水星人的怪咖時代

台中東區【曼特蛋糕-稻草人 獅子 錫鐵人】重乳酪蛋糕專賣店 

水星人城市大探索，今天要來尋找藏身在巷弄的隱藏版網路團購人氣美食，

創業只有一年，就榮獲臺中市好禮金禮獎的肯定，

來自台中東區的曼特MOUNTAIN，網路上相傳的超美味重乳酪蛋糕   

位在東英路上的曼特食品，以網路宅配團購起家，

曾在GOMAJI、GROUPON、17 Life、好吃宅配網、樂天市場等團購平台，

創下厲害的訂單紀錄，因為許多消費者反應希望能夠到店取貨，

又榮獲臺中市好禮金禮獎，才在工廠外張貼布條，提供店內零售和自取服務，

附近居民也才知道，原來這間就是網路有名的重乳酪蛋糕阿!!!!

曼特是他們的公司名稱，

招牌上『稻草人 獅子 錫鐵人』則是蛋糕店的品牌標記，

童話故事「綠野仙蹤」裡的主人翁桃樂絲為了返家，

路途中拯救了獅子、稻草人及錫鐵人，開始了一段冒險旅程...

獅子需要「勇氣」、稻草人是「智慧」、錫鐵人則希望有顆「跳動的心」，

這也分別代表了3位共同創業的西點師傅，對蛋糕秉持的精神與熱誠。

曼特目前沒有漂亮的店面裝潢(據說，很快就會有了，請拭目以待)，

廠房外頭擺了一組桌椅，牆面張貼誘人的蛋糕照，

如要購買或取貨，歡迎內洽

號稱是重乳酪達人的專賣店，

還有提供配料加量不加價的服務  

店門口張貼了銷售排行榜，每個口味我都好想吃阿!!!

乳酪蛋糕不添加一滴水，不含防腐劑及麵粉，真材實料。

保存期限為冷藏7日，如不立即食用請冷凍保存，

最佳賞味方式是冷凍取出室溫靜置3-5分鐘食用，蛋糕口感最棒  

 維京沙布烈重乳酪

這是曼特的招牌口味，

也是榮獲臺中市好禮金禮獎的蛋糕

它們家的重乳酪蛋糕尺寸為6吋，高度約3-3.5cm，

重乳酪蛋糕中點綴酒釀黑櫻桃，

是依照維京人的文化習慣，

使用萊姆酒與大顆黑櫻桃製成，酒香多汁

超愛這蛋糕綿密細緻的口感，底層的餅乾酥軟，

搭配酒釀黑櫻桃，讓蛋糕口味不至單調

一般乳酪蛋糕如果太過濃郁會有起司的臭味，太淡則像是在吃奶油蛋糕，

維京沙布烈重乳酪蛋糕的濃度恰恰好，真的好吃，

好吃到我那挑嘴的弟弟都拿著湯匙，

不顧姊弟情誼，一口接一口地吃光不剩  

不愧是招牌，厲害厲害啊

  藍莓優格重乳酪蛋糕

採用進口酸甜藍莓醬，點綴上進口藍莓果，

並且減糖30%，口味清爽又無負擔

藍莓、優格與乳酪搭配在一起不會太酸，

味道微酸香甜，軟綿濕潤，有入口即化的快感

  巧克力魔幻重乳酪蛋糕

巧克力控必吃，使用的是法國VALRHONA法芙娜頂級巧克力，

與重乳酪蛋糕搭配，蛋糕上方灑上比利時水滴巧克力豆粒，

看這外觀，光視覺就很魔幻

濃郁苦甜巧克力浸潤在乳酪蛋糕中，

香濃甜蜜，又不會太死甜，絲滑溫順的精緻美味

  帕瑪森誘惑重乳酪蛋糕

鮮軟滑順的奶油乳酪撒上金黃色濃郁的帕瑪森起司粉， 

味道比起維京沙布烈重乳酪更加濃郁

它是甜中帶鹹、鹹中有甜、鹹鹹甜甜的滋味，相當特別，

乳酪香非常濃厚，推薦給重口味的朋友

   草莓優格重乳酪蛋糕

使用純天然進口草莓醬和新鮮草莓，

所以這款是季節限定，現在才吃得到唷

散發出少女們最愛的草莓香氣，酸酸甜甜的滋味，

搭配底層餅乾，夢幻呀  

真的是非常好吃的重乳酪蛋糕，難怪網路團購如此熱門，

還好在台中有店，可以到現場挑選購買，

個人特別愛經典原味的維京沙布烈重乳酪蛋糕，

能吃到乳酪最原始的味道，細細品嘗蛋糕的滑順、入口即化

不同的口味變化，更能感受到店家的用料是真材實料，

絕不是靠添加色素調味能做出來的，

相當推薦的一間店，而且我有預感，往後他們家一定會更加火紅熱門，

希望到時候我還能夠順利買到蛋糕，別讓我等太久呀  

 曼特蛋糕MOUNTAIN (稻草人 獅子 錫鐵人)

地址：台中市東區東英路578之1號

訂購專線：(04)22152296

FB粉絲團：https://www.facebook.com/mount.cake127

 線上訂購

樂天市場：http://mountaincake.shop.rakuten.tw/

GOMAJI美食：https://food.gomaji.com/s26508.html

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