽

 

 

個人是不愛吃花生的偏食小孩,

但是這款花生糖我喜番,它的花生大顆飽滿,剛剛好的甜味,

新鮮酥脆,越嚼越香耶

 

 

113810601067.gif  核桃芝麻酥

成分有核桃、黑芝麻、糖、麥芽

 

 

減糖、少油的製作方式,就是簡單自然的味道

黑芝麻內斂的香氣,搭配核桃,淡淡的甜味,芳香酥脆

 

 

113810601067.gif  腰果酥

成分有腰果、白芝麻、糖、麥芽

 

 

意外的清香,微甜微鹹的滋味,好涮嘴

 

 

113810601067.gif  南瓜子酥

成分有南瓜子、白芝麻、糖、麥芽

 

 

南瓜子對身體很好,可以多吃一點,

酥脆口感,味道淡雅香醇,

適合砌一壺茶,一口茶湯、一口南瓜子酥,來個中式悠閒時光。

 

 

113810601067.gif  杏仁酥

成分有杏仁、白芝麻、糖、麥芽

香酥脆的杏仁,麥芽有點黏又不會太黏的口感,甜中帶鹹。

 

 

一塊塊長方形的雪花餅、堅果酥,讓人一口接一口

喜歡媽媽們的手藝,不是驚豔的好甜或好香,取而代之的是食用健康、天然。

 

 

獨特研發的雪花餅,香酥芳醇,彈牙Q感又不黏牙;

堅果酥讓人齒頰留香。

 

 

來自宜蘭的幸福小點,純手工製作,純樸紮實的好味道 1490742373.jpg  

 

 

 

1490751027.jpg  食在幸福 雪花餅

食全食美商行地址:宜蘭縣五結鄉國民南路5-15號

訂購專線:0920-355222、0920-355888 

部落格:http://goo.gl/FY8xks 

 

 

 

 

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